audzēšana platas pupas Tā ir viena no visvērtīgākajām un vienkāršākajām praksēm tiem, kam patīk dārzkopība mājās, neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs vai pieredzējis dārzkopības speciālists. Fava pupiņas papildus tam, ka ir garšīgi un daudzpusīgi pākšaugi, izceļas ar spēju bagātināt augsni, piesaistot slāpekli, un ar izturību pret aukstumu, padarot tās par lielisku izvēli mazāk siltajos mēnešos. Ja meklējat Padomi platpupu stādīšanai un veiksmīgai ražas novākšanaiŠeit atradīsiet visaptverošāko un jaunāko ceļvedi, kurā apvienotas svarīgākās prakses un ekspertu ieteikumi.
Kāpēc savā dārzā audzēt platās pupiņas?
Papildus tam, ka tas ir avots olbaltumvielas, šķiedrvielas, dzelzs un vitamīni, platās pupas ir ļoti augstu vērtētas Vidusjūras un pasaules diētā. To audzēšana dabiski veicina augsnes auglība, uzlabojot citām kultūrām pieejamo barības vielu struktūru un daudzumu, pateicoties to spējai piesaistīt slāpekli. Šis aspekts padara tās par vienu no labākajām kultūrām šim nolūkam dārza rotācija un maksimāli izmantot telpu aukstajā sezonā. Turklāt svaigu pupiņu novākšana mājās garantē veselīgāku un ekonomiskāku patēriņu.
Kad stādīt platās pupiņas: kalendāri atkarībā no klimata
Optimālais laiks plato pupu sēšanai ir atkarīgs no klimata un reģiona. Ir svarīgi pielāgot stādīšanas laiku vietējiem apstākļiem, lai nodrošinātu labu dīgšanu un augu attīstību.
- Mērens vai auksts klimats: Ja ziema ir maiga, ieteicams sēt laikā no oktobra līdz novembrim, lai augi būtu gatavi attīstībai pavasarī. Apgabalos ar bargākām ziemām sēju atliek no decembra līdz februārim un pat līdz pavasarim (marts-aprīlis), ja pastāv augsts spēcīgu salnu risks.
- Karsts klimats: Šeit ideāli ir sēt no oktobra līdz februārim, izvairoties no ārkārtēja karstuma un izmantojot maigākas temperatūras.
Tādos reģionos kā Valensijasēja parasti tiek veikta laikā no septembra līdz oktobrim, savukārt Andalūzija Jūs varat izvēlēties starp agru rudeni vai vēlu ziemu/agru pavasari, vienmēr izvairoties no spēcīgām salnām.
Platpupu šķirņu izvēle
Izvēlies piemērota šķirne Ir svarīgi maksimāli palielināt ražu un sasniegt vēlamo garšu. Daži no ieteicamākajiem ir:
- Vindzoras pupiņas: Lielas, gaļīgas pākstis, daudzpusīgas lietošanai svaigā vai termiski apstrādātā veidā.
- Saldūdens pupiņas: Tas izceļas ar izturību pret zemu temperatūru un īpaši labi pielāgojas rudens sējai.
- Makhamiels Bīns: Augsti novērtēts par savu garšu un sniegumu mērenā klimatā.
Mēģiniet atlasīt kvalitatīvas sēklas, neatkarīgi no tā, vai tie ir iegādāti specializētos veikalos vai saglabāti no savas audzēšanas, vienmēr dodot priekšroku veselīgākajiem un ražīgākajiem augiem, lai iegūtu jaunas sēklas.
Plašo pupiņu stādīšanai paredzētās augsnes sagatavošana un veidi
Platās pupas dod priekšroku augsnei irdens, labi drenēts un bagāts ar organiskām vielāmIdeālais pH līmenis ir no 6.5 līdz 7.5. Ir svarīgi izvairīties no pārāk mālainām augsnēm, kas veicina ūdens uzsūkšanos un sakņu puvi. Ja augsne ir cieta vai blīva, pievienojiet upes smiltis un organiskās vielas (komposts vai labi sadalījušies kūtsmēsli), lai uzlabotu struktūru un aerāciju.
