Cilvēcei ir izdevies kolonizēt praktiski visu pasauli. Mēs esam nedaudz vairāk par septiņiem ar pusi miljoniem cilvēku (2020. gadā), un, acīmredzot, mums visiem ir jāsedz savas vajadzības, no kurām viena ir pārtika, un mēs vēlamies to darīt par zemām izmaksām. Tāpēc viens no risinājumiem, kas tiek īstenots dažus gadsimtus, ir izmantot zemes priekšrocības, lai sētu un / vai iestādītu dažus monokultūra.
Kā norāda tās nosaukums, runa ir par vienas augu sugas audzēšanu un kopšanu par to vienādi neatkarīgi no tā, vai tā ir vairāk orientēta uz dienvidiem vai ziemeļiem. Tam ir daudz priekšrocību, bet arī nopietni trūkumi, kurus mēs tagad redzēsim.
Īss ievads
Cilvēki ir dzīvnieki, kuriem ir izdevies pielāgot vidi sev, savām vajadzībām un vēlmēm. Līdz šai dienai ir ļoti maz vietu, kas šajā ziņā paliek neapstrādātas, un tas mums liek likt pārdomāt, jo resursi ir ierobežoti. Ja mēs tos labi neizmantosim, agri vai vēlu tie mums beigsies. Un tas būtu katastrofa.
Jūs domājat, ka es pārspīlēju (es gribētu, lai tas būtu tikai tā, pārspīlēts), bet, kad elementārāko resursu ir maz, kad mums atņem ūdeni un pārtiku, izdzīvošanas instinkts liks mums cīnīties par tiem.
Kāds tam sakars ar monokultūrām? Iespējams, ka jūs domājat, ka es eju cauri »Úbeda kalniem», kā mēs sakām Spānijā, izteiciens, kas nozīmē novirzīties vai attālināties no galvenās tēmas, taču nekas nevar būt tālāk no realitātes.
Cilvēku populācijai pieaugot, palielinās pieprasījums pēc pārtikas. Tāpēc arvien vairāk ir jāaudzē arvien vairāk augu arvien lielākos laukos.. Papildus tam, lai samazinātu izmaksas, ir jāatrod veids, kā nodrošināt, lai šiem augiem būtu pēc iespējas mazāks risks saslimt ar kaitēkļiem un slimībām. Tādējādi, paturot to prātā, radās monokultūras.
Kas ir monokultūra?
Monokultūra ir stādīt sēklas vai vienas sugas augus ļoti plašā zemes platībā un vienādi rūpēties par visiem īpatņiem. Tas nozīmē, ka katrs no viņiem saņems:
- to pašu ūdeni un tādu pašu daudzumu,
- vienāds gaismas stundu skaits,
- tās pašas fitosanitārās procedūras,
- tas pats mēslojums un vienāds daudzums,
- tā pati atzarošana.
Tāpat tie visi tiks savākti vienlaikus.
Augus var kopt vairāk vai mazāk tradicionālā veidā, kā tas tiek darīts dažās Āzijas daļās, piemēram, ar rīsu laukiem vai ar mašīnām.
Kas ir plaša mehanizēta monokultūra?
Runājot par plašu mehanizētu monokultūru, mēs to domājam, Lai rūpētos par šīm kultūrām un vajadzības gadījumā tos novāktu, tiek izmantotas lauksaimniecības mašīnas.
Pateicoties viņiem, ir sasniegts tas, kas pirms gadsimtiem nebija iedomājams: ievērojams skaits augu saglabājami samērā veselīgi un īsā laikā novāca lielu daudzumu pārtikas.
Kādas ir monokultūras priekšrocības?
Bez šaubām, šai sistēmai ir vairākas priekšrocības. Piemēram:
Augu pārtikas masveida ražošana
Dažu nedēļu laikā monokultūra nodrošina augu pārtiku milzīgos daudzumos. Tas ir īpaši noderīgi, ja ir kultūraugi rīsi, sojas pupas, kukurūza un / vai citi pamatprodukti.
