Ja jūs kopjat dārzeņu dārzu, puķu dārzu vai nelielu saimniecību, agrāk vai vēlāk jūs saprotat, ka Slāpeklis ir augu augšanas degviela.Kad trūkst slāpekļa, augi kļūst dzelteni, aug lēni un ražo mazāk. Labā ziņa ir tā, ka ne vienmēr ir nepieciešams izmantot ķīmisko mēslojumu maisiņos: daudzas sugas var uztvert slāpekli no gaisa vai mobilizēt slāpekli dziļi augsnē un padarīt to pieejamu saknēm.
Pēdējo dažu gadu laikā ir veikts liels pētījumu apjoms par slāpekli piesaistoši augi un augsnes uzlabojošas sugasTas attiecas gan uz maza mēroga bioloģisko lauksaimniecību, gan uz lielām saimniecībām, kas saistītas ar KLP un labi zināmajiem zaļināšanas maksājumiem. Turklāt ir pētīta to ietekme uz sausajām ekosistēmām, loma bioloģiskajā daudzveidībā un to izmantošana augsekās, segkultūrās un zaļajos mēslojumos. Mēs apkoposim visu šo informāciju vienā, praktiskā un visaptverošā rakstā, lai jūs varētu to maksimāli izmantot savā zemē.
Ko nozīmē, ka augs veicina vai fiksē slāpekli augsnē?
Kad mēs runājam par augiem, kas "nodrošina slāpekli", mēs ne vienmēr domājam vienu un to pašu mehānismu, taču tie visi palīdz nodrošināt tā esamību. Vairāk slāpekļa pieejams kultūraugiem un mazāka atkarība no mēslošanas līdzekļiemLai nejauktu jēdzienus, ieteicams nošķirt vairākas grupas.
Vienā pusē ir augi simbiotiski slāpekli fiksējoši organismikas veido mezgliņus uz saknēm ar Rhizobium ģints baktērijām (un citām līdzīgām): lucernu, platām pupām, zirņiem, lēcām, āboliņu, lupīnām, sojas pupām, zemesriekstiem utt. Šīs baktērijas pārveido atmosfēras slāpekli (N₂) formās, ko augi var asimilēt.
Otrkārt, mums ir augi. nesimbiotiskas vai nav saistītas ar cita veida baktērijāmTie arī veicina augsnes stabilizāciju, bet bez šādiem redzamiem mezgliņiem. Šajā grupā ietilpst, piemēram, tādas sugas kā alksnis, kazuarīna un ceanothus, kuras plaši izmanto augsnes atjaunošanā un kā barjeras ap kultūraugiem.
Visbeidzot, ir augu grupa, kas, lai gan klasiskā veidā neuzsūc slāpekli no gaisa, Tie "sūknē" barības vielas no dziļākajiem slāņiem vai pārstrādā slāpekli kas citādi tiktu zaudētas, pateicoties to dziļajām saknēm un lielajam biomasas daudzumam, ko tās rada (pļavas niedres, rāceņi, lopbarības redīsi, sorgo, auzas u. c.).
Slāpekli piesaistošu augu izmantošanas galvenās priekšrocības
Pirmā pozitīvā ietekme ir tā, ka šīs sugas ļauj uzlabot augsnes auglību Atšķirībā no daudziem minerālmēsliem, bioloģiskajai slāpekļa fiksācijai nav ietekmes uz vidi. Tas ir dabisks process, ko atbalsta augsnes baktērijas un sēnītes, kas lēni un pastāvīgi bagātina augsni ar "mēslojumu".
Vēl viens ļoti interesants aspekts ir tas, ka tie atvieglo ķīmisko mēslošanas līdzekļu lietošanas samazināšanaTas nozīmē vidēja termiņa izmaksu ietaupījumu un samazinātu ūdens piesārņojuma risku, ko rada nitrātu izskalošanās. Īpaši profesionālās saimniecībās pākšaugu ieviešana augsekā var būtiski ietekmēt peļņu.
