La Calendula officinalis, pazīstams kā kliņģerīte, gundega, samtene vai kliņģerītes ir viens no vērtīgākajiem augiem dārzkopībā, dabiskajā medicīnā un kosmētikā. Sākotnēji no Ēģiptes un plaši izplatītas visā pasaulē, mūsdienās samtenes ir bieži sastopamas dārzos, balkonos, augļu dārzos un pat telpās. pretestība un pielāgošanās spēja, tās skaistā ziedēšana un nepārspējamais īpašību klāsts padara to par vienu no vērtīgākajām sugām dekoratīvo un ārstniecības augu vidū.
Kliņģerīšu botāniskās īpašības
Kliņģerītes ir viengadīgs zālaugu augs vai divgadīgs, kas pieder ģimenei asteraceaeTas izceļas ar savu vertikālo stāju, lai gan var nedaudz noliekties, un ar savu izturīgi stublāji, no 20 līdz 70 cm augsts atkarībā no šķirnes un augšanas apstākļiem. Tam ir alternatīvas lapas, ar mīkstu tekstūru, iegareni lancetisku vai olveida izskatu, 7 līdz 14 cm gari un 1 līdz 4 cm plati, un to virsmā bieži ir gaišs matiņš.
Kliņģerīšu ziedkopas veido pārsteidzošas ziedu galviņas 3 līdz 5 cm diametrā, ar niedru ziediem — raksturīgo ziedlapu — spilgti dzeltenos vai intensīvi oranžos toņos atkarībā no šķirnes. Interesanti, ka tās ziedi aizveras krēslā un tie atveras līdz ar pirmajiem saules stariem, kas dažādās kultūrās ir radījis daudzas populāras leģendas un nosaukumus, kas saistīti ar kalendāriem.
Pēc ziedēšanas augs attīstās augļi, ko sauc par achenēm, izliekti un ar membrānainiem spārniem vai dzeloņiem uz muguras, kas mijas ar citiem mazākiem cimbveida augļiem, kas atgādina sīkus kuģiņus. Šie augļi satur sēklas, ar kurām suga vairojas. Samteņu aromāts dažiem var būt nepatīkams, un to garšai raksturīga izteikta rūgtums.
Kliņģerītes ir augs, ilgstoša ziedēšanaMērenā klimatā tas var ziedēt gandrīz visu gadu, īpaši laikā starp ziemas beigām un pirmajiem rudens aukstuma periodiem.
Galvenās kliņģerīšu šķirnes un veidi
- Āfrikas kliņģerītes: Atpazīstama ar lieliem, apaļiem, tumši dzelteniem vai oranžiem ziediem, tā ir viena no košākajām šķirnēm.
- Franču kliņģerītes: To raksturo pildīti ziedi ar pušķveida ziedlapiņām, un to augstums var būt no 15 līdz 50 cm; tas ir ideāli piemērots stādītājiem un apmalēm.
- Triploīdā kliņģerīte: Hibrīds starp Āfrikas un Francijas kultūru, tas demonstrē daudzveidīgu krāsu un formu gammu, apvienojot izturību un košumu.
- Meksikāņu kliņģerītes: Tas izceļas ar savu augstumu (tas var sasniegt vienu metru) un anīsam līdzīgo aromātu ziedlapiņās; tā ziedi ir mazāki.
- Calypso Orange, Pacific Beauty, Bon Bon, Radio un Indian Prince: Tās ir populāras šķirnes to krāsu niansēm (oranžām, dzeltenām, sarkanām) un dubultām vai daļēji dubultām formām, kas ir ideāli piemērotas, lai dažādotu jebkuru dārzu.
Kliņģerīšu ārstnieciskās īpašības un lietošana
Kliņģerītes tautas medicīnā tiek izmantotas jau kopš seniem laikiem, izceļoties ar savām dziedinoša, pretiekaisuma, antiseptiska un nomierinoša iedarbībaVisievērojamākās aktīvās sastāvdaļas ir karotinoīdi, flavonoīdi, fenolskābes un tanīni, kas nodrošina tā daudzpusīgo pielietojumu:
- Ādas reģenerētājs: Tas stimulē kolagēna ražošanu, paātrina dzīšanu un ir ļoti noderīgs apdegumu, brūču, pinņu, ekzēmas, sasprēgājušu roku un kāju, kā arī mutes čūlu gadījumā.
- Pretiekaisuma un nomierinošs līdzeklis: Mazina niezi un iekaisumu pēc kukaiņu kodumiem vai dermatīta.
- Antibakteriāls un fungicīds līdzeklis: Palīdz ārstēt sēnītes, kārpas vai ādas infekcijas.
