Vieta izturīgi augi virtuvē Tā ir viena no tām mazajām kustībām, kas var pārveidot jūsu mājas atmosfēru. Tie ne tikai sniedz dabas un dzīvības devu, bet arī piedāvā unikālu dekoratīvu vērtību un daudzos gadījumos papildu funkcionalitāti, pateicoties to aromātiskajām un attīrošajām īpašībām.
Pareizo sugu izvēle un to kopšanas apgūšana var būt izšķiroša starp to, vai dažu dienu laikā varēsiet baudīt košu telpu vai arī beigās novītuši augi. Lūk, tev! plaša virtuvei piemērotu augu izvēleneatkarīgi no tā, vai jums ir daudz dabiskās gaismas vai tumšāka telpa.
Augu klātbūtnes priekšrocības virtuvē
Izturīgu augu novietošana virtuvē sniedz vairākas priekšrocības, kas pārsniedz estētisko aspektu. Ievērojami svarīgākie momenti ir:
- Gaisa attīrīšana: Dažas sugas likvidē kaitīgas vielas un uzlabo vides kvalitāti.
- Mitruma regulēšana: Tie palīdz uzturēt līdzsvarotu vidi, īpaši vietās, kur mitruma līmenis svārstās ēdiena gatavošanas dēļ.
- Stresa samazināšana: Veģetācijas klātbūtne ir saistīta ar labsajūtu un trauksmes mazināšanos.
- Funkcionalitāte: Daudzi aromātiskie augi ir ideāli piemēroti ēdienu tūlītējai garšošanai.
Turklāt, Virtuve parasti ir mājas nervu centrs, tāpēc augu iekļaušana ir lielisks veids, kā padarīt vidi gaišāku un viesmīlīgāku.
Kas jāņem vērā, izvēloties izturīgus augus virtuvei?
Virtuve ir telpa ar unikālām īpašībām: pēkšņas temperatūras izmaiņas, mainīgs mitrums, gaisā esoši tauki un daudzos gadījumos ierobežots apgaismojums. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties Sugas, kas labi panes šādus apstākļus. Starp galvenajiem kritērijiem, izvēloties, ir:
- Spēja pielāgoties vājam apgaismojumam vai netiešam apgaismojumam, jo ne vienmēr ir tieša gaisma.
- Izturība pret mainīgām temperatūrām un mitru vidi, izplatīta virtuvēs.
- Zema apkope: Sugas, kurām nav nepieciešama pastāvīga aprūpe.
- Iespēja izmantot tā funkcionalitāti, neatkarīgi no tā, vai tas ir aromātisks, kulinārs vai dekoratīvs.
Piemēram, tādi augi kā potho, alveja, kaktuss, sansevieria vai lente Tie ir klasiski, pateicoties to reputācijai par izturību un vieglu kopšanu.
Izturīgi lapu augi virtuvei
the zaļie lapu augi Tie nodrošina svaigumu un dabisku pieskārienu, vizuāli nepārslogojot telpu. Daži no visieteicamākajiem ir:
Pods (epipremnum aureum)
Tā ir viena no klasiskajām detaļām interjerā, īpaši virtuvēs. Viņš poto Tas izceļas ar savu izcilo izturību un pielāgošanos dažādiem gaismas apstākļiem. Tās sirdsveida lapām var būt dzeltena vai sudrabaina nokrāsa atkarībā no šķirnes.
- Apgaismojuma veids: Tas dod priekšroku netiešai gaismai, lai gan panes daļēju ēnu.
- Apūdeņošana: Laistiet to tikai tad, kad substrāts ir sauss; reizi nedēļā parasti ir pietiekami.
- Dekoratīvais stils: Ideāli piemērots pakarināšanai plauktos vai nomešanai no augstiem podiem.
Vīramātes māteSansevieria trifasciata)
La sansevjērija, zināms arī kā vīramātes valoda, ir slavena ar savu rustikālo raksturu un gandrīz ārkārtējo izdzīvošanas spēju. Tā vertikālā un minimālistiskā forma padara to ideāli piemērotu modernām vai tīrām virtuvēm.
- Gaisma: Tas panes daļēju ēnu līdz gaišām vietām, bez tiešiem saules stariem.