Šie augi ir arī pamata instruments augseka un bioloģiskā lauksaimniecībaPēc slāpekļa ziņā ļoti prasīgas kultūras, piemēram, ziemas graudaugu vai kukurūzas, sēšanas pākšaugu vai biomasai bagāta zaļmēslojuma ieviešana palīdz atjaunot augsni un sagatavot zemi nākamajai sezonai.
Ja raugāmies tālāk par atsevišķu zemes gabalu, augsni fiksējošas un uzlabojošas sugas būtiski veicina bioloģiskā daudzveidība, erozijas novēršana un degradēto augsņu atjaunošanaDaudzi tiek izmantoti kā augu segums, kas aizsargā virsmu no lietus un saules, stabilizē nogāzes un nodrošina ēnu un barību labvēlīgajai faunai.
Slāpekli fiksējošo augu veidi un to loma dārzā
Dārzeņu dārzā un ekstensīvajā lauksaimniecībā mēs parasti strādājam ar divām galvenajām kategorijām: slāpekli piesaistoši pākšaugi un pākšaugu sugas, kas tomēr piedalās šīs barības vielas fiksācijā vai mobilizācijā. Katrai grupai ir atšķirīgi izmantošanas veidi un apsaimniekošanas prakse.
Starp tipiskākajiem pākšaugiem atrodam tos, kas jau ir labi pazīstami jebkurā virtuvē: pupiņas, lēcas (kuras var izmantot kā šķidrie kūtsmēsli), zirņi, platās pupiņas, nieru pupiņas, turku zirņi...Visi no tiem var darboties kā kultūraugs cilvēku patēriņam, strādājot pazemē ar savām simbiotiskajām baktērijām.
Citā līmenī ir lopbarības un segtājaugu pākšaugipiemēram, lucerna, āboliņš, esparsete, sulla, vīķis, grieķu sierāboliņš vai lupīnas. To galvenā loma nav tik daudz graudu ražošana tirgum, cik bagātīgas biomasas radīšana un augsnes bagātināšana, kā arī ganību nodrošināšana mājlopiem.
No pākšaugu sugām, kas ir būtiskas slāpekļa fiksācijai vai pārstrādei, ir alksnis, kazuarīna, ceanothus un citi pionierkokiPapildus tādiem augiem kā griķi, jēra ceturtdaļas vai pienenes, kas ir novērotas saistām slāpekli vai saistāmies ar mikroorganismiem, kas to dara.
Pākšaugu piemēri, kas bagātina augsni
Ja mēs runājam par augiem, kas simbiotiski piesaista slāpekli, saraksts ir plašs, taču tādu ir daži. galvenie spēlētāji, kurus ir vērts labi iepazīt jo tie ir visvairāk izmantotie un ir atzīti arī tādos noteikumos kā zaļie maksājumi.
the platās pupas (Vicia faba) Tie ir klasika ziemas dārzos: tie labi iztur aukstumu, attīsta spēcīgas, dziļas saknes un ražo lielu daudzumu virszemes biomasas. Tie lieliski noder kā pārtikas kultūra un vienlaikus kā augsnes uzlabotājs, pateicoties slāpekļa fiksācijai.
L zirņi (Pisum sativum) Lai gan dažādu veidu pupiņas piedāvā gardu un bagātīgu ražu, to patiesais dārgums slēpjas pazemē, baktēriju pilnos mezgliņos. Kad to cikls ir beidzies, ja saknes tiek atstātas augsnē un augu atliekas tiek iestrādātas kā mulča vai zaļmēslojums, tās atbrīvo ievērojamu daļu uzkrātā slāpekļa.
Ekstensīvās kultūrās vai kā lopbarības augu māte ir lucerna (Medicago sativa)Tā ļoti garās saknes saistās ar augsni saistošām sēnītēm un baktērijām, un augs ražo milzīgu daudzumu zaļās vielas. Turklāt tas satur triakontanolu, vielu, kas citām sugām darbojas kā augšanas stimulators, tāpēc lucernas uzlējums Tas var darboties kā mājās gatavots biomēslojums.