- Menstruālā cikla regulators: Kliņģerīšu flavonoīdi veicina cikla normalizēšanu un dzemdes diskomforta (dismenorejas) mazināšanu.
- gremošanas: Tās ziedu uzlējums var mazināt gastrītu, gremošanas traucējumus un vieglu vemšanu.
- Kulinārija: Svaigas ziedlapiņas ir ēdamas un tās var izmantot salātu un ēdienu dekorēšanai vai aromatizēšanai, vai arī pagatavot kā uzlējumu.
Kosmētikā kliņģerīšu eļļas un krēmi tiek augstu vērtēti to mitrinošās un aizsargājošās iedarbības dēļ pret dehidratāciju un ādas novecošanos, un to ieguldījums saules aizsardzībā pret UV stariem pat tiek pētīts.
Kā pagatavot un uzklāt mājās gatavotu kliņģerīšu eļļu
Pašdarināta kliņģerīšu eļļa ir ļoti populāra un viegli pagatavojama. Ieteicamie pagatavošanas soļi ir šādi:
- Vieta svaigi vai žāvēti ziedi kliņģerīšu sterilizētā burkā un pilnībā pārklājiet ar augstākā labuma olīveļļu (ideālā proporcija ir tāds pats ziedu un eļļas daudzums).
- Ļaujiet maisījumam nostāvēties 30 dienas siltā vietā, ļaujot tam divas līdz trīs stundas dienā saņemt netiešus saules starus.
- Katru dienu viegli sakratiet pudeli.
- Pēc mēneša eļļu nofiltrē caur smalku drānu un uzglabā tumšā stikla traukā ledusskapī. Ir svarīgi sagatavot nelielus daudzumus, lai maksimāli palielinātu aktīvo vielu iedarbību.
Šī eļļas kanna atšķaidīt ar citām eļļām (mandeles, jojoba, vīnogas), lai uzlabotu tā lokālo lietošanu. Vienmēr ieteicams to pārbaudīt uz plaukstas locītavas, lai pārliecinātos, ka nerodas nevēlamas blakusparādības, pirms uzklāšanas uz lielākām virsmām.
Ieteikumi kliņģerīšu audzēšanai un sēšanai
Kliņģerītes ir augs ļoti zemniecisks un viegli audzējamsideāli piemērots gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem:
- Stādīšanas laiks: To var sēt tieši zemē pavasarī vai aizsargātā sēklas gultnē ziemas beigās. Siltā klimatā to var sēt arī rudenī.
- Sēšana ar sēklām: Katrā sēklu paplātē ievietojiet 2 vai 3 sēklas ne vairāk kā 2–3 cm dziļumā. Pašdarinātām sēklu paplātēm varat izmantot pat pārstrādātus traukus (piemēram, jogurta tipa), pārliecinoties, ka tiem ir drenāžas caurumi.
- Transplantācija: Kad augs ir no 5 līdz 7 cm garš un tam ir vismaz divas īstas lapas, pārstādiet to uz tā galīgo vietu.
- Atdalīšana starp augiem: Starp augiem atstājiet 20 līdz 30 cm atstarpi, lai tie varētu pilnībā izplesties un ziedēt.
- Sakne: Mietsakne var sasniegt aptuveni 30 cm dziļumu, tāpēc, ja to audzējat telpās, ieteicams izvēlēties dziļus podus.
Augsnes un substrāta prasības
Kliņģerītes nav īpaši prasīgas, lai gan tās novērtē irdenas, vieglas augsnes, kas bagātas ar organiskajām vielāmOptimālais pH līmenis ir no 6 līdz 7. Lai tas pilnībā attīstītu savu potenciālu:
- Kanalizācijas sistēma: Izvairieties no ūdens uzsūkšanās, bet uzturiet pastāvīgi viegli mitru augsni. Ja audzējat podā, apakšā pievienojiet granti vai rupjas smiltis.
- Grozījumi: Pirms stādīšanas un ziedēšanas laikā pievienojiet kompostu vai slieku mēslojumu, un ik pēc divām nedēļām mēslojiet ar ziedošu augu mēslojumu.
Gaismas un temperatūras apstākļi
Calendula dod priekšroku tiešiem saules stariem, lai vislabāk ziedētu, tam dienā nepieciešamas vismaz sešas stundas gaismas. Tas ir izturīgs un aug pat pusēnā, bet ziedēs mazāk. Iztur zemu temperatūru un nelielas salnas, lai gan tā dod priekšroku siltai un mērenai videi, lai augtu un ražotu vairāk ziedu.
Pateicoties šai izturībai, to var audzēt gan ārā, gan gaišās telpās. Klimata apstākļos ar ļoti aukstām ziemām ieteicams jaunos augus pasargāt no stipra sala.
