Pilnīgs olīvkoku sēšanas un stādīšanas ceļvedis: kad, kā un ekspertu padomi veiksmīgai olīvu birzij

Olīvkoks, Olea europaea, ir Vidusjūras baseina simbolisks koks, kas tiek augstu vērtēts gan tā produktīvās, gan dekoratīvās vērtības dēļ. Tā ārkārtējā sausuma izturība un spēja pielāgoties nabadzīgām augsnēm padara to par ideālu izvēli sauszemes kultūrām, mazprasīgiem dārziem vai jebkura lieluma saimniecībām. Turklāt olīvkoku stādīšana vai sēšana ir gandarījuma pilna pieredze jebkuram dabas mīļotājam vai lauksaimniekam, jo ​​tā ļauj baudīt šī senā koka augšanu jau no tā dzīves cikla sākuma.

Kad ir labākais laiks olīvkoku sēšanai vai stādīšanai?

La Optimālais laiks olīvkoku sēšanai vai stādīšanai Tas ir atkarīgs no vairākiem faktoriem, galvenokārt no pavairošanas metodes un apgabala klimata. Ir trīs galvenie posmi:

• Sēšana ar sēklām: Vēlamais gadalaiks ir pavasaris, jo maiga temperatūra un garākas dienas veicina dīgšanu un stādu attīstību. Ja jums ir siltumnīca, varat sēt agri ziemā.
• Stādu vai spraudeņu stādīšana: Rudens ir ideāls laiks lielākajā daļā reģionu, pateicoties mitrumam un maigajai temperatūrai, kas ļauj sakņoties pirms spēcīga aukstuma iestāšanās. Arī pavasaris ir labvēlīgs, ja vien salnas ir pārgājušas.
• Alternatīva siltās zonās: Klimatā ar maigām ziemām stādīt var gandrīz visu gadu, lai gan jāizvairās no vasaras, kad ir karstākais laiks, un salnām.

Ir ļoti svarīgi stādīt pēc sala riska beigām., jo jaunie stādi ir jutīgi pret intensīvu aukstumu. Optimālā stādīšanas temperatūra ir virs 10 °C un vēlams no 15 °C līdz 25 °C. Pārāk agra vai vēla sēja var ietekmēt ikgadējo attīstību vai pat kultūraugu dzīvotspēju.

Vietas izvēle: panākumu atslēga

Saules gaisma ir noteicošais faktors Olīvu audzēšanā vienmēr ieteicams stādīt vietās, kur lielāko dienas daļu ir tieši saules stari. Ēnainās vietās vai telpās augu var novājināt etiolācija, un tā ražība ievērojami samazināsies.

• Uz terasēm vai balkoniem: Nodrošiniet vismaz sešas stundas tiešas gaismas dienā un izmantojiet lielus podus.
• Dārzā vai laukā: Izvēlieties atklātas vietas, izvairoties no lielu koku vai ēku tuvuma, kas rada ēnu.

Augsnei jābūt ar lielisku drenāžuŪdens uzsūkšanās ir olīvkoka ienaidnieks un veicina sakņu slimības. Ja augsne ir ļoti mālaina, sajauciet upes smiltis, grants un organiskās vielas struktūras uzlabošanai.

• Augstums un aizsardzība: Ieteicams izvairīties no ielejām, kur aukstuma uzkrāšanās var radīt bojājumus, un dot priekšroku dienvidu nogāzēm.
• Izvairieties no vietām ar pārmērīgu vēju: Spēcīgs, sauss vējš var bojāt jaunus stādus, tāpēc vējainās vietās ir lietderīgi uzstādīt dabiskus vai mākslīgus vēja aizsargus.

Stādīšanas rāmis atšķiras atkarībā no audzēšanas sistēmas:

• Tradicionālās olīvu birzis: Attālums starp kokiem ir no 6 līdz 8 metriem.
• Superintensīvs: Rindas atdalītas ar 3–4 metru atstarpi un 1,5–2 metru atstarpi starp olīvkokiem dzīvžogā.
• Katlā: Konteineri vismaz 50 cm diametrā un dziļumā ar drenāžas caurumiem.