Mēs nedrīkstam aizmirst lomu āboliņš, esparsete, sulla, vīķis, grieķu sierāboliņš un lupīnasTos izmanto kā dzīvo zemsedzi pļavās, vīna dārzos, augļu dārzos un rotācijas ganību sistēmās. Tie vienlaikus aizsargā augsni, nodrošina slāpekli un piedāvā barību apputeksnētājiem un derīgajiem kukaiņiem.
Nepākšaugi, kas arī nodrošina slāpekli un uzlabo augsni
Lai gan mēs parasti saistām slāpekļa fiksāciju ar pākšaugiem, pastāv pākšaugu sugas, kas arī veic iespaidīgu darbu uzlabojot augsni, vai nu mobilizējot barības vielas no dziļākajiem slāņiem, radot lielu daudzumu organisko vielu, vai fiksējot slāpekli mazāk zināmā veidā.
Spilgts piemērs ir griķi vai griķi (Fagopyrum esculentum)Šis augs, tāpat kā jēra cūkgaļa vai pienene, var veicināt slāpekļa fiksāciju, nebūdams pākšaugs. Turklāt tā sēklas ir ļoti barojošas un vērtīgas cilvēku pārtikā, tādējādi apvienojot agronomisko un ekonomisko interesi.
El jēra ciskas (Chenopodium album) Tam ir ļoti spēcīga sakņu sistēma, kas dziļi iesūc barības vielas augsnē, un garš augums, kas aizsargā citus augus no vēja. Tā lapas var ēst tāpat kā spinātus, un sēklas tradicionāli izmanto cepšanā. Saknes satur saponīnus, tāpēc tās var izmantot pat kā dabīgās ziepes.
Starp lielajām biomasas stacijām ir sorgo jeb Gvinejas kukurūza (Sorghum halepense)auzas un rudzi. Tie visi veido sakņu tīklu, kas irdina, aerē un strukturē augsni, nodrošina oglekli un atstāj biezu segu, kas, sadaloties, atbrīvo barības vielas, tostarp daļu no uzkrātā slāpekļa.
Ir tādas sugas kā ārstniecības niedru ķekars (Symphytum officinale) Tie burtiski darbojas kā barības vielu sūkņi: to saknes sniedzas dziļi un uzsūc slāpekli, kāliju, kalciju, magniju un citus elementus no vietām, kur lielākā daļa kultūraugu nevar nokļūt. Mulčēšana ar to lapām ir viena no vērtīgākajām bioloģiskās dārzkopības praksēm.
Pavadošie augi, kas aizsargā, piesaista labvēlīgo faunu un veicina biomasu
Papildus tiešai slāpekļa fiksācijai daudzi pavadoņaugi palīdz padarīt augsni bagātāku ar barības vielām. auglīgāka un izturīgāka, pateicoties tās biomasai, saknēm un ietekmei uz labvēlīgo faunuTie tiek izkaisīti starp galvenajām kultūrām vai arī tiem ļauj savvaļā augt malās.
La gurķene (Borago officinalis) Un kliņģerītes (Calendula officinalis) ir lieliski sabiedrotie dārzā: tās attīsta dziļas saknes, veido bagātīgu lapotni un piesaista daudz apputeksnētāju un citu labvēlīgu kukaiņu. Gurķenei ir arī ēdamas lapas, kas piešķir tekstūru zupām un sautējumiem, un kliņģerītes izmanto ādas krēmu pagatavošanai.
La lielā nasturcija (Tropaeolum majus) Ar savu ložņājošo raksturu tas ļoti labi nosedz zemi, aizsargā pret eroziju un piedāvā ēdamus ziedus ar viegli pikantu garšu. Tā ziedi piesaista arī labvēlīgos kukaiņus, samazinot kaitēkļu ietekmi uz tuvumā esošajām kultūrām.
