Mini virtuves dārzs: 7 aromātiski garšaugi, kas labi aug bez tiešiem saules stariem

  • Izvēlieties šķirnes, kas panes netiešu gaismu, un izvairieties no tiešiem saules stariem ēnainās vietās.
  • Veselīgai augšanai nodrošiniet labu drenāžu, mērenu laistīšanu un maigu mēslošanu.
  • Aromātiskie augi, piemēram, baziliks, piparmētra vai pētersīļi, un dārzeņi, piemēram, mangolds un spināti, labi aug daļējā ēnā.
  • Optimizējiet skaidrību ar pārvietojamiem podiem un atstarojošām virsmām, lai uzlabotu ražošanu.

Mini virtuves dārzs ar aromātiskiem garšaugiem ēnā

Lai gan pusdienlaikā jūsu virtuve, balkons vai palodze varbūt nesaņem tiešus saules starus, jūs joprojām vēlaties to zaļo stūrīti, kas smaržo dievīgi. Labā ziņa ir tā, ka Mini virtuves dārzs lieliski darbojas ar netiešu apgaismojumu.Daudzi augi, īpaši aromātiski un lapu augi, labi aug gaišā vidē, kur nav nepieciešama tieša saules gaisma.

Ievērojot dažas vienkāršas vadlīnijas, jūsu tumšā telpa var kļūt par praktiskāko svaigo uzglabāšanas vietu mājā.

Turklāt, rudenim tuvojoties un dienām kļūstot īsākām, Kultūras, kas panes daļēju ēnu, jūtas kā mājāsJūs ne tikai izvairīsieties no apdegumu un stresa radītā vilšanās, bet arī iegūsiet maigākas lapas un sabalansētāku garšu. Lūk, kā sākt, par ko rūpēties un kuras šķirnes ir vislabākās, lai jūsu mini virtuves dārzs varētu plaukt pat bez tiešiem saules stariem.

Kā mājās audzēt aromātiskus augus: kopšana un kā sākt

Iekštelpu aromātisko augu pamata kopšana

Atslēga ir pareizajā gaismā: spilgta, bet ne tieša gaismaNovietojiet podus pie loga, kas vērsts uz austrumiem vai ziemeļiem, aiz aizkariem vai zem lieveņa. Iekštelpās tiecieties uz 3 līdz 5 stundām dabiskā apgaismojuma; tiešie saules stari nav nepieciešami, taču labi apgaismota vide ir būtiska, lai augi varētu viegli fotosintezēt.

Izvēlieties traukus ar drenāžu un katrai sugai atbilstošu izmēru. Plati stādītāji lieliski piemēroti sekli sakņotiem garšaugiemLai gan vidēji un dziļi podi ir piemērotāki spēcīgākām sugām, apakšā ievietojiet keramzīta oļu vai grants slāni un izmantojiet aerētu substrātu: kvalitatīvu universālu maisījumu ar perlītu vai kokosriekstu šķiedru, lai saglabātu mitrumu, nepārmirkstot. Konsultējieties ar kā izvēlēties labāko lauksaimniecības zemi.

Laistot, mazāk ir vairāk. Netiešā apgaismojumā substrāts žūst ilgāk, tāpēc Laistiet, kad virsējais slānis ir sauss uz taustiIzvairieties no stāvošiem, ar ūdeni pilniem apakštasītēm un mēģiniet laistīt jau no paša rīta. Viegla mizas, tīru salmu vai kokosriekstu šķiedras mulča palīdz stabilizēt mitrumu un ierobežot temperatūras svārstības. Konsultējieties ar apūdeņošanas ieteikumi.

Mēslojiet saudzīgi. Aromātiskajiem augiem nepatīk dzīres; nobrieduša komposta vai viegla organiskā mēslojuma lietošana ik pēc 3-4 nedēļām Augšanas periodā ar to pietiek. Rudenī un ziemā samaziniet biežumu, jo vielmaiņa palēninās mazāka apgaismojuma un vēsākas temperatūras ietekmē.

Ventilācija ir vēl viens svarīgs elements. Pat ja tie ir nojumē, Viņiem ir nepieciešams cirkulējošs gaiss Lai novērstu sēnīšu augšanu, izvairieties no tiešiem caurvējšiem un pēkšņām temperatūras izmaiņām. Ja audzējat tos virtuvē, centieties tos turēt prom no sausa karstuma no krāsnīm vai radiatoriem: tas izžāvē lapas un veicina kaitēkļu, piemēram, zirnekļu ērču, vairošanos. Pārbaudiet arī pilsētas dārza kopšana.

