Kā audzēt kazenes mājās: kopšana, šķirnes un audzēšanas noslēpumi

Ja esat kazeņu cienītājs un kādreiz esat domājis, kā mājās iestādīt kazenes, jums ir paveicies. Kazenes audzēšana ir daudz vienkāršāka, nekā šķiet, un šie augi lieliski pielāgojas gan lieliem, gan maziem dārziem, pat podos. Tomēr, lai iegūtu bagātīgu un veselīgu ražu, ir svarīgi zināt optimālos augšanas apstākļus. audzēšana, aprūpi galvenās iezīmes un visi noslēpumi, kas padara šo augļu krūmu par vienu no labākajām iespējām mājas dārzam.

Šajā rakstā jūs ne tikai atklāsiet visplašāk kultivētās kazeņu šķirnes un to īpašības, bet arī soli pa solim uzzināsiet, kā stādīt kazenes, kādi ir labākie augsnes un klimatiskie apstākļi, kāda pēcaprūpe tām nepieciešama, kā kontrolēt to invazīvo augšanu un cik ilgi jāgaida, lai novāktu savu pirmo kazenes ražu. Mēs aplūkosim arī to audzēšanu podos, to, kā tās viegli pavairot, un dažas no to ievērojamākajām uzturvērtībām. Tas viss ir apvienots ar fona informāciju no tiem, kas tās jau audzē mājās, un dārzkopības ekspertu padomiem.

Galvenās kazeņu šķirnes, ko audzēt mājās

Pirms sīkākas informācijas par kazeņu stādīšanu, ir svarīgi zināt visizplatītākās kazeņu šķirnes. Tās visas pieder pie ģints Rubus un šajā grupā ir simtiem sugu un šķirņu, lai gan mājas dārzkopībā galvenokārt izceļas šādas:

• Ērkšķainas kazenesStarp tām ir tādas šķirnes kā 'Ashton Cross', 'Bailey', 'Bedford Giant', 'Cherokee', 'Dewberry', 'Himalaya', 'Loganberry', 'Runguer', 'Tupi' un 'Youngberry', kā arī citas. Tie ir tradicionāli, ļoti izturīgi augi, lai gan tiem ir ērkšķi, kas var apgrūtināt ražas novākšanu.
• Bezērkšķu kazenesŠķirnes: Aurora, Black Diamond, Black Satin, Darrow, Dirksen, Evergreen, Loch Ness, Smoothstem, Thornfree, Thornless, kuru priekšrocība ir tā, ka tās ir viegli apstrādājamas un novācamas.

Īpaša pieminēšana ir pelnījusi Vidusjūras kazenes (Rubus ulmifolius L.), īpaši ieteicams, ja dzīvojat karstā klimatā, jo tas labāk nekā citas šķirnes panes sausumu un sārmainas augsnes.

Ideāli apstākļi kazeņu audzēšanai

Kazenes stādīšanas panākumi lielā mērā ir atkarīgi no piemērotas vietas izvēles un augsnes (vai poda) sagatavošanas atbilstoši to vajadzībām. Kazenes vislabāk aug mērenā, mitrā klimatā., lai gan, kā jau minēts, ir varianti, kas vairāk pielāgoti karstiem apstākļiem.

• LuzTie dod priekšroku saulainām vietām, lai gan, ja klimats ir pārāk karsts, tie var pielāgoties daļējai ēnai. Ideālā gadījumā tiem vajadzētu saņemt vismaz 4 līdz 6 stundas tiešu saules staru dienā, lai stimulētu ziedēšanu un augļu veidošanos.
• TemperatūraTiem nepieciešams gan auksts periods (ziemas miera periodam), gan siltas nedēļas vasarā, kas veicina saldāku un garšīgāku augļu attīstību.
• AugsneKazenes ir nepretenciozas, bet dod priekšroku mitrām, labi drenētām augsnēm, kas bagātas ar organiskām vielāmOptimālais pH līmenis ir no 5,5 līdz 6,5 (nedaudz skābs līdz neitrāls), lai gan Vidusjūras kazenes panes nedaudz sārmainākas augsnes.
• Saglabājiet augsni pūkainu un mīkstu, pirms stādīšanas iestrādājot kompostu, slieku mēslojumu vai kūdru, lai nodrošinātu spēcīgu un veselīgu augšanu.

Jūs varat paplašināt informāciju par žanru Rubus šajā pilnīgajā rokasgrāmatā lai padziļināti izpētītu dažādās pastāvošās sugas un šķirnes.

Svarīga kazeņu audzēšanas priekšrocība mājās ir tā, ka papildus izturībai tās labi pielāgojas dažādiem apstākļiem, ja vien tiek novērsta pārmērīga ūdens uzsūkšanās un ilgstošs sausums.