Olīvkoku sēšanas un stādīšanas metodes: sēklas, stādi un spraudeņi

Olīvbirzs ierīkošanas iespējas ir dažādas, un katrai no tām ir savas priekšrocības:

1. Sēšana ar sēklām: Ideāli piemērots eksperimentiem un šķirņu izvēlei, lai gan profesionālā olīvu audzēšanā to maz izmanto augstās ģenētiskās mainības dēļ.
2. Stādi (apsakņojies jauns koks): Tā ir visizplatītākā un ātrākā metode, lai iegūtu ražu un nodrošinātu šķirnes īpašības.
3. Griešana vai likšana: Nodrošina precīzu klonēšanu un vecāku šķirnes īpašību saglabāšanu.

1. Olīvu sēklu dīgšana un sēšana

• Savākšana un sagatavošana: Izmantojiet nogatavojušās olīvas. Izņemiet mīkstumu un rūpīgi iztīriet kauliņus.
• Pārtrauciet latentumu: Viegli noslīpējiet vai viegli noskrāpējiet čaulu.
  Sēklas stratificē vienu līdz divus mēnešus mitrā substrātā ledusskapī (aptuveni 4–5 °C).
• Hidratācija: Pēc stratifikācijas sēklas 24–48 stundas iemērciet siltā ūdenī.
• Sēja: Sēklas ievietojiet 1-2 cm dziļumā paplātēs vai podos ar vieglu substrātu (augsnes virskārtu, smiltīm un perlītu).
• Dīgšanas apstākļi: Substrātu uztur mitru (neapplūdinātu) un novieto siltā (15–30 °C) un ļoti gaišā vietā.
• Sēnīšu profilakse: Lietojiet profilaktisko fungicīdu ik pēc 10–15 dienām.

Dīgšana parasti ilgst no 4 līdz 8 nedēļām, Lai gan dažreiz tas var ilgt vairākus mēnešus, ja temperatūra ir zema vai sēklas ir īpaši miera stāvoklī. Šis process ir lēnāks nekā citiem augļu kokiem, taču tas ļauj iegūt eksemplārus, kas labi pielāgojušies vietējai videi.

2. Olīvkoku stādīšana, izmantojot stādus

• Zemes sagatavošana: Noņemiet nezāles un organiskās atliekas, augsnes apakškārtu aerēšanai un auglības trūkumu novērsiet ar kompostu vai labi nogatavinātu kūtsmēslu.
• Marķēšana un urbšana: Atzīmējiet katra auga atrašanās vietu, balstoties uz rāmi, un izrokiet vismaz 40x40x40 cm lielas bedres. Jo poraināks ir dibens, jo labāk saknes iesakņosies.
• Plantācija: Uzmanīgi izņemiet stādu no poda, nesalaužot sakņu kamolu, un novietojiet to tā, lai sakņu kakls būtu zemes līmenī.
• Pildīšana un blīvēšana: Piepildiet bedri ar irdenu augsni, viegli pieblīvējot, lai izvairītos no gaisa kabatām.
• Sākotnējā laistīšana: Pēc stādīšanas nodrošiniet rūpīgu laistīšanu, lai nosēdinātu augsni un palīdzētu atbrīvoties no gaisa kabatām.
• Aizbildnis un aizstāvis: Uzstādiet mietu, lai novērstu vēja radītos bojājumus, un aizsargu, ja klāt ir savvaļas dzīvnieki.

3. Pavairošana ar spraudeņiem vai mietiņiem

• Atlase: Nogrieziet jaunus, veselīgus zarus, kas nav kaitēkļi, vēlams, no nesenās apgriešanas.
• Sagatavošana: Noņemiet apakšējās lapas un nogrieziet 20-30 cm garus spraudeņus, izmetot zaļos galiņus.
• Plantācija: Spraudeni ievietojiet labi aerētā un mitrā, bet ne slapjā substrātā vai, ja klimats atļauj, tieši galīgajā augsnē.
• Sakņošana: Process parasti ilgst no 3 līdz 6 nedēļām. Vislabāk ir uzturēt pastāvīgu mitrumu, bet izvairīties no pārmērīga mitruma.
• Priekšrocība: Iegūtais olīvkoks būs ģenētiski identisks mātesaugam, kas ir ideāli piemērots noteiktu šķirņu pavairošanai.