Ražas novākšana uztur augus aktīvus. Grieziet ar tīrām šķērēm un, sugām ar maigiem kātiem, saspiediet galiņus, lai veicinātu zarošanosVienmēr atstājiet pietiekami daudz lapotnes, lai tie varētu turpināt ražot. Padoms: novāciet ražu no rīta, kad ēteriskās eļļas ir viskoncentrētākās un aromāts ir spēcīgākais. Mazām telpām skatiet dārzeņi, kas atkal dīgst.

12 viegli audzējami aromātiski augi

Baziliks

Klimatā ar maigu apgaismojumu baziliks labi aug, ja vien to neapdedzina saule. Tā dod priekšroku bagātīgam substrātam, vienmēr nedaudz mitram un mērenam siltumam.Novietojiet to ļoti gaišā vietā, pasargājot no tiešiem saules stariem, un noņemiet ziedus, tiklīdz tie šķietami paildzina ziedēšanu. Bieži saspiediet to atpakaļ, lai veicinātu kuplāku augšanu, un apgrieziet lapas, sākot ar lielākajām.

Koriandrs

Koriandrs labi aug vēsos, ēnainos apstākļos, īpaši ārpus vasaras. Vislabāk dīgst mērenā temperatūrā un labi drenējošu substrātu. Regulāri laistiet, izvairoties no peļķēm, un apgrieziet ārējās lapas, lai nodrošinātu nepārtrauktu izmantošanu. Ja tas zied, izmantojiet sēklas (koriandra sēklas) garšvielām un nākotnes stādījumiem.

SĪPOLLOKS

Viegli audzējami, izturīgi un lieliski piemēroti iesācējiem. Sīpolloki panes netiešu gaismu un kompaktas telpas. Tam nepieciešama regulāra laistīšana, nepārspīlējot. un bieža apgriešana: nogrieziet nelielas saujas 2–3 cm attālumā no pamatnes, lai veicinātu spēcīgu ataugšanu. Podos periodiski sadaliet pudurus, lai atjaunotu augu.

Pētersīļi

Ideāli piemērots ēnainiem balkoniem. Pētersīļiem patīk vēsa vide un spilgta, netieša gaisma. Lai paātrinātu dīgšanu, sēklas iepriekš iemērc dažas stundas.kas dažreiz prasa laiku. Nogrieziet lapas pie pamatnes; tas ātri atjaunos dzinumus, un jums būs ilgs un bagātīgs krājums.

KALTUVE

Piparmētra ir daudzpusīgs augs, kas labi aug spilgtā ēnā. Tā viegli izplatās, tāpēc vislabāk to lietot spilgtā, netiešā apgaismojumā. audzējiet to atsevišķā podā, lai to ierobežotuUzturiet augsni mitru, bet ne slapju, un regulāri apgrieziet, lai novērstu koksnaino stublāju veidošanos. Tā aromāts pastiprinās vēsā, labi vēdināmā vidē.

ROZMARĪNS

Lai gan rozmarīns ļoti labi panes sauli, tas var dzīvot arī vidē ar netiešu gaismu, ja tā ir labi apgaismota. Tam nepieciešams labi drenējošs substrāts un regulāra laistīšana.Tam nepatīk liekais ūdens. Novietojiet podu vietā, kur tas saņem labu apgaismojumu, un viegli apgrieziet, lai saglabātu tā formu un veicinātu jaunu, aromātiskāku dzinumu veidošanos.

SALVIJA

Izturīga un atalgojoša salvija labi aug bagātīgā apgaismojumā un bez tiešiem, apdegošiem saules stariem. Tā dod priekšroku labi aerētai augsnei un nelielam ūdens daudzumam.Noņemiet novītušos ziedus un apgrieziet galotnes, lai veicinātu kompakta auga augšanu; tā gaļīgās, aromātiskās lapas ir lieliska izvēle sviestā un cepešos.

TIMĀNS

Timiāns, tāpat kā jebkurš labs Vidusjūras augs, dod priekšroku nabadzīgai, labi drenētai augsnei. Tas labi pielāgojas spilgtai ēnai, ja ir laba ventilācija. Izvairieties no plūdiem par katru cenu Pēc ziedēšanas apgrieziet, lai saglabātu spēcīgu augšanu. Podā lieliski der maisījums ar smiltīm vai perlītu.

LAVANDA

Ar pietiekamu apgaismojumu lavanda var zelt bez tiešiem saules stariem ļoti gaišās terasēs. Tam nepieciešams ļoti labi drenējošs substrāts un rūpīga laistīšana.Laba gaisa cirkulācija un apgriešana pēc ziedēšanas palīdz saglabāt tā kompakto formu. Tas ir lielisks augs kukaiņu atbaidīšanai logu tuvumā.