- Apūdeņošana: Ļoti reti; Tas var izturēt līdz pat divām nedēļām bez ūdens un novērš substrāta applūšanu.
- Papildu ieguvums: Lieliski piemērots gaisa attīrīšanai.
Lente vai slikta māte (Hlorophytum comosum)
La lente Tas ir bieži sastopams neiznīcināmo augu sarakstos. To var audzēt podā vai piekārtiem augiem, un tas var izturēt virtuvei raksturīgu mitru vidi.
- Gaisma: Tam nepieciešams daudz netiešas gaismas, pie loga.
- Apūdeņošana: Bieži sastopams vasarā, mēreni ziemā.
- Dekoratīvs pielietojums: Ideāli piemērots plauktiem, kamīna dzegām vai piekaramiem groziem.
Aspidistra (Aspidistra elatior)
Pazīstama kā “čuguna rūpnīca”, aspidistra Iztur ēnainus apstākļus un neregulāru laistīšanu. Tās garās, zaļās lapas ir ļoti dekoratīvas un izturīgas.
- Gaisma: Tas lieliski panes tiešas gaismas trūkumu.
- Apūdeņošana: Ik pēc 10–14 dienām tas labi panes aizmirstību.
- Apdare: Ideāli piemērots grīdai vai platām darba virsmām.
Zobena papardeNephrolepis exaltata)
El papardes rada svaigas vides. Tās garās, nokarenās lapas rada džungļu sajūtu un zeļ mitrās vietās.
- Gaisma: Vislabāk aug vietās ar vāju līdz mērenu netiešu apgaismojumu.
- Apūdeņošana: Tam nepieciešams pastāvīgi mitrs substrāts bez applūšanas.
- Ieteikumi: Izsmidziniet lapas, lai uzturētu mitrumu sausā vidē.
Aromātiskie un ēdamie augi: funkcionalitāte un garša
Vai ir labāka vieta garšaugu audzēšanai nekā jūsu pašu virtuve? Ēdamo augu izvēle nodrošina garšu, aromātu un nenoliedzamu dekoratīvo vērtību.
Pētersīļi (Petroselinum crispum)
El pētersīļi Tas ir neaizstājams Vidusjūras virtuvē un ir ļoti viegli kopjams. Tam nepieciešams tikai labs apgaismojums (izvairoties no tiešiem saules stariem) un bieža laistīšana, neļaujot appludināt.
- Gaisma: Daudz, bet ne tieši.
- Apūdeņošana: Vienmēr uzturiet substrātu mitru.
- Ieteikumi: Ziedu griešana palīdz tiem augt stiprākiem un veselīgākiem.
Mint (Mentha spp.)
La Menta Tas ir pateicīgs un kalpo gan uzlējumiem, gan svaiguma piešķiršanai receptēm. Tam nepieciešams bagātīgs apgaismojums (bez tiešas iedarbības pusdienlaikā) un regulāra laistīšana, lai substrāts būtu mitrs.
- Gaisma: Vēlams netiešā apgaismojumā vai daļējā ēnā.
- Apūdeņošana: Pastāvīgs; neļaujiet substrātam pilnībā izžūt.
- Ieteikumi: Periodiski to jāapgriež, lai novērstu ziedēšanu un turpinātu augt lapas.
Rozmarīns (Rosmarinus officinalis)
El rozmarīns Tas ir daudzgadīgs aromātisks augs, kas labi panes sausumu un sausu vidi. Tas pielāgojas interjeram, ja saņem pietiekami daudz gaismas. Tā aromāts un garša ir nepārprotami.
- Gaisma: Tam nepieciešama intensīva gaisma, ideāli piemērota saulainu logu tuvumā.
- Apūdeņošana: Mērens; Pirms atkārtotas laistīšanas vislabāk ir ļaut substrātam nožūt.
- Ieteikumi: Apgriezt, lai kontrolētu augšanu un veicinātu jaunu zaru veidošanos.
Baziliks (Ocimum basilicum)
Plaši izmantots itāļu receptēs, baziliks Tam nepieciešams daudz gaismas un mitrs, bet labi drenēts substrāts. Tas ir jutīgs pret aukstumu un vēju.
- Gaisma: Bagātīgs, bez caurvēja.