Kā izvēlēties labāko šķirni un pareizo augsni savam olīvkokam

La olīvkoka šķirne Tas nosaka ne tikai augļu ražu un veidu, bet arī to pielāgošanos augsnes un klimata apstākļiem.

• Attēls: Viena no kultivētākajām, izcila ražība, sausumizturīga un piemērota eļļas ieguvei.
• Arbequina: Augsta ražība, laba veiktspēja nabadzīgās augsnēs un aukstā klimatā, augstu novērtēta tās maigā eļļas sastāva dēļ.
• Hojiblanca: Universāls galda un eļļas audzēšanai, tas labi pielāgojas kaļķainām augsnēm un panes sausumu.
• Kumelīte: Augstas kvalitātes galda olīvas tiešam patēriņam.
• Frantuo: Itāļu šķirne, ļoti izturīga pret tādām slimībām kā Verticillium un lieliski piemērota gardēžu eļļu ražošanai.
• Lehīns: Divkārša jauda, ​​laba eļļas un melno galda olīvu ražošana, ievērojama ar savu uzglabājamību.
• Vietējais: Ideāli piemērots zaļajām galda olīvām un gardēžu eļļām, ar paplašināšanos atsevišķos apgabalos.

Ideāla augsne olīvkokam Tam ir laba drenāža, mālaina tekstūra (līdzsvarots smilšu, dūņu un māla maisījums) un pH līmenis no 6 līdz 8. Izvairieties no sāļām vai pārāk skābām augsnēm un uzlabojiet tās, kurās ir maz organisko vielu, ar kompostu vai nobriedušu kūtsmēslu. Ja augsne ir mālaina, pievienojiet granti un smiltis, lai novērstu sakņu nosmakšanu. Podā izmantojiet augsnes virskārtas, perlīta un smilšu maisījumu.

Ieteicama iepriekšēja augsnes analīze, jo tā palīdz novērst barības vielu (kālija, fosfora, slāpekļa, mikroelementu) trūkumu un nodrošināt labu sākotnējo augšanu. Augsne ir olīvkoka barības vielu krātuve, tāpēc plantācijas panākumi lielā mērā ir atkarīgi no tās kvalitātes un apsaimniekošanas.

Olīvkoku laistīšana un mēslošana: vadlīnijas spēcīgai augšanai

Olīvkoks ir askētisks un izturīgs koksbet pirmajos gados nepieciešama atbilstoša laistīšana un mēslojums. Atbalsta apūdeņošanu Tas ir ļoti svarīgi apgabalos, kur gada nokrišņu daudzums ir mazāks par 400 mm, lai nodrošinātu labu attīstību un paātrinātu ražošanas sākumu.

• Pēc stādīšanas vai sēšanas bagātīgi laistiet un pirmajos mēnešos uzturiet nemainīgu mitrumu (bez applūšanas).
• Dziļās augsnēs nobriedis olīvkoks var izdzīvot tikai ar lietus ūdeni; tomēr ilgstoša sausuma periodos vai seklās augsnēs karstajos mēnešos ieteicams laistīt.
• Lai novērstu slimības, izvairieties no tiešas stumbra samitrināšanas.

Mēslošana: Stādot bedrē var pievienot organisko mēslojumu (kompostu, humusu, labi sapuvušus kūtsmēslus), izvairoties no tiešas saskares ar jaunajām saknēm. Izvairieties no ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem ar spraudeņiem vai sēklām.

• Iestādījušos olīvkokiem mēslojiet pavasarī un agrā rudenī, izmantojot sabalansētus vai īpašus augļu kokiem paredzētus produktus.
• Uzraudzīt minerālvielu trūkumu (lapu dzeltēšanu, lēnu augšanu) un nepieciešamības gadījumā to koriģēt ar mikroelementiem.