Galvenais padoms: Rūpīga augsnes apstrāde un akmeņu vai iepriekšējo kultūru atlieku izvākšana uzlabos auga galveno sakņu veidošanos. Ja augsne ir sausa, laistīšana pāris dienas pirms stādīšanas var veicināt dīgšanu.
Platpupu audzēšana podos un to audzēšana konteineros
Audzēšana konteineri Tas ir lieliski piemērots terasēm, balkoniem un nelielām telpām. Izvēlieties podus, kuru izmērs ir vismaz 30 līdz 40 cm dziļumā un diametrā, ar pietiekami daudz vietas, lai saknes varētu brīvi attīstīties. Substrātam jābūt augstas kvalitātes, sajaucot stādīšanas substrātu un 30–50 % lauka augsnes. Pārliecinieties, ka traukam ir labas drenāžas atveres, un apakšā ievietojiet grants vai akmeņu slāni.
Atrašanās vieta, saules iedarbība un aizsardzība pret klimatu
Platās pupas prasa vismaz sešas stundas tiešu saules staru dienā Lai nodrošinātu optimālu augšanu ļoti karstos reģionos, karstākajās dienas stundās ieteicams nodrošināt daļēju ēnu. Centieties tos pasargāt no spēcīga vēja, novietojot augu pie sienas vai izmantojot vēja aizsargus.
Atbalstiet augus ar mietiem vai mietiņiem, jo dažas šķirnes var izaugt vairāk nekā metru augstas un ir uzņēmīgas pret vēju. Reģionos ar biežām salnām pārklājiet pamatni ar mulču (salmiem, kaltētām lapām vai kompostu), un ārkārtēja aukstuma gadījumā izmantojiet termosegu.
Kā soli pa solim stādīt platās pupiņas
- Sēklu sagatavošana: Pirms sēšanas sēklas ieteicams iemērkt uz nakti, lai veicinātu mitrināšanu un paātrinātu dīgšanu. Jūs varat iepazīties ar mūsu ieteikumiem vietnē iemērciet sēklas pirms sēšanas.
- Tiešā sēšana: Sējiet sēklas plkst. 5-7 cm dziļumāLapas 20-40 cm starp augiem un starp 40-80 cm starp rindāmKatrā bedrītē iesējiet trīs līdz piecas sēklas, lai nodrošinātu vismaz viena vai divu augu augšanu katrā vietā.
- Podā vai stādītājā: Pārliecinieties, ka katram augam ir daži 5 litru tilpums Minimums. Izklājiet sēklas trīsstūra formā un pārklājiet tās ar kompaktu substrātu, vienmēr uzturot mitrumu, neļaujot ūdenim aizsērēt.
- Pakāpeniska sēšana: Lai iegūtu ilgāku ražu, sējiet atkārtoti ik pēc Divas vai trīs nedēļas rudenī. Tādā veidā, iestājoties pavasarim, jums būs pakāpeniski gatavas platās pupas ražas novākšanai.
Pupiņu laistīšana un mēslošana
Apūdeņošanai jābūt regulāri, bez pārmērībāmUzturiet augsni mitru, īpaši ziedēšanas un pākšu veidošanās stadijā. Lietainā klimatā var pietikt ar vienkāršu ūdeni, bet citos gadījumos laistiet ik pēc trim līdz četrām dienām, pielāgojot laistīšanas līmeni atkarībā no mitruma un temperatūras.
Izvairieties no ponding, kas izraisa puvi un sēnīšu slimības. Laistīt vēlams no rīta, lai ierobežotu sēnīšu augšanu.
Runājot par mēslošanu, platajām pupām ir nepieciešama neliela papildu barības vielu pievadīšana, ja augsne ir bagāta ar organiskajām vielām. Izvairieties no mēslošanas līdzekļiem ar pārāk daudz slāpekļa, dodot priekšroku kālijam (varat pievienot labi izsijātus koksnes pelnus). Vairāk informācijas varat atrast vietnē ko stādīt pilsētas dārzā.