OREGANO

Oregano panes vidi ar spilgtu netiešu gaismu un prasa ļoti maz kopšanas. Laistīt, kad substrāts izžūst Apgrieziet maigi, lai veicinātu maigus dzinumus, kas ir visgaršīgākie. Tas ir izturīgs un aromātisks pat koplietošanas podos.

KUMELIŅU

Maiga, tomēr vienkārša, kumelīte zeļ vēsā, gaišā vidē. Viegls substrāts un mērena laistīšana Ar tiem pietiek, lai redzētu, kā tas zied. Nogrieziet ziedu galviņas, kad tās ir atvērušās un smaržīgas; tās ātri žūst un saglabā savu aromātu uzlējumu pagatavošanai.

GINGER

Ingvers ir lieliski piemērots interjeriem ar filtrētu gaismu. Stādiet to plašos podos ar bagātīgu, mitru substrātuTo pavairo, aprokot sakneņu gabaliņus ar pumpuriem. Tas bez problēmām panes daļēju ēnu un zeļ mērenā temperatūrā. Raža nāk mēnešus vēlāk, kad lapas kļūst dzeltenas.

Kāpēc ir svarīgi izvēlēties ēnai izturīgas kultūras?

mini garšaugu dārzs

Katram augam ir savs “gaismas profils”. Augļus nesošiem augiem (tomātiem, pipariem) nogatavošanai nepieciešams daudz saules.Kamēr citi, īpaši lapu koki, labi aug maigā gaismā un vēsā temperatūrā. Ja jūsu telpa nav sauļošanās telpa, droši var izvēlēties daļējas ēnas sugas.

Izvēloties, ko stādāt, jūs varat maksimāli izmantot pieejamo telpuTas samazina augu stresu un palīdz uzturēt līdzsvarotāku dārzu. Tas ir īpaši pamanāms rudenī un ziemā, kad samazinās saules starojums un iestājas auksts laiks.

Ņemiet vērā, ka visiem augiem ir nepieciešama gaisma, bet Dažiem nepieciešama daudz mazāka intensitāte.Šajā ceļvedī redzēsiet šķirnes, kas lieliski pielāgojas spilgtai gaismai bez tiešiem saules stariem, ja vien vide ir labi apgaismota un vēdināta.

Ja jūsu balkons ir vērsts uz ziemeļiem vai atrodas ēku ēnā, nepadodieties: ar dažām stundām apkārtējās gaismas dienā un vienkāršiem trikiemJūsu mini dārzs augs spēcīgāks, neciešot no karstuma dūriena. Ja jums nepieciešams konteksts, Kas ir pilsētas dārzs?.

5 dārzeņi, kas rudenī novērtē daļēju ēnu

Papildus aromātiskajiem garšaugiem ir arī lapu un sakņu dārzeņi, kas lieliski garšo ar minimālu iedarbību. Šīs piecas ir drošas likmes gada vēsākajai daļai un tie labi pielāgojas balkoniem vai terasēm ar daļēju ēnu.

Šveices mandarīnsTā ir lieliska izvēle spilgtai, netiešai gaismai. Tā ļoti labi panes ierobežotu saules gaismu un zeļ vēsā rudens gaisā. Tieša sēja podos ar aptuveni 25–30 cm atstarpi starp augiem ir lieliska, un jūs varat sākt novākt maigas lapas pēc 6–8 nedēļām. Ar lielāku ēnu lapas kļūst maigākas (tās aug nedaudz lēnāk)Substrātu uztur mitru, bet ne pārāk mitru, un ik pēc divām nedēļām pievieno kompostu.

PētersīļiTas labi aug podos un dod priekšroku vēsai, viegli noēnotai videi. Ja plānojat sēt sēklas, iemērciet tās dažas stundas, lai veicinātu dīgšanu, kas var būt lēna. Kad tas sadīgst, Uzturiet augsni mitru un aerētuNogrieziet pie pamatnes, lai veicinātu jaunu dzinumu augšanu: aromātiskas pētersīļi būs pieejami mēnešiem ilgi.

SpinātiKlasisks augs pilsētas dārziem aukstajos mēnešos. Mīl maigu temperatūru un Tas ļoti labi panes daļēju ēnu.Pat uz balkoniem, kas vērsti uz ziemeļiem. Iestādiet to puķu podā vai paaugstinātā dobē un sāciet novākt ražu pēc 6–7 nedēļām. Svarīgs padoms: neļaujiet augsnei pārāk izžūt; stresa gadījumā tas izdīgs (veidos sēklas) un zaudēs kvalitāti.