Kā laistīt un apgriezt kliņģerītes
Apūdeņošanai jābūt regulāri un mēreniGalvenais ir:
- Pastāvīga laistīšana ziedēšanas laikā: Substrātu uztur mitru, bet nekad pārmērīgi mitru. Siltākajos mēnešos palieliniet barošanas biežumu, bet rudenī un ziemā samaziniet.
- Efektīva drenāža: Labāk laistīt mazāk nekā pārlaistīt, jo liekais ūdens izraisa sakņu puvi un sēnīšu veidošanos.
- Atzarošana: Pēc ziedēšanas vai kad augam parādās novītuši zari, apgrieziet šīs daļas, lai veicinātu jaunu dzinumu augšanu. Podos atjaunojiet daļu substrāta, pievienojot organiskās vielas pēc katra augšanas cikla.
Kaitēkļu un slimību uzturēšana un profilakse
Neskatoties uz izturību, kliņģerītes laiku pa laikam var tikt pakļautas kaitēkļiem un slimībām:
- Laputis, rupjmaizes, gliemeži un kailgliemeži: Samtenes, ko īpaši piesaista to ziedi un maigās dzinumi, atbaida arī nematodes un baltmušas, padarot tās par ļoti pievilcīgu kompanjonkultūru dārzeņu dārzos.
- Sēnes: Piemēram, miltrasa, rūsa un botrītis, kas parādās, ja ir pārmērīga laistīšana vai ja vide ir ļoti mitra.
Lai izvairītos no problēmām, regulāri jāuzrauga augs, manuāli jānoņem nelieli kaitēkļi un, ja nepieciešams, jālieto organiskie insekticīdi vai fungicīdi.
Kliņģerīšu asociācijas un ieguvumi augļu dārzos un dārzos
Kliņģerītes ne tikai piešķir skaistumu ar saviem intensīvajiem ziediem, bet arī palīdz uzturēt bioloģisko līdzsvaru Dārzos un augļu dārzos. Audzēts līdzās dārzeņiem un citiem augiem, tas aizsargā pret kaitēkļiem, piemēram, nematodēm un baltām mušiņām, pateicoties atbaidīšanas vielām, ko tas izdala no saknēm un lapām. Starp tomātu augiem, burkāniem vai salātiem ir ierasts stādīt samteņu rindas, izmantojot to ziedus kā dabisku barjeru.
Ainavu dizainā samtenes var stādīt apmalē, krāsainos paklājos, puķu dobēs un lielos konteineros, sniedzot prieku un spilgtumu mēnešiem ilgi.
Kliņģerīšu dekoratīvie un kulinārijas pielietojumi
Papildus izmantošanai medicīnā un kosmētikā, kliņģerītes arvien vairāk tiek integrētas ēdienu gatavošanā un dekorēšanā:
- Ēdami ziedi: Tās svaigās ziedlapiņas rotā un piešķir krāsu salātiem, zupām un rīsu ēdieniem. Tās tiek pievienotas arī makaronu ēdieniem, sieriem un ceptiem izstrādājumiem, lai piešķirtu tiem oriģinālu pieskārienu.
- Audzēšana podos un dārzā: Tas ir lieliski piemērots saulainiem balkoniem un terasēm un lieliski sader ar citiem ziedošiem augiem, piemēram, atraitnītēm, lavandu vai vasaras sīpolpuķēm.
- Dekorēšanas idejas: Izveidojiet samteņu paklājus lielos puķu podos, izkārtojiet celiņus vai izmantojiet koka puķu podus, lai iegūtu dabisku un dzīvespriecīgu efektu.
Bieži uzdotie jautājumi par kliņģerītēm
- Vai es varu audzēt kliņģerītes telpās? Jā, ja vien tas saņem vairākas stundas tiešu saules staru vai spēcīga mākslīgā apgaismojuma. Punduru šķirnes ir ideāli piemērotas podiem un mazām telpām.
- Ko darīt, ja mana kliņģerīte pārstāj ziedēt? Pārliecinieties, ka tas saņem pietiekami daudz saules, pārbaudiet substrātu (tam var būt nepieciešams mēslojums) un pēc ziedēšanas veiciet tīru apgriešanu.
- Vai ir iespējams lietot uzturā kliņģerītes? Tās ziedi un ziedlapiņas ir ēdamas un var tikt izmantotas uzlējumos vai ēdienu dekorēšanai.
Kliņģerītes, pateicoties to daudzveidībai, kultivēšanas vieglumam, dekoratīvajām, ārstnieciskajām un kulinārijas īpašībām, ir obligātas gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Tās ne tikai izgaismo vidi ar intensīvām krāsām un ilgstošiem ziediem, bet arī sniedz taustāmus ieguvumus dārza vai dārzeņu dārza veselībai un ilgtspējībai.