Citas interesantas “dzīvās zemsedzes” sugas ir portulaka (Portulaca oleracea), ļoti izturīga pret sausumu un ēdama jēlā veidā, un kosmoss (Cosmos bipinnatus), kas veido īstu ziedu paklāju, kas kalpo par patvērumu un barību daudziem labvēlīgiem kukaiņiem.
Augiem patīk saulespuķe (Helianthus annuus) Tiem ir jaukta loma: tie nodrošina labu vēja aizsardzību, kalpo kā atbalsts vīķu kāpšanas sugām, piemēram, vīķiem, un, sasmalcināti un atgriežot augsnē, dod ievērojamu biomasas daudzumu, papildus dodot mums vērtīgās saulespuķu sēklas.
Dziļas saknes, zaļmēslojumi un sablīvētas augsnes uzirdināšana
Ļoti vērtīga augu grupa jebkurā agroekoloģiskajā sistēmā ir tā, ko veido suga ar centrālo sakni vai ļoti dziļu sakņu sistēmu kas spēj sablīvētus slāņus salauzt, uzlabot augsnes apakškārtas drenāžu un nogādāt barības vielas zonā, kur aug kultūraugu saknes.
El rāceņi (Brassica rapa) Un lopbarības redīsi šim nolūkam ir lieliski piemēroti: tie veido biezas saknes, kas iesūcas augsnē un dabiski to irdina, vienlaikus uzkrājot slāpekli, kas absorbēts no zemākajiem slāņiem. Kad kultūraugu nopļauj un iestrādā augsnē, liela daļa šī slāpekļa pakāpeniski atbrīvojas.
La baltās sinepes (Sinapis alba) Tas veido lielus augus ar spēcīgām saknēm, kas arī palīdz irdināt sablīvētu augsni. Tā spilgti dzeltenie ziedi piesaista daudz labvēlīgu kukaiņu, kas ir ļoti vērtīga īpašība ekoloģiskajā kaitēkļu apkarošanā.
Starp graudaugiem, rudzi (Secale cereale) Tā ir slavena ar savu spēju radīt blīvu mulču, kas ir labvēlīga pākšaugu audzēšanai. Vienlaikus tās šķiedrainā sakņu sistēma apstrādā augsni, aerē to un novērš eroziju. Auzas veic līdzīgu funkciju, ar papildu priekšrocību, ka tās ir lieliska lopbarības kultūra.
El melilotus (Melilotus officinalis) un citi āboliņi ar dzelteniem vai baltiem ziediem, papildus slāpekli piesaistošiem pākšaugiem, rada ievērojamu virszemes masu, kas, ja to izmanto kā zaļmēslojumu, atgriež augsnē lielu daudzumu organiskā slāpekļa un citu barības vielu.
Ar augļu dārzu saistītie koki, kas piesaista vai mobilizē slāpekli
Ne viss ir tikai par zālaugu augiem. Daudzi daudzveidīgi dārza un saimniecības dizaini ietver arī... koki un krūmi, kas spēj piesaistīt vai mobilizēt slāpekliizmantojot tās koksni, ēnu un sasmalcinātās lapas kā mulču.
El alksnis (Alnus cordata un parastais alksnis) Tas ir labs piemērs: ir pētīta tā spēja saistīties ar slāpekli fiksējošām baktērijām, un to bieži izmanto upju krastu atjaunošanā vai kā vēja aizsargu, vienlaikus bagātinot augsni ar barības vielām bagātām lapu atliekām.
Citi koki, kas saistīti ar augsnes uzlabošanu un slāpekļa fiksāciju, ir ceratonijas koks, viltus akācija, zīda koks un Jūdas koksDaudzi no tiem ražo medus ziedus, nodrošina patvērumu savvaļas dzīvniekiem, un, apgriežot, sagrieztos zarus var izmantot kā barojošu mulču ap augļu kokiem un daudzgadīgām kultūrām.