Atzarošana, kaitēkļu un slimību apkarošana: svarīgākā olīvkoka kopšana

Olīvkoku apgriešana ir svarīga veselībai un ražošanaiApgriezt ziemas beigās vai agrā pavasarī, noņemot no koka iekšpuses nokaltušos, slimos vai pārāk blīvos zarus, lai gaisma un gaiss varētu sasniegt visas vietas.

• Periodiski pārbaudiet, vai nav knupji (pumpuri pie pamatnes) un zari, kas aug uz leju.
• Prioritāti piešķiriet horizontālajiem un augšupvērstajiem zariem, kas ir visproduktīvākie.

Galvenie olīvkoka kaitēkļi un slimības ir:

• Urbējs: Neliela koksni graužoša vabole. Atklāj pēc caurumiem un zāģu skaidām. Noņemiet skartos zarus un, ja nepieciešams, veiciet apstiprinātas apstrādes.
• Repilo: Sēnīte, kas izraisa tumšus plankumus un lapu krišanu. Lietojiet specifiskus fungicīdus un kontrolējiet lieko mitrumu.
• Olīvu muša: Tās kāpuri bojā olīvas. Izmantojiet hromatiskās lamatas un organiskās apstrādes.
• Mealybug, laputis vai tuberkuloze: Citi neregulāri kaitēkļi, kurus bieži var kontrolēt ar agroekoloģisko apsaimniekošanu.

Ekoloģiskai kontrolei izmantojiet kālija ziepes, insekticīdās eļļas vai paštaisītus slazdus, ​​īpaši mazos ģimenes dārzos.

Dīgšanas, pārstādīšanas un pirmo augļu laiks

La olīvu sēklu dīgšana Tas var ilgt no 4 līdz 8 nedēļām, lai gan ģenētiskas miera perioda vai mazāk ideālu apstākļu gadījumā tas var aizņemt ilgāku laiku. Stāds būs gatavs pārstādīšanai, kad tas sasniegs 10–15 cm augstumu ar vairākām īstām lapām. Esiet uzmanīgi ar saknēm, kas šajos agrīnajos posmos ir ārkārtīgi trauslas.

• Pārstādīt: Dariet to pavasarī vai rudenī, izvairoties no ekstremāliem karstuma vai aukstuma periodiem.
• Stādu un spraudeņu ierīkošana: Pirms pārvietošanas uz galīgo lauku vienmēr pagaidiet, līdz tie podā attīstīs spēcīgu sakņu sistēmu.

El Olīvkoki sāk nest augļus 3 līdz 5 gadu vecumā., atkarībā no pavairošanas metodes un šķirnes. Intensīvās sistēmās ar optimālu apūdeņošanu un kopšanu tas var sākt nest augļus agrāk. Ražas novākšana parasti notiek rudenī, kad augļi mainās no zaļas uz violetu vai melnu krāsu atkarībā no šķirnes.

• Pacietība: Olīvkoks aug lēni, bet ar pienācīgu kopšanu tas kļūst par ļoti ilgmūžīgu koku.
• Substrāta kvalitāte: Izmantojiet kvalitatīvus substrātus sēklu gultnēm, stādīšanai un podiem, lai veicinātu sākotnējo sakņu attīstību.
• aizsardzība: Pirmajos dažos gados, ja dzīvojat skarbajā klimatā, aizsargājiet jaunos olīvkokus no dzīvniekiem, stipra vēja un stipra sala.
• Dekoratīva izmantošana: Papildus ražošanas vērtībai olīvkoks tiek augstu vērtēts kā dekoratīvs koks dārzos un terasēs un pat kā pundurkociņš.

Olīvkoka audzēšana no sēklām, spraudeņiem vai stādiem ir bagātinoša pieredze, kas tuvina dabai un Vidusjūras kultūrai. Ar praktiskiem padomiem, zināšanām par augsni, klimatu, šķirni un nepieciešamo kopšanu ikviens var baudīt šī senā koka skaistumu un ražu savā dārzā, augļu dārzā vai terasē. Ja ievērosiet šīs darbības un pielāgosiet kopšanu vietējiem apstākļiem, redzēsiet, kā pamazām jūsu olīvkoks aug veselīgs un stiprs, un laika gaitā dod jums savas vērtīgās olīvas.

[Saistīts]