Gurķu audzēšana mājās ir kļuvusi par vienu no iecienītākajām nodarbēm tiem, kam patīk dārzkopība. svaigu augļu novākšanas vienkāršība un gandarījums ar autentisku garšu. Neatkarīgi no tā, vai jums ir neliels dārzeņu dārzs, saulains balkons vai tikai daži pieejami podi, Zināšanas par pareizu gurķu stādīšanas procesu rada visu atšķirību. starp bagātīgu ražu un ierobežotu ražošanu. To audzēšana mājās ne tikai garantē kvalitatīvu un veselīgāku produktu, bet arī ir lielisks veids, kā sajust saikni ar dabu un baudīt ilgtspējīgu hobiju.
Šajā rokasgrāmatā jūs atradīsiet Visi svarīgie padomi un atslēgas, lai sāktu ražu paši mājās, aptverot visu, sākot no šķirņu izvēles līdz ražas novākšanai, ieskaitot stādīšanas metodes, kaitēkļu un slimību profilaksi, kā arī bioloģiskās lauksaimniecības ieteikumus, lai nodrošinātu pārliecinošus panākumus katrā sezonā. Ja vēlaties sasniegt optimālus rezultātus un maksimāli izmantot mājās pieejamo telpu, ņemiet vērā tālāk sniegtos soļus un padomus.
Gurķu šķirnes un pareizo sēklu izvēle
Pirmais solis, lai nodrošinātu labu ražu, ir Izvēlieties gurķu šķirni, kas vislabāk atbilst jūsu telpai un vajadzībāmIr daudz šķirņu, gan vīteņaugu, gan kuplu. Ja jums ir ierobežota vieta vai vēlaties audzēt podos, varat izvēlēties kompaktākas vai kuplākas šķirnes, kas viņiem nav nepieciešams atbalstsNo otras puses, ja jūsu dārzā ir pietiekami daudz vietas vai vēlaties izmantot vertikālo stāvokli, vīteņaugu šķirnes ir ideāli piemērotas, ja vien tās vadāt ar piemērotu režģi.
Vienmēr pārbaudiet sēklu paciņas etiķeti, lai identificētu sēklas. Gurķu īpašības, izturība pret kaitēkļiem un vietas prasībasNoteikti iegādājieties kvalitatīvas sēklas un, ja iespējams, bioloģiskas, lai izvairītos no nevajadzīgas pesticīdu un ķimikāliju iedarbības.
Ideāls laiks un apstākļi sēšanai
Ieteicamākais gurķu stādīšanas posms ir atkarīgs no tā, vai jums ir aizsardzība vai nē. Ārā labākais laiks ir pavasaris un agrs rudens., savukārt siltumnīcā vai zem tuneļa jūs varat tikt tālāk ziemas beigās. Ir svarīgi nogaidīt, līdz Pēdējās salnas ir pārgājušas, un zemes temperatūra sasniedz no 16 līdz 22 °C. (apmēram 60 līdz 70 grādi pēc Fārenheita), jo gurķiem ir nepieciešams siltums, lai dīgtu un pareizi attīstītos.
Ja vēlaties garantēt svaigus gurķus visas sezonas garumā, varat organizēt pakāpeniskas stādīšanasNelielus augus stādiet ik pēc 2 vai 3 nedēļām. Tādā veidā jūs nodrošināsiet nepārtrauktu augļu ražošanu un izvairīsieties no dārza vai podu pārpildīšanas, vienlaikus samazinot kaitēkļu atkārtotas parādīšanās risku.
Zemes sagatavošana un konteinera izvēle
Izaugsmei Optimāli gurķim nepieciešama poraina, labi drenēta augsne, kas bagāta ar organiskām vielām.Izvairieties no svaigu organisko vielu lietošanas, jo tās var sabojāt augu, izraisot sakņu apdegumus. Ja izmantojat paaugstinātas dobes vai podus, Sagatavojiet maisījumu no auglīgas augsnes, nobrieduša komposta un vermikulīta lai saglabātu mitrumu bez ūdens uzkrāšanās. Piemērotam podam jābūt vismaz 45 cm diametrā, nodrošinot pietiekami daudz vietas sakņu attīstībai.
Pirms stādīšanas, noņem nezāles un irdina augsni izmantojot lāpstu vai kultivatoru. Iestrādājiet sabalansēts mēslojums (piemēram, 5-10-10 vai 16-16-16 daudzfunkcionālo), ievērojot ražotāja norādīto devu. Tādā veidā jūs garantējat enerģisks sākums.