Šī kombinācija no koku stāvs un dārzeņu dārza kultūras Tas rada nelielas agromežsaimniecības sistēmas, kas apvieno ēnu, aizsardzību pret vēju, nabadzīgu augšņu atjaunošanu un pārtikas ražošanu cilvēkiem un dzīvniekiem.
Zaļināšana un slāpekli piesaistošas kultūras
Kopējās lauksaimniecības politikas ietvaros t.s. zaļais maksājums vai zaļināšana Tas ir finansiāls atbalsts, ko piešķir par hektāru un kas ir saistīts ar pamata maksājumtiesībām, ar nosacījumu, ka saimniecība ievēro noteiktus videi labvēlīgus pasākumus.
Šīs prakses ietver kultūraugu dažādošana atkarībā no saimniecības lieluma, pastāvīgo ganību uzturēšana un ekoloģiski nozīmīgu teritoriju (IVN) klātbūtne, kas ietver atmatas, zaļo segumu, mežu platības un, vēl svarīgāk, zemes gabalus, kas paredzēti slāpekli piesaistošu kultūraugu audzēšanai.
Ne visas slāpekli piesaistošās sugas tiek ieskaitītas zaļināšanas nolūkos: tikai tās, kas tiek ņemtas vērā. paredzēts lietošanai pārtikā vai dzīvnieku uzturāSarakstā iekļautas tādas kultūras kā pupas, turku zirņi, lēcas, zirņi, platās pupas, lupīnas, ceratonijas, zāles zirņi, vīķi, rūgtā vīķa, grieķu sierāboliņš, platās pupas, lucerna, esparsete, sulla, āboliņš, sojas pupas un zemesrieksti.
Lai šīs platības varētu pareizi aprēķināt, augiem ir jābūt jāpaliek laukā vismaz līdz ziedēšanas sākumamUn, ja tos sēj maisījumā ar citām slāpekli piesaistošām sugām, slāpekli piesaistošajai komponentei jāveido vairāk nekā 50% no maisījuma. Turklāt nav atļauts atstāt zemes gabalu papuvē tūlīt pēc slāpekli piesaistošas kultūras iesēšanas, lai izvairītos no slāpekļa zudumiem izskalošanās rezultātā.
Vēl viena svarīga prasība ir tāda, ka, deklarējot zemes gabalu ar slāpekli piesaistošām kultūrām kā IE, Augu aizsardzības līdzekļus nedrīkst lietot No zemes sagatavošanas sējai līdz ražas novākšanai (vai visā ciklā daudzgadīgo kultūru gadījumā). Lauksaimniekam tas jādeklarē un jāuzņemas šīs saistības, apstrādājot KLP pieteikumu.
Kā integrēt šos augus augsekās, segkultūrās un zaļajos mēslojumos
Praksē labākais veids, kā pilnībā izmantot šo sugu potenciālu, ir pareizi organizēt augseka, segumkultūru maisījumi un zaļmēslojuma izmantošanaatkarībā no jūsu klimata, augsnes tipa un ražošanas mērķiem.
Ļoti izplatīta stratēģija ir sēt pākšaugus vai pākšaugu un graudaugu maisījumu pēc slāpekli prasīgas kultūras, piemēram, kukurūzas vai kviešu. Cikla beigās segums tiek nopļauts un biomasa tiek atstāta uz zemes., vai arī tas tiek nedaudz iestrādāts, lai fiksētais slāpeklis būtu pieejams nākamajai kultūrai.
Vīna dārzos, ogu dārzos un augļu dārzos kā pastāvīgu zemsedzes augu parasti izmanto āboliņu, vīķi vai maisījumus ar stiebrzālēm. Šie segkultūras ļauj piesaistīt slāpekli, aizsargāt augsni un atvieglot tehnikas pārvietošanosvisu uzreiz, vienlaikus kontrolējot arī eroziju.