Samazināts darbaspēks
Lai gan monokultūras aizņem lielas teritorijas, maz darbinieku ir atbildīgi par šo augu kopšanu un apstrādi. Patiesībā tie ir skaidrs piemērs tam, kā darbaspēku aizstāj ar mašīnu izmantošanu.
Iegūtais produkts tiek pārdots par zemām izmaksām
Tā kā to ražo lielā daudzumā, var racionalizēt un pārdot par zemām cenām. Tas ir tā sauktais apjomradītais ietaupījums, kas ir spēks, kāds ir uzņēmumam, kad tas sasniedz atbilstošu ražošanas līmeni, lai pazeminātu savu produktu izmaksas.
Kādas ir negatīvās puses?
Mēs zinām priekšrocības, taču ir svarīgi zināt, kādi ir monokultūras trūkumi:
Augsne zaudē savu auglību
Novācot augus, tas parasti tiek darīts, lai tos sakņotu, kas ir problēma, jo augsne nespēs atgūt barības vielas, kuras tā zaudējusi, dīgstot un augot šiem augiem.. Ar kuru, piemērojot mēslojumi tā kļūst par nepieciešamu darbību.
Paaugstināts kaitēkļu un slimību risks
Tā kā audzē tikai vienu augu sugu, tas kļūst uzņēmīgāka pret kukaiņu un / vai mikroorganismu uzbrukumiem. Tagad, kad tas notiek, šo problēmu izskaušana ir vienkārša un ātra, taču tai ir negatīva ietekme, piemēram, jaunu kaitēkļu un slimību parādīšanās vai zemes bagātību zaudēšana.
Dabisko zaļo zonu zaudēšana
Tas ir darīts iepriekš un tiek darīts tagad: mežs, lai pārvērstu šīs zemes monokultūrās. Spilgts piemērs varētu būt tropu mežu, piemēram, Indonēzijas mežu izciršana, lai audzētu eļļas palmu (Elaeis guineensis), no kuras iegūst palmu eļļu, ko ļoti pieprasa pārtikas rūpniecība.
Kādas ir atšķirības starp monokultūru un polikultūru?
Lai pabeigtu, jūs varētu vēlēties zināt ar ko atšķiras monokultūra un polikultūra:
Monokultūra
Tās galvenās īpašības ir:
- Audzē tikai vienu augu sugu.
- Fitosanitāro produktu lietošana, bieži vien pārmērīga.
- Zemes bagātības zudums.
- Reljefs kļūst neaizsargāts pret eroziju.
- Masveida ražošana par zemām izmaksām.
- Ir nepieciešams, lai reljefam būtu regulārs reljefs.
Polikultūra
To raksturo šādi:
- Tiek audzēti divi vai vairāki augu sugu veidi.
- Tiek novērsta erozija un augsnes bagātības zudums.
- To var audzēt uz neregulāriem, maziem vai lieliem laukiem.
- Mazāk jālieto fitosanitārie produkti.
- Jauktus ēdienus var atrast tajā pašā zemē.
- Tas prasa vairāk darba, tāpēc galīgā cena ir augstāka.
Tātad, kurš ir labākais?
Ja jūs man jautāsiet, es jums pateikšu, ka, ja katram no mums varētu būt pat balkons, terase vai neliela iekšpagalms un audzēsim savus tomātus, pipari, gurķi utt., esmu pārliecināts, ka mēs tik daudz neizmantotu dabas resursus. Bet, protams, ir daudz cilvēku, kas dzīvo dzīvokļos, dzīvokļos un pat mājās, kurās nav vietas, kas atrodas ārpus telpām, un kas tad ir labāk planētai ... un mums?
Nu tas ir subjektīvi. Polikultūras neapšaubāmi izturas pret apkārtējo vidi vairāk, taču monokultūru dēļ mums var būt lēta pārtika. Bet skaidrs ir tas, ka kaut kas būs jādara, jo mēs nevaram turpināt resursu izmantošanu tāpat kā mēs, jo šādi rīkojoties, dzīvniekiem un augiem draud izmiršana.
Es ceru, ka tas jums bija noderīgs.