Kā soli pa solim stādīt kazenes

Kazenes var stādīt no sēklām, spraudeņiem vai stādiem, kas iegādāti stādaudzētavā. Ātrākais un efektīvākais veids, kā stādīt kazenes vai augļu dārzu, ir sākt ar apsakņotiem stādiem vai spraudeņiem, lai gan tālāk mēs izskaidrojam trīs iespējas:

1. Ar sēklāmRūpīgi nomazgājiet no gataviem augļiem izņemtās sēklas. Iesējiet tās sēklas dobē ar mitru substrātu un viegli apsedziet. Tās dīgst dažu nedēļu laikā. Šis ir lēnāks un retāk sastopams process auga ģenētiskās mainības dēļ.
2. Ar spraudeņiemNogrieziet veselus jauno stublāju posmus (apmēram 20 cm), noņemiet apakšējās lapas un ievietojiet tos mitrā substrātā, vēlams, ar sakņu hormonu. Tie viegli sakņojas, ja tos tur siltā vidē ar regulāru mitrumu.
3. Ar stādiemIdeāli piemērots iesācējiem. Izrokiet bedri, kas ir divreiz lielāka par sakņu kamolu, ievietojiet augu tajā un cieši piepildiet. Pēc pārstādīšanas rūpīgi aplaistiet.

Apskatiet šo rokasgrāmatu, lai uzzinātu visu procesu no sēklas līdz auglim. lai labāk izprastu katru kazeņu audzēšanas soli.

• Ir būtiski atstāt pietiekamu attālumu starp augiem (vismaz 1,2 metri starp tiem un 2,5 metri starp rindām), lai novērstu to sapīšanos un atvieglotu ražas novākšanu.
• Tā kā kazenēm ir tendence izplatīties, Vislabāk ir stādīt dobēs vai norobežot platību. ar koka vai plastmasas malām.

Kā audzēt kazenes podos

Ja jums ir ierobežota vieta vai vēlaties audzēt uz terases, kazenes var lieliski augt arī lielos podos. Šeit ir norādīti galvenie soļi:

• Izmantojiet platu podu (vismaz 20 litru tilpumu un 25–30 cm dziļu) ar labu drenāžu.
• Piepildiet ar substrātu, kas bagāts ar organiskām vielām, sajaucot kompostu vai tārpu humusu.
• Ja sējat no sēklām, novietojiet tās centrā un viegli pārklājiet.
• Laistiet tā, lai substrāts vienmēr būtu mitrs, bet nekad pārmērīgi mitrs.
• Novietojiet podu vietā, kur vairākas stundas dienā ir tieši saules stari.

Šajā rokasgrāmatā uzziniet, kā mājās audzēt kazenes dažādos apstākļos. lai jūsu augs jebkuros apstākļos augtu spēcīgs un veselīgs.

Kad parādās pirmie dzinumi, stublājus vada ar mietiņiem vai nūjām, lai tie nenokristu un nesapinās. Apgriešana un laistīšana ir tikpat svarīga kā augsnē audzētiem augiem.

Nepieciešamā kopšana pēc kazeņu stādīšanas

Papildus atrašanās vietai un augsnes tipam ir vairāki pamata, bet svarīgi kopšanas pasākumi, lai nodrošinātu spēcīgus augus un bagātīgu ražu:

• Regulāra atzarošanaKazenes mēdz veidot savītus zarus, tāpēc ir svarīgi katru gadu nostiprināt stublājus un apgriezt tos. Pēc novākšanas noņemiet vecos un nokaltušos zarus un ziemā apgrieziet pumpurus, lai veicinātu jaunu augļus nesošu zaru augšanu.
• ApūdeņošanaCentieties substrātu uzturēt mitru, īpaši ziedēšanas un augļu veidošanās laikā, bet nekad to neapplūdiniet. Ideālā gadījumā laistiet viegli un bieži (siltajā sezonā divas vai trīs reizes nedēļā), bet ziemā samaziniet laistīšanu.
• MēslošanaPavasarī lietojiet slāpekli saturošus mēslošanas līdzekļus un ziedēšanas gaitā papildiniet ar kāliju (piemēram, ar plantāna tēju vai kartupeļu apūdeņošanu), lai uzlabotu augļu daudzumu un kvalitāti.
• Kaitēkļu un slimību apkarošanaLai gan kazenes ir izturīgas, tās var ietekmēt miltrasa, hloroze un laputu vai zirnekļu ērcīšu uzbrukumi. Organisko profilaktisko līdzekļu lietošana un lapu un stublāju uzraudzība ļaus jums rīkoties laikus.

Novērsiet kazenes iekļūšanu citās teritorijās, ievērojot šīs dabiskās metodes lai jūsu raža būtu kontrolēta un veselīga.