- Apūdeņošana: Regulāri, kad virsma sāk žūt.
- Ieteikumi: Aizsargā no zemas temperatūras, īpaši naktī.
Piparmētra (Menta spicata)
La piparmētru Tas ir ideāli piemērots tiem, kas vēlas aromātisku augu, kam nepieciešama neliela kopšana. Tam nepieciešama netieša gaisma un bieža laistīšana, kad substrāts izžūst.
- Gaisma: Jums nevajag pārāk daudz, tas darbojas virtuvēs ar maziem logiem.
- Apūdeņošana: Kad substrāts to prasa, bez applūšanas.
Salvija, kliņģerītes un citi virtuves garšaugi
Mēs nedrīkstam aizmirst arī citas aromātiskās sugas, piemēram, salvija o la kliņģerīte. Abi izceļas ar savām krāsām un vieglu audzēšanu podos, ja tie saņem pietiekamu apgaismojumu un mērenu laistīšanu.
Augi virtuvēm ar nelielu dabisko apgaismojumu
Daudzās virtuvēs ir ierobežots apgaismojums, taču ir sugas, kas labi zeļ vājā apgaismojumā un var padarīt šīs vides gaišākas ar ļoti nelielu piepūli.
Alveja
El alveja Tas ir viens no daudzpusīgākajiem ārstniecības augiem. Tās sulu var izmantot nelielu apdegumu gadījumā, un tai nepieciešama tikai netieša viegla un mērena laistīšana, ļaujot augsnei starp laistīšanas reizēm nožūt. Tas ir ideāli piemērots lietošanai telpās un maigā klimatā, kā arī ārā.
kaktuss
Kaktuss Tie iztur augstu temperatūru, aizmirstu laistīšanu un sausu vidi. Tiem nepieciešama tikai neregulāra laistīšana un tie jātur gaišās vietās, virtuvē pieļaujot nelielu ēnu.
Coleus
El coleus Tas izceļas ar savām krāsainajām lapām, piešķirot eksotisku pieskārienu. Tas dod priekšroku netiešai gaismai un prasa iknedēļas laistīšanu, uzmanoties, lai substrāts pilnībā neizžūtu.
Antūrijs, Āfrikas vijolīte un begonija
Tiem, kas meklē ziedoši augi, kas labi aug ēnā, antūrijs un Āfrikas vijolīte ir lieliska izvēle. Tie piedāvā krāsu visu gadu un tiem gandrīz nav nepieciešama tieša gaisma. Begonija izceļas arī ar dekoratīvajiem zaļumiem un daudzgadīgajiem ziediem, kas labi panes intensīvas gaismas trūkumu.
Oriģināli un mazāk zināmi augi virtuvei
Lai gan iepriekš minētās sugas ir vispopulārākās, ir arī retāk sastopamas, bet tikpat iespaidīgas alternatīvas:
Tillandsia (gaisa neļķes)
La tillandsija Tas ir epifītisks augs, kas piestiprinās pie balstiem bez augsnes. Tam nepieciešama tikai bieža ūdens izsmidzināšana un nedaudz netieša apgaismojuma. Tas ir kompakts un ideāli piemērots modernām virtuvēm ar ierobežotu darba virsmu.
Lila
La ceriņi, lai gan biežāk sastopams ārā, var audzēt podos vietās ar labu dabisko apgaismojumu. Piešķiriet vertikālu efektu un nepārprotamu aromātu, novietojot to saulainā logā vai augstos plauktos.
Laimīgs bambuss
El laimīgais bambuss Tas izceļas ar savu izturību un to, ka var dzīvot vienkārši iegremdēts ūdenī. Tas ir ideāli piemērots maziem stūriem, nodrošina minimālistisku pieskārienu un prasa tikai regulāras ūdens izmaiņas.
Citas ieteicamās iespējas
Neaizmirstiet par tādām sugām kā Jade augs, kalateja, efeja, peperomija, maranta, ficus lyrata, zebrina, filodendrs o la naudas augs. Tie visi ir izturīgi, viegli kopjami un tiem ir liels dekoratīvs potenciāls, kas ir ideāli piemēroti jebkura izmēra un stila virtuvēm.
