Aizkrūts dziedzeris, ko parasti sauc par timiānu, svārstās no 200 300 un XNUMX XNUMX sugu Lamiaceae dzimtas augi. Tie ir garšaugi un krūmi, kuru izcelsme ir mērenajās zonās. Eiropā, Āzijā un ZiemeļāfrikāTas ir viens no vēsturē visvairāk izmantotajiem augiem: grieķi to izmantoja vannas un vīraks, un senajā Ēģiptē tā bija daļa no balzamēšanas metodes. Vairāk informācijas par timiānu šeit.
Šajā rakstā mēs jums iemācīsim, kas ir timiāna kopšana, kā arī galvenās priekšrocības par šo augu un kā to vajadzētu stādīt izmantot tā īpašībasTurklāt mēs iedziļināmies citrontimiāns (Thymus x citriodorus), augstu novērtēts ilgtspējīgā ēdienu gatavošanā un dārzkopībā.
Timiāna auga raksturojums
Timiāni ir daudzgadīgie apakškrūmi zems auguma, ar kokainiem kātiem pie pamatnes un mazas, aromātiskas lapasTas veido pretējas, ovālas vai lineāras lapas, kas ir bagātas ar ēteriskās eļļas atbildīgs par tā smaržu un īpašībām. Ziedi, divkājaini un parasti rozā vai ceriņkrāsaspiesaista apputeksnētājus, tāpēc tie ir lieliski piemēroti dārziem bitēm draudzīgs.
Tās sakņu sistēma ir šķiedraina un virspusēja, pielāgots nabadzīgām un akmeņainām augsnēm, ar lielu sausuma toleranceŠis rustikālisms ļauj to integrēt xeriscaping, rockeries un apmalēm, papildus tā kulinārijas izmantošanai.
Aromāts atšķiras atkarībā no sugas un šķirnes atšķirīgo proporciju dēļ. timols, karvakrols, linalols un citrālsCitrontimiāna gadījumā dominē skaidrs aromāts. citrusaugļu nianse ļoti novērtēts ēdiena gatavošanā un uzlējumu maisījumos.
Ģints ietvaros ir Vidusjūras sugas ar lielu ekoloģisko vērtību, piemēram, Aizkrūts dziedzeris o Thymus zygisun daudzi dekoratīvie hibrīdi, tostarp Thymus citriodorus, šīs rokasgrāmatas galvenais varonis.
Kā rūpēties par timiāna augu – kopšanas rokasgrāmata
Luz: vajag pilna saule attīstīties kompakti, aromātiski un ar bagātīgu ziedēšanu. Ēnā tas pagarinās, zaudē blīvumu un samazina aromātuLai uzlabotu timiāna kopšanu, skatiet Citrontimiāna raksturojums, kopšana un audzēšana.
Temperatūra un klimats: ir izturīgs pret auksts un karstsKad augsne ir nostiprinājusies, tā panes mērenas salnas. Sausi vēji to neietekmē. pareizi notecina.
Augsne un substrāts: dod priekšroku augsnēm viegla, smilšaina un labi drenēta, ar pH starp 6 un 8Katlā sajauciet 50% universālā substrāta, 30% mazgātu smilšu un 20% perlīta. izvairīties no peļķēm.
ApūdeņošanaLaistīšana ar intervāliem. Ļaujiet substrātam nožūt starp laistīšanas reizēm. Ārā laistīt pamatīgi ik pēc 7-10 dienas atkarībā no klimata; podā katrs 5-7 dienas siltajā sezonā un katru 10-15 dienas svaigs. Izvairieties no lapu samitrināšanas, lai samazinātu sēnes.
Abonents: mērens. Pārāk daudz slāpekļa izraisa mīksta augšana un mazāk aromāta. Izmantojiet speciālu mēslojumu aromātisks vai ļoti nobriedušu kompostu nelielās devās, 1-2 reizes aktīvajā sezonā.
AtzarošanaPēc ziedēšanas viegli apgrieziet, lai uzturētu kompakta konstrukcija un stimulēt dīgšanu. Izvairieties no krasas vecas koksnes apgriešanas. Novākšanai varat saspiest galotnes un sazaroties.