Mazos mājas dārzos var eksperimentēt ar ziedu rindām, piemēram, kliņģerītēm, gurķenēm, kresēm un kosmosiem, ko papildina pākšaugi un lapu dārzeņi vai ķirbji, kuriem ir īpaši nepieciešams slāpeklis. Tādā veidā, tiek radīta ļoti produktīva un līdzsvarota mozaīka ar mazākām problēmām ar kaitēkļiem un slimībām.
Vēl viena ļoti interesanta tehnika ir izmantot zaļo mēslu Papuves laikā: zemes gabala neatstāšanas tukšu vietā sēj platpupu, vīķu, auzu, rudzu, sinepju vai rāceņu maisījumus, novāc pirms sēklu nogatavošanās un atstāj nožūt uz zemes, pēc tam iestrādā vai izmanto kā mulču.
Optimāli apstākļi slāpekļa fiksācijas maksimizēšanai
Lai augsni nostiprinoši un uzlabojoši augi darbotos ar pilnu jaudu, nepietiek tikai ar to sēšanu: tas ir nepieciešams ievērot noteiktus augsnes, klimata un apsaimniekošanas apstākļus kas veicina procesā iesaistīto baktēriju un sēnīšu augšanu. Kopumā šīs sugas labi aug labi aerētā augsnē ar labu drenāžu un gandrīz neitrālu pH līmeni. Pārmērīgi skābas vai ļoti sablīvētas augsnes jāuzlabo ar organiskām vielām un, ja nepieciešams, ar kaļķakmeni.
Lielākajai daļai sakņu fiksējošo augu ir nepieciešams daudz saules gaismas un mērena līdz silta temperatūra lai pilnībā izpaustu savu potenciālu. Tomēr ir tādas sugas kā platās pupas vai daži āboliņi, kas labi panes aukstumu un kuras ziemā var izmantot slāpekļa pievienošanai, kad citas kultūras pat neapsver audzēšanu.
Baktēriju ievadīšana augsnē
Dažiem pākšaugiem, īpaši, ja tos ievieš augsnēs, kur tie nekad nav kultivēti, ieteicams veikt inokulācija ar specifiskām Rhizobium ģints baktērijāmŠis vienkāršais solis var reizināt fiksētā slāpekļa daudzumu un nodrošināt aktīvu mezgliņu klātbūtni.
Visbeidzot, ieteicams izvairīties no pārmērīgas minerālā slāpekļa mēslošanas zemes gabalos, kur vēlama augsta slāpekļa fiksācija, jo Ja augsnē ir pieejams daudz slāpekļa, augs "atslābinās" un pārstāj ieguldīt resursus. savos mikrobu partneros, samazinot mezgliņu veidošanos.
Kopumā šīs sugas labi aug augsnēs ar labu struktūru un organisko vielu saturu; turklāt labvēlīgu mikroorganismu, piemēram, noteiktu sēnīšu un baktēriju, augšanas veicināšana uzlabo augsnes fiksāciju. Lai uzzinātu vairāk par labvēlīgo sēnīšu lomu augsnē, pārskatiet informāciju par labvēlīgās augsnes sēnes.
Apvienojot tradicionālās dārzkopības zināšanas ar mūsdienu zinātnes teikto, kļūst skaidrs, ka Investīcijas augos, kas piesaista vai mobilizē slāpekli, ir droša izvēle.Tie palielina augsnes auglību, samazina atkarību no ārējiem resursiem, uzlabo bioloģisko daudzveidību un ir piemēroti gan maziem ģimenes dārziem, gan lielām saimniecībām, kurām piemēro zaļos maksājumus. To pārdomāta integrēšana augsekās, segkultūrās un agromežsaimniecības sistēmās, iespējams, ir viens no vienkāršākajiem un efektīvākajiem veidiem, kā rūpēties par zemi, vienlaikus turpinot iegūt labu ražu.