RedīsiJa vēlaties ātrus rezultātus, redīsi ir jūsu draugi. Tie pielāgojas nelielām telpām, aug ļoti ātri (gatavi 4–5 nedēļu laikā) un... Tam nav nepieciešama pastāvīga saules gaismaPietiek ar dažām stundām netiešas gaismas dienā. Izmantojiet 15–20 cm dziļu podu un irdenu podu maisījumu, lai sīpols pareizi attīstītos. Tā kā tam ir īss augšanas cikls, stādiet pa podiem, lai iegūtu nepārtrauktu ražu.

SelerijasTas labi aug vēsā, mitrā vidē, tāpēc ēnaina balkona vieta tam būtu ideāla. Tas aug lēnāk, bet Atalgojums ir kraukšķīgi, aromātiski stublāji.Uzturiet augsni nedaudz mitru un izmantojiet dziļu trauku, jo tā dziļi sakņojas. Izvairieties no tiešiem saules stariem, kas to pārmērīgi izžāvē.

Papildu padomi, kā maksimāli palielināt saules gaismu dārzos ar ierobežotu iedarbību

Pat uz ēnainiem balkoniem maģiju var paveikt ar nelielām korekcijām. Šie vienkāršie triki visu maina un tie palīdz jums pievienot noderīgu skaidrību, nesarežģījot lietas.

  • Mobilie puķu podiPārvietojiet tos atbilstoši diennakts laikam, lai iemūžinātu visgaismīgākos periodus. Apskatiet šādas iespējas: audzēt galdus.
  • Atstarojošās virsmasBaltas sienas, spoguļi vai metāla loksnes atstaro gaismu atpakaļ uz lapām.
  • Izvairieties no pārapdzīvotībasAtstājot atstarpi starp augiem, uzlabojas ventilācija un samazinās konkurence par gaismu.
  • Laistiet gudriĒnā substrāts žūst ilgāk; laistīšanas intervāli novērš sēnīšu un puves veidošanos.

Ja vēlaties iedziļināties detaļās, tas ir tā vērts. Pārbaudiet, vai jūsu augi saņem pietiekami daudz gaismas vai pārāk daudz.Tādas pazīmes kā bālas lapas, gari starpnodaļu posmi vai aromāta trūkums norāda uz nepietiekamu apgaismojumu; apdegušas malas un novītušas lapas – uz pārāk lielu apgaismojumu. Pielāgojiet vietu un laistīšanu atbilstoši.

Bezmaksas tiešsaistes kurss par aromātisko augu kopšanu

Tiem, kas vēlas iedziļināties, pastāv iespēja apmācieties bezmaksas tiešsaistes kursā par aromātiskajiem augiemTie parasti aptver apgaismojumu un atrašanās vietu, laistīšanu un mēslošanu, apgriešanu un ražas novākšanu, kā arī praktisku moduli par izplatītākajiem iekštelpu un balkonu kaitēkļiem un slimībām.

Šie kursi ir paredzēti iesācējiem un tiem, kam jau ir podos audzēti augi un kuri vēlas uzlabot savus rezultātus. Saturs jūsu izvēlētajā tempā, bez maksas un ar skaidriem piemēriem ko varat nekavējoties pielietot savā mini virtuves dārzā.

Papildus kursiem jūs atradīsiet resursus, kas paredzēti maksimāli izmantojot gaismu dārzos ar nelielu gaismas iedarbību un ceļveži, lai noteiktu, vai jūsu augiem trūkst vai ir pārmērīga radiācija. Tie ir ātri rādījumi, kas ietaupīs jums daudz nepatikšanas.

Ja vēlaties būt lietas kursā par idejām, konkursiem un akcijām, sekojiet mums instagramāMēs dalāmies ar padomiem, stādīšanas atgādinājumiem un iedvesmojošām īstu mini dārzu fotogrāfijām. Kopiena piedāvā atjautīgus risinājumus mazām telpām.

Kad dodaties uzkrāt sēklas un substrātus, parasti to pieejamībā nav problēmu; Galvenajās stādīšanas sezonās parasti ir pieejamas preces.Tātad jums nebūs nekādu problēmu sākt audzēt aromātiskos garšaugus un ēnainus dārzeņus.

Ar gudru sugu izvēli, mērenu laistīšanu un dažiem trikiem, lai uzlabotu apgaismojumu, Jūsu mini virtuves dārzs var ražot visu gadu. Nepaļaujoties uz tiešiem saules stariem: baziliks makaronu virskārtai, piparmētra uzlējumiem, pētersīļi mērcēm un mangolds vai spināti ikdienas cepšanai vokpannā. Ēna, gudri izmantota, kļūst par sabiedroto.

augi, kas paši sējas dārzā
saistīto rakstu:
Viltus sēja: ekoloģiska tehnika nezāļu nesaturošam dārzam