Nepieciešamā aprūpe augšanas laikā
- Apmācība: Lai novērstu vēja radītos bojājumus, izmantojiet mietiņus, mietiņus vai tīklu.
- Mulčēšana: Tas saglabā mitrumu, pasargā no sala un samazina nezāļu augšanu.
- Atzarošana vai galotņu veidošana: Kad augi sasniedz 60–80 cm augstumu, nokniebiet kātu galotnes. Tas veicina zarošanos, ierobežo laputu uzbrukumus un uzlabo pākšu veidošanos.
- Hilling: Kad augs sasniedz 15–20 cm augstumu, pievienojiet augsni blakus stublājam, nostiprinot pamatni un neļaujot tam apgāzties.
Plato pupiņu kaitēkļi un slimības
- Melnā laputu: Šis ir visizplatītākais kaitēklis, īpaši pavasarī. To var kontrolēt ar ķiploku uzlējumiem, kālija ziepēm, nātru novārījumu vai atbrīvojot mārītes, kas ir to dabiskie plēsēji. Izvairieties no pārmērīga slāpekļa mēslojuma, jo tas veicina to parādīšanos. Skudras savukārt mēdz izplatīt laputis, tāpēc ir svarīgi uzraudzīt to klātbūtni.
- Citi kaitēkļi: Reizēm gliemeži un kailgliemeži var uzbrukt jauniem dzinumiem, īpaši mitrā vidē.
- Sēnīšu slimības: El miltrasa un roja Tie var parādīties mitrā, siltā vidē. Lai novērstu un kontrolētu miltrasu, uzklājiet kosas novārījumu un labi vēdiniet augus. Rūsa reaģē uz vara apstrādi.
- Profilakse: Augseka ir būtiska. Neaudzējiet platās pupas vienā un tajā pašā vietā divus vai trīs gadus pēc kārtas.
Platpupu novākšana: laiks un metodes
Pupiņu cikls parasti ilgst no 80 un 120 dienas no sējas atkarībā no šķirnes un klimata. Ražas novākšana sākas, kad pākstis ir nogatavojušās. pilns, zaļš un gludsJa vēlaties jaunās pupiņas, novāciet, kad pāksts ir maza un pupiņas tik tikko izvirzās uz āru. Lai pupiņas būtu attīstītākas, pagaidiet, līdz tās ir pilnībā izveidojušās, bet ne cietas.
- Pakāpeniska ražas novākšana: Vertikāla augšana ļauj augšējām pākstīm turpināt attīstīties, kamēr tiek novāktas apakšējās pākstis.
- Tehnika: Nogrieziet pākstis ar šķērēm vai ar rokām, pārliecinoties, ka nebojājat augu, lai neapdraudētu turpmākos ziedus.
- Sēklu iegūšana: Atstājiet dažus augus līdz cikla beigām, novācot pākstis, kad tās kļūst tumšas un sausas. Uzglabājiet sēklas vēsā, sausā vietā nākotnes kultūrai.
Platpupu audzēšanas priekšrocības un interesanti fakti
- Uzturvērtība: Platās pupiņas ir viens no pilnvērtīgākajiem augu pārtikas produktiem, kas bagāts ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un svarīgām mikroelementvielām.
- Vēsture un kultūra: Tie ir kultivēti gadu tūkstošiem ilgi un Senajā Grieķijā tika izmantoti pat kā balsošanas instruments. Ēģiptieši tiem piedēvēja arī garīgu simboliku.
- Ilgtspēja: Platpupu audzēšana samazina nepieciešamību pēc ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem, uzlabo augsnes kvalitāti un lieliski integrējas bioloģiskās lauksaimniecības sistēmās.
Rotācija, kultūraugu kombinācija un augsnes auglība
Saista platās pupas ar burkāni, salāti, spināti vai mangoldsIzvairieties tos stādīt blakus citiem pākšaugiem, lai novērstu noteiktu barības vielu noplicināšanos. Pēc augšanas cikla tie atstāj saknes augsnē, lai izmantotu to sadalīšanos un nodrošinātu slāpekli.