Sēšana un pārstādīšana: soli pa solim
Jums ir divas galvenās iespējas:
- Tiešā sēšanaSēklas jāstāda apmēram 2 līdz 3 cm (apmēram 1 collas) dziļumā augsnē vai podā. Augus jānovieto 15 līdz 25 cm attālumā vienu no otra, un, ja ir vieta, tad 1,40 metru (XNUMX pēdu) attālumā starp rindām. Pielāgojiet atstarpi atbilstoši šķirnes augšanas veidam.
- Sēšana podā vai sēklas gultnēSēklas sagatavojiet atsevišķās paplātēs; apmēram 20 līdz 25 dienu laikā, kad stādi sasniedz aptuveni 10 cm augstumu un tiem ir attīstījušās vairākas īstās lapas, pārstādiet tos uzmanīgi uz galīgo atrašanās vietu, labi ierokot sakņu kamolu un viegli sablīvējot augsni ap to.
Lai vadītu vertikālo augšanu, uzstādiet režģi vai atbalstu. pirms sēšanasTādā veidā jūs izvairīsities no sakņu bojājumiem vēlākos posmos.
Apūdeņošana un sākotnējā aprūpe
Pēc stādīšanas jāveic sākotnējā laistīšana. dāsns, bet ne ūdens piesūcinātsTas ir ļoti svarīgi, lai sakņu kamols vai sēkla labi iesakņotos. Pirmajās dienās, īpaši, ja ir karsts, kontrolējiet mitrumu, lai stāds nedehidrētos. Pēc pirmās nedēļas, kad sāk attīstīties saknes un jauni dzinumi, Viegli samaisiet augsni, lai piesātinātu to ar skābekli un veicināt sakņu augšanu.
Kopš šī brīža gurķi pieprasa pastāvīgs ūdens, izvairoties no pārmērīgas ūdens uzkrāšanās, kas var veicināt sēnīšu veidošanosKad augļi sāk veidoties, uzturiet mitruma līdzsvaru. ilgstoši neļauj augsnei izžūt, jo gurķu sakne ir īpaši jutīga un var ātri tikt bojāta.
Mēslošana un kūtsmēsli
Gurķis prasa daudz barības vielu, īpaši slāpekli stublāju un lapu attīstībai, kā arī kāliju un kalciju augļu veidošanai gan daudzumā, gan kvalitatīvi. Mēslojumu lietojiet sākumā un vēlāk, kad sāk ziedēt, apmēram trīs nedēļas vēlāk.
Bioloģiskajos dārzos prioritāte jāizmanto labi sapuvis komposts un maigi minerālmēsliIzvairieties no svaigām organisko vielu atliekām, kas var sabojāt saknes un kavēt kultūraugu augšanu.
Bieži sastopamas gurķu slimības un kaitēkļi
Viena no galvenajām problēmām, audzējot gurķus mājās, ir sērgas un slimībasGurķis ir īpaši uzņēmīgs pret:
- KaitēkļiLaputis, zirnekļērces, tripši, blaktis un baltmušas. Ekoloģisku kontroli var veikt ar dabīgiem insekticīdiem (piemēram, kālija ziepēm vai augu piretrīniem), vienmēr ievērojot piesardzību, jo tie var veicināt zirnekļērču vairošanos. Lai novērstu pastāvīgus kaitēkļus, bioloģiskā kontrole Tas darbojas ļoti labi, ieviešot dabiskos ienaidniekus, piemēram, Nesidiocoris tenuis tripšiem un baltblusiņām vai parazītiskās lapsenes laputīm.
- SēnesMiltrasa, miltrasa un alternārija. Profilakse ir galvenais: pret miltrasu izmantojiet profilaktiskus līdzekļus ar sēru (mitrināmu vai pulverveida), bet pret miltrasu - ar varu, bet pret alternāriju un fuzāriju. Blakus esošo nezāļu noņemšana un pārmērīga mitruma novēršana arī palīdz samazināt slimību risku.
- Augsnes slimībasFusarium un Phythium, kas rada lielākas problēmas slikti drenētās augsnēs vai ar nesadalījušos organiskajām vielām. Aizsardzībai izmantojiet jaunu vai iepriekš solāri apstrādātu augsni.
Regulāri pārbaudiet savus augus un reaģējiet uz visiem simptomiem, lai novērstu invāzijas ietekmi uz visu ražu. Smagos gadījumos ir pieejamas īpašas apstrādes metodes, kas jālieto, vienmēr ievērojot drošības termiņus un ieteicamās devas.