Atcerieties, ka Kazenes var būt ļoti invazīvasTie sakņojas no jebkura zara, kas pieskaras zemei. Tāpēc tie ir jākontrolē ar apgriešanu, apmācību un, ja nepieciešams, fiziskām barjerām vai podiem, lai novērstu to kolonizāciju visā dārzā.

Kazenes pavairošana un pavairošana

Kazenes pavairošana ir viens no vienkāršākajiem uzdevumiem dārzā:

• griežotNogrieziet jauna stublāja segmentu un iestādiet to mitrā augsnē. Tas ātri iesakņojas, un drīz vien jums būs jauns augs.
• Ar slāņošanuSalieciet elastīgu zaru, līdz tas pieskaras augsnei, viegli apsedziet to un pagaidiet, līdz tas attīsta saknes. Kad tam ir spēcīgas saknes, atdaliet to un pārstādiet.
• Ar sēklāmRetāk sastopams, jo augi var atšķirties no mātesauga.

To pavairošanas vienkāršība nozīmē, ka jūs varat ātri paplašināt savu audzēšanas platību vai dāvināt jaunus augus ģimenei un draugiem.

Cik ilgs laiks nepieciešams, lai kazene nestu augļus?

Viena no lielākajām kazeņu audzēšanas priekšrocībām ir tā, ka jums nebūs jāgaida daudzi gadi, lai baudītu savu pirmo ražu. Kazenes var sākt ražot augļus no otrā stādīšanas gada., ja vien apstākļi ir piemēroti un augs tiek labi kopts.

Atšķirībā no citām ogām, piemēram, avenēm, kas var dot divas ražas gadā, Kazenes parasti ir tikai viena raža gadā.Augļus parasti novāc vasarā, kad ogas kļūst spīdīgi melnas, norādot, ka tās ir sasniegušas maksimālu gatavību un saldumu.

Labi kopts krūms var bagātīgi ražot kazenes vairākus gadus, īpaši ražīgas kļūstot no otrā vai trešā gada. Atcerieties tās novākt uzmanīgi, lai nesabojātu stublājus, un, ja jūsu šķirnei ir dzeloņains raksturs, valkājiet dārzkopības cimdus.

Kazenes priekšrocības un izmantošana

Papildus tās brīnišķīgajai garšai un kultivēšanas vieglums, kazenes ir dabisks veselības avots. Starp galvenajām uztura priekšrocībām, izceļas:

• Bagāts ar antioksidanti, piemēram, antocianīni, kas atbild par tā intensīvo purpursarkanmelno krāsu
• A, C un K vitamīnu avots, kas ir svarīgi imūnsistēmai un vispārējai labsajūtai
• Augsts šķiedrvielu saturs, kas veicina gremošanu un sirds un asinsvadu veselību
• Pretiekaisuma iedarbība un zems kaloriju saturs

Kazenes var ēst svaigas, desertos, ievārījumos, sulās, smūtijos, jogurtos, salātos vai vienkārši kā veselīgu uzkodu. Nav ieteicams tās pārdozēt to fruktozes satura dēļ, īpaši, ja jums ir diabēts vai problēmas ar insulīnu.

Bieži uzdotie jautājumi par melleņu audzēšanu mājās

• Vai es varu audzēt kazenes jebkurā klimatā? Lai gan tas dod priekšroku mērenam klimatam, ir pieejamas šķirnes gandrīz jebkuram reģionam. Ja klimats ir ļoti karsts, meklējiet daļēji ēnainu vietu un laistiet biežāk.
• Vai kazenes ir invazīvas? Jā, tāpēc ieteicams norobežot stādīšanas zonu, apgriezt un apmācīt stublājus.
• Vai podu audzēšana ir sarežģīta? Gluži pretēji. Viss, kas jums nepieciešams, ir liels pods, laba augsne un, pats galvenais, regulāra laistīšana un apgriešana.
• Kā novērst slimības manā augos? Uzraugiet lieko mitrumu, izmantojiet labi drenētus substrātus un veiciet apkopes apgriešanu, lai novērstu sēnīšu slimības.

Ja jūs nolemjat audzēt kazenes mājās, jūs atklāsiet, ka tās ir viens no visatalgojošākajiem augiem gan augļu garšas, gan kopšanas viegluma dēļ. Pievēršot nelielu uzmanību apgriešanai, laistīšanai un pareizai atbalstam, jūsu kazenes jūs atalgos sezonu pēc sezonas ar dāsnu un veselīgu gardu kazeņu ražu, kas ir ideāli piemērota svaigai ēšanai, sasaldēšanai vai pārstrādei gardās receptēs. Uzdrošinieties integrēt šo krūmu savā dārzā, terasē vai pilsētas dārzā un izbaudiet visas priekšrocības, ko sniedz jūsu pašu kazenes rokas stiepiena attālumā.