Padomi augu novietošanai un dekorēšanai virtuvē
Lai jūsu augi izceltos un saglabātu veselību, atrašanās vieta ir būtiska. Daži ieteikumi no interjera dizaineriem un ekspertiem:
- Blakus logam: Ideāli piemērots augiem, kuriem nepieciešams daudz gaismas, piemēram, aromātiskiem augiem, kaktusiem vai alvejai.
- Blakus izlietnei: Lai atvieglotu apūdeņošanu un izmantotu dabisko apgaismojumu.
- Pakarināšana grozos vai metāla stieņos: Lieliski piemērots virtuvēm ar ierobežotu brīvu vietu.
- Augstos plauktos: Ļoti dekoratīvas un praktiskas piekarināmām sugām.
- Ar īpašiem plauktiem: Stādītāju rindas izveidošana pie griestiem vai uz darba virsmas.
- Tējas kastītēs vai paplātēs: Mazu podu grupēšana, lai iegūtu oriģinālu un sakārtotu efektu.
- Pārstrādātos konteineros: Izmantojiet stikla vai keramikas burkas atbilstoši savam stilam.
Atcerēties Dažādu augstumu, formu un krāsu augu kombinēšana piešķir dinamismu un personību kosmosā. Lai maksimāli palielinātu zaļumus nelielās platībās, varat izmantot vertikālos balstus vai piekaramos dārzus.
Pamata aprūpe jūsu augu veiksmīgai attīstībai
Lai gan katrai sugai nepieciešama īpaša aprūpe, ir vispārīgas vadlīnijas, kas palīdzēs jūsu mazajiem virtuves džungļiem attīstīties:
- Apūdeņošana: Pielāgojiet frekvenci atbilstoši augam; Daudzi dod priekšroku ļaut substrātam izžūt, nevis ļaut tam slapināties.
- Gaisma: Apsveriet, vai jūsu virtuvē ir labs dabiskais apgaismojums vai arī, ja sugām, kas to panes, ir nepieciešams mākslīgais apgaismojums.
- Lapu tīrīšana: Virtuvēs var uzkrāties putekļi un tauki; Periodiski notīriet lapas ar mitru drānu.
- Mēslošana: Augšanas periodā izmantojiet katrai sugai specifiskus šķidros mēslošanas līdzekļus.
- Izvairieties no caurvēja un pēkšņām temperatūras izmaiņām, lai tie būtu veseli.
- Apgrieziet garšaugus regulāri, lai stimulētu augšanu un novērstu priekšlaicīgu ziedēšanu.
- Kontrolēt apkārtējās vides mitrumu, ūdens izsmidzināšana uz jutīgām sugām, piemēram, papardes vai vijolītes.
- līdz vāja apgaismojuma apstākļos, apsveriet LED audzēšanas lampu izmantošanu.
Biežāk sastopamās kļūdas un galīgie ieteikumi
Starp izplatītākās kļūdas tie ir:
- Pārmērīga laistīšana: Daudzi augi vairāk cieš no pārmērībām nekā no sausuma.
- Atrašanās vietas nepielāgošana atbilstoši apgaismojuma vajadzībām: Pārvietojiet augu, ja apgaismojums mainās atkarībā no gadalaikiem.
- Ignorēt ventilāciju: Vidē ar dūmiem vai spēcīgiem tvaikiem ir nepieciešama ventilācija, lai novērstu to iekļūšanu.
- Izmantojot nepiemērotus substrātus: Katram augu veidam (zaļajiem, kaktusu, aromātiskajiem) paredzēta īpaša augsne.
Izturīgu un aromātisku augu iekļaušana virtuvē ir tendence, kas turpina gūt panākumus, sniedzot priekšrocības, kas pārsniedz estētiku. Tie ne tikai atsvaidzina un izdaiļo, bet arī var būt jūsu pavadībā virtuvē, palīdzot cīnīties ar mitrumu vai attīrīt gaisu. Ar vienkāršu apkopi un plānošanu jūs varat pārveidot savu virtuvi par dabisku un ļoti personisku telpu. Neatkarīgi no tā, vai jūsu telpa ir liela vai maza, gaiša vai tumša, vienmēr atradīsiet augu, kas ir ideāli piemērots jūsu dzīvesveidam un mājām.