Atzarošana, apmācība un cita būtiska aprūpe
Kāpšanas šķirnēm vai apmācības sistēmām ir svarīgi vadīt galvenos stublājus ar virvēm vai tīkliemTas veicina aerāciju, apputeksnēšanu un samazina sēnītes daudzumu uz lapām un augļiem. Tiem augot, noņemiet vecās vai bojātās lapas un paduses dzinumus koncentrēt enerģiju uz augļiem un uzturēt augļu dārzu veselīgu.
Ložņu šķirnēm apgriešana nav obligāta, bet vertikālām kultūrām vai tām, kas aug ierobežotās telpās, tā ir ieteicama, lai izvairītos no pārpildītības un uzlabotu ventilāciju.
Apputeksnēšana un augļu ražošana
Ziedēšana sākas dažas nedēļas pēc sēšanas, ja gaismas un temperatūras apstākļi ir atbilstoši. Dzeltenie ziedi Lai veidotos augļi, tiem nepieciešama apputeksnēšanaBioloģiskajās un pilsētu kultūrās ir svarīgi veicināt dabiskos apputeksnētājus, izvairoties no pesticīdu lietošanas. Iekštelpu vai segtajās kultūrās var būt nepieciešams manuāli iejaukties, viegli pakratot ziedus, lai veicinātu apputeksnēšanu.
Dažām partenokarpiskajām šķirnēm augļu ražošanai nav nepieciešama apputeksnēšana, taču vienmēr ir lietderīgi atvieglot kukaiņu darbu, lai palielinātu ražu un kvalitāti.
Dīgšana un sēšana no spraudeņiem
Papildus tiešai sēklu sēšanai, gurķus ir iespējams diedzēt no spraudeņi, izmantojot gatavus, bioloģiskus augļus. Nogrieziet centrālo daļu, noņemiet mizu un aprakiet sēto daļu mitrā augsnē siltā, netieši apgaismotā vietā, līdz parādās dzinumi un saknes. Kad augs ir ieaugies, pārstādiet to lielā podā vai uz nākamo dārzu.
Audzēšanas un ražas novākšanas ilgums
Gurķa cikls ir relatīvi īss: no 45 līdz 55 dienām no sējas līdz ražas novākšanaiUzturot veselīgu ražu labā stāvoklī, jūs varat turpināt ražas novākšanu vēl aptuveni 50 dienas. Labas ražas atslēga ir gurķu novākšana īstajā laikā. neļaujot tiem pārgatavoties, tādējādi nodrošinot, ka tie saglabā savu kraukšķīgo tekstūru un svaigo garšu, un neļaujot augam samazināt ražu.
Lai novāktu ražu, izmantojiet tīras, asas šķēres, lai nogrieztu augļus, nebojājot kātu vai augu, izvairoties no lūzumiem vai infekcijām, kas varētu kavēt turpmāko ražu.
Gurķu auga vispārīgās īpašības
- Lapas un kātiņiLiels un zaļš, ar daivainu vai sirdsveida formu; stublājs var būt ložņājošs vai kāpjošs atkarībā no šķirnes. Kāpšanas augiem ieteicams izmantot balstus.
- Ziedi: dzeltens, vīrišķais un sievišķais, nepieciešams augļu veidošanai.
- Augļi: iegarenas, cilindriskas un nogatavojušās tumši zaļas. Miziņa var būt gluda vai ar dzeloņiem atkarībā no šķirnes.
- Izaugsme: ātri augoši viengadīgi augi, ideāli piemēroti siltam klimatam un labi aerētām, organiskām vielām bagātām augsnēm.
- Ūdens un gaismas vajadzībasRegulāra laistīšana un pilna saule pareizai augšanai.
- Ekoloģiskā aprūpeIzvairieties no sintētiskajiem mēslošanas līdzekļiem un pesticīdiem, dodiet priekšroku augsekai, labi sagatavotam kompostam un bioloģiskajai kontrolei, lai uzturētu veselīgu ražu.
Šī augļa audzēšana mājās ir gandarījuma pilna un vienkārša, ja ievērojat pareizos soļus, sākot no sēklu izvēles līdz ražas novākšanai. Pievēršot uzmanību augsnes apstākļiem, apūdeņošanai, kaitēkļu un slimību profilaksei un izmantojot bioloģiskās metodes, jūs iegūsiet veselīgu ražu ar svaigiem augļiem un nepārspējamu garšu, kā arī gandarījumu par to, ka esat to izaudzējis pats.