Reizināšana: autors sēklas pavasarī, līdz daļēji kokaugu spraudeņi (5–8 cm) smilšainā substrātā vai ar krūmu sadalīšana Mērenā klimatiskajā zonā. Uzturēt mitru, bet nepārlaistītu, līdz notiek sakņošanās.
Timiāna ārstnieciskās īpašības un tā labvēlīgās īpašības
Timiāns izceļas ar savu saturu timols un karvakrols, savienojumi ar aktivitāti antiseptisks un pretsēnīšu līdzeklisCitrontimiānam ir arī proporcijas citrāls (citrusaugļu aromāts), noderīgs gremošanas maisījumi. Sīkāka informācija: citrontimiāna īpašības.
To tradicionāli lieto uzlējumi nomierināt klepu, atvieglot sastrēgumi un veicina atkrēpošanu. To lieto arī gremošanas problēmu gadījumā, piemēram, gāzes un spazmasun skalošanas līdzekļos tā iedarbības dēļ antibakteriāls mutiski.
Ēteriskā eļļa, vienmēr iekšā ļoti mazas devas un transportēts, to izmanto aromterapijā tā iedarbības dēļ stimulējošs un attīrošs no gaisa. Pašdarinātā kosmētikā tas nodrošina īpašības antioksidanti un augu izcelsmes smaržas.
Piesardzības pasākumi: Izvairieties no ēteriskajām eļļām grūtniecība, zīdīšana un mazi bērniMājdzīvniekiem koncentrātu uzņemšana var būt kairinošsPirms medicīniskās ārstēšanas konsultējieties par iespējamām mijiedarbība.
Kāpēc timiāns izžūst
Pārmērīga apūdeņošana un slikta drenāža ir visizplatītākais iemesls. Veicina ūdens uzkrāšanos sakņu puve (Phytophthora, Pythium), dzeltēšana un vīstēšana. Šķīdums ir uzlabot drenāžu un samazināt laistīšanu.
Gaismas trūkums izraisa iegarenus stublājus, mazas lapas un vājumsNovietojiet augu vietā, kur lielāko dienas daļu ir tieši saules stari.
Intensīvs aukstums vai ārkārtējs karstums Jaunizveidotos augos tas var izraisīt ūdens stressAizsargājiet ar minerālu polsterējumu un atbalstiet apūdeņošanu, nepārspīlējot to laikā. sakņu.
Kaitēkļi piemēram, sarkanie zirnekļi, rupjmaizes un tripši sūkā sulu, novājinot augu. Pārbaudiet lapu apakšpusi un rīkojieties atbilstoši kālija ziepes vai nīma eļļa atstarpinātās lietojumprogrammās.
Lapu sēnītes (miltrasa, botrītis) parādās augstā mitruma apstākļos. Uzlabojiet ventilāciju, izvairieties no lapu samitrināšanas un lietojiet zirga aste vai kālija bikarbonātu kā profilaktisku līdzekli.
citronu timiāns
Tās visizplatītākais nosaukums ir citronu timiāns, kas ir tās zinātniskais nosaukums Thymus citriodorus aureus (Thymus citriodorus 'Aureus'). Tas pieder pie krūmu ģints, kas ietilpst dzimtā Lamiaceae un tā dzimtene ir Vidusjūras reģions. Tā ir mazs, izplešanās krūms, mūžzaļš, ar augstumu 10 a 25 cm un lieliska izturība. Lai uzzinātu vairāk par tā funkcijām, apmeklējiet vietni .
Tās lapas ir mazs un zeltains, starp apaļu un ovālu formu, ļoti aromātisks, ja sasmalcina ar vieglu sāli citrusaugļu smaržaRažo gala pušķus ar ziediem ceriņi siltajā sezonā ļoti pievilcīgs apputeksnētāji.
Ir radniecīgas šķirnes, piemēram, "Sudraba karaliene" (sudraba raibs), "Dūnas ieleja" (rāpojoši krūmi un intensīvs aromāts) vai 'Variegata'Šķirne 'Aureus' izceļas ar savu zeltaini dzeltens lapotnes, ideāli piemērotas kontrastiem robežas un ciets.
