Gada sākums ir lielas rosības laiks dārzā, jo tieši tagad, kad varam iestādīt daudzus dārzeņus, ļaus baudīt veselīgu un sabalansētu uzturu. Vai jums ir šaubas? Neuztraucieties, jo mēs redzēsim ko audzēt janvārī.
Aukstums ir ideāls laiks, lai mūsu dārzu papildinātu ar sēklām, kas dažu nedēļu laikā būs kļuvušas par tikpat garšīgiem produktiem kā burkāni, zirņi vai sīpoli.
Sagatavojiet dārzu augšanai janvārī
Gadu sāksim ar labo kāju, un, lai to izdarītu, mums vispirms ir jāsagatavo savs dārzs aukstajām nedēļām, kas vēl tikai gaidāmas:
- Notīriet un sagatavojiet grīdu. Noņemiet visas augu atliekas, kas var būt uz augsnes, piemēram, iepriekšējo kultūru paliekas. Pēc tam samaisiet augsni, lai to aerētu un uzlabotu tās struktūru, un nenāktu par ļaunu pievienot nedaudz komposta, lai pievienotu organiskās barības vielas.
- Plānojiet dārzu. Pirms sākat stādīt, veltiet nedaudz laika, rūpīgi izvēloties šķirnes, kuras plānojat audzēt. Ja esat jau iepriekš dārzā stādījis, apsveriet iespēju veikt augseku, lai padarītu augsni veselīgāku un novērstu iespējamās slimības jūsu jaunajos augos.
- Stādiet ziemājus. Lai iegūtu labus rezultātus, ir jāizvēlas šķirnes, kuras var stādīt šajā gadalaikā. Tāpēc tad jau redzēs, ko varēs stādīt janvārī.
- Uzklājiet aizsardzību pret salu. Aizsargājiet savas jaunās kultūras pret aukstumu. Uzklājiet uz pamatnes mulčēšanas kārtu vai, ja jums jau ir augi, pārklājiet tos ar pretaizsalšanas audumu, lai aukstums tos nenogalina.
- Pievienojiet organisko mēslojumu. Labi sapuvuši kūtsmēsli vai komposts ir lielisks veids, kā nodrošināt barības vielas nākamajiem augiem.
- Izveidojiet laistīšanas grafiku. Lai gan ziemā jūs laistāt mazāk nekā siltākos gadalaikos, pārliecinieties, ka jūsu stādītās šķirnes saņems nepieciešamo ūdeni. Atcerieties, ka aukstums var izraisīt dehidratāciju.
9 idejas, ko stādīt janvārī
Ja jums ir šaubas par to, ko stādīt šajā gadalaikā, rūpīgi ievērojiet mūsu ieteiktās šķirnes:
Burkāni
Burkāns ir dārzenis ar bieži sastopama daudzos Vidusjūras diētas ēdienos un tāpēc nav nekā labāka kā nobaudīt savās mājās audzētus burkānus.
Tā kā tie ir augi, kas ir ļoti izturīgi pret aukstumu, Jūs varat tos stādīt tieši zemē. Atdalītās rindās un nodrošinot, ka substrāts ir irdens, lai saknes varētu labi attīstīties.
Ja augsne ir vienmērīgi mitra, sēklas dīgst 14–21 dienas laikā. Lai gan bargākajā ziemas laikā aukstuma dēļ tas var aizņemt nedaudz ilgāku laiku.
Baklažāns
Baklažāni ir izplatīta rudens un ziemas kultūra. Tomēr sēklas ir nedaudz jutīgas pret aukstumu, tāpēc tās vēlams stādīt telpās vai turēt siltumnīcā. Reiz Stādi ir aptuveni 15 centimetrus augsti un tos var novietot dārzā.
Ja jums jau ir gatavi stādi, varat tos stādīt tagad janvārī. Pretējā gadījumā izmantojiet iespēju ievietot dažas sēklas vietā, kur tās nesaņem pārāk lielu aukstumu, un pēc dažām nedēļām stādi būs gatavi pārstādīšanai.
Zirņi
Pat janvāra vidū jūs varat stādīt zirņus tieši zemē savā dārzā, lai gan jūs varat arī audzēt tos konteineros, lai tie būtu nedaudz vairāk aizsargāti no aukstuma.
Lai tie augtu, nepieciešama laba drenāža un regulāra laistīšana, un Viņiem nav slikti saņemt nedaudz sabalansēta mēslojuma.
Ja temperatūra svārstās no 10ºC līdz 20ºC, sēklu dīgtspēja notiek septiņu līdz 14 dienu laikā.
Redīsi
Klasika, ja runa ir par to, ko audzēt janvārī, jo tie ir ļoti izturīgi pret aukstumu un to sēklām Viņi var dīgt tikai nedēļas laikā ja ziemas laikapstākļi nav pārāk ekstrēmi.
Mūsu ieteikums ir likt redīsus tieši uz zemes. Atdalītās rindās, kas nodrošina atbilstošu augšanu, un uzturiet augsni mitru.
Sīpols
Lai gan sīpols ir dārzenis, kas dod priekšroku maigam klimatam (dīgst aptuveni 15-25ºC temperatūrā), Tagad ir īstais laiks iesēt dažas sēklas podā, Novietojiet šo podu drošā vietā un pārstādiet stādu dažu nedēļu laikā.
Tomēr, ja dzīvojat reģionā, kurā ir silts klimats, šajā gada pirmajā mēnesī varat apsvērt iespēju stādīt sēklas tieši zemē. Bet pārliecinieties, ka augi saņems pietiekami daudz saules gaismas.
Endīvija un salāti
Tās ir salātu karalienes, un tās tiek patērētas tik daudz, ka nenāk par ļaunu tos iestādīt savā dārzā, lai vienmēr būtu pa rokai. Uz baudīt tos pavasarī, Tagad ir piemērots laiks sēklu stādīšanai telpās vai siltumnīcā.
Temperatūrai turpinoties virs 10ºC, Jūs varat pārvietot stādus ārā.
Lai iegūtu vislabākos rezultātus, regulāri laistiet un pārliecinieties, ka augsnē ir pietiekami daudz organisko vielu, no kurām iegūt barības vielas.
Selerijas un puravi
Kaut kas līdzīgs notiek ar seleriju un puravi endīvija un salāti. Ka šajā aukstajā sezonā ir labāk nekā paturēsim iesētas sēklas vietā, kur tiem nekļūst pārāk auksti.
Tuvojoties ziemas beigām, mēs varam iznest stādus ārā un novietot vietā, kur tie saņem tiešus saules starus, puravu gadījumā un nedaudz daļēja ēna selerijai, ja atrodamies vietā ar siltu klimatu.
Tagad jūs zināt, ko izaudzēt janvārī, lai tikai dažu nedēļu laikā baudītu ar mīlestību audzētus un pilnībā mājās gatavotus dārzeņus. Ņemiet vērā, ka mūsu redzētās vadlīnijas ir vispārīgas, un ka rezultāti var atšķirties atkarībā no jūsu atrašanās vietas klimata.