Thymus citriodorus aureus kopšana
Exposición: nepieciešams pilna sauleAtjaunošanas darbos ieteicams to stādīt atklātās vietās, izvairoties no blīvas ēnasLai iegūtu labākus rezultātus savās plantācijās, varat tos papildināt ar.
Apūdeņošana: labi atbalsta mitruma trūkumsLaistiet precīzi ieaugšanas laikā un pēc tam atstājiet nelielus attālumus. Ļoti mitrās virsmās laba drenāža.
Stādīšanas sezonasStādīšanu var veikt praktiski visu gadu maigā klimatā. Ieteicams ievērot mērenus periodus, lai novērstu to iekļūšanu. aukstie gadalaiki bez saknēm.
Pretestība: atbalsta sals Kad timiāns ir iesakņojies, tam jābūt vieglam lietum, vējam un sausumam. Mulčējiet ar pildvielām, lai aizsargātu saknes un samazinātu iztvaikošana.
Atzarošana un mēslošanaviegla apgriešana pavasaris sablīvēt. Izmantojiet īpašus mēslošanas līdzekļus aromātisks (šķidrumā vai granulās) mērenās devās. Izvairieties no pārmērībām, kas atšķaida aromāts.
Augsne un pH līmenis: panes nabadzīgas, kaļķainas vai akmeņainas augsnes ar pH nedaudz sārmainsKatlā izmantojiet drenāžas maisījumu un trauku ar 12 a 16 cm diametrā jauniem īpatņiem. Lai iegūtu sīkāku informāciju, apmeklējiet vietni .
Atstarpes: puķu dobēs, lapās 25 30-cm starp augiem, veidojot zemu paklāju. Nogāzēs tas labi sader ar citiem augiem kserofīti lai vienmērīgi nosegtu.
Ražas novākšana: uzgaļa griezējs piedāvājums pusdienlaikā, kad eļļas ir visintensīvākās. Nenoņemiet vairāk kā vienu trešais nogrieziet augu, lai to nevājinātu.
Reizināšana: noteikt prioritāti spraudeņi šķirnes, lai saglabātu krāsu 'Aureus'. Sēšana negarantē raibumsInformāciju par pavairošanas metodēm skatiet sadaļā .
Thymus citriodorus aureus audzēšana
Stādaudzētavu produkcijaCitrontimiānu audzē meža paplātes vēlākai ainavu atjaunošanai. Tas veicina kompaktu sakņu kamolu veidošanos un ātra sakņošanās pēc stādīšanas. Sīkāku informāciju skatiet sadaļā .
Dārzkopības formātidekoratīvajiem stādījumiem to izmanto podi vai konteineri 12 līdz 16 cm diametrā, kā parasti. Pilsētas dārzos to tirgo dekoratīvie podi apmēram 11 cm.
Stādījums: atveriet caurumu, kas ir nedaudz lielāks par sakņu kamolu, pievienojiet grants vai māls Pie pamatnes, lai notecinātu, piepildiet ar smilšainu augsni un aplaistiet, lai nosēstos. Pēc stādīšanas izvairieties no applūšanas; laistiet implantācija atstarpes ir pietiekamas.
MANTENIMIENTOminerālu mulča (grants vai vulkāniskais akmens) samazina nezāles un iztvaikošanu, kā arī uzlabo lapotnes zeltaino krāsu. Lai iegūtu vairāk padomu, apmeklējiet vietni .
Revegetācijas blīvums: uz nogāzēm, blīvums 6–10 augi/m² atkarībā no slīpuma un augsnes tekstūras. Tā šķiedrainā sakne veicina stabilizēt zemi.
Sērgas un slimības: parasti izturīgs. Slēgtās vidēs tas var parādīties Sarkans zirneklis; palielina vides mitrumu, apūdeņojot augsni, un koriģē to ar . Miltrasu un botrītu novērš ar laba ventilācija un pielāgota apūdeņošana.
Kulinārijas izmantošana: apvienojas ar zivis, mājputni, cepti un marinēti dārzeņiPievienojiet to gatavošanas beigās, lai saglabātu tā garšu. citrusu aromātsUzlējumos tas nodrošina svaigumu, sajaucot ar piparmētru vai citronmelisu.
