Purpura salātu ieguvumi un audzēšana

Ir daudzas salātu sugas. Katram no tiem ir atšķirīgas īpašības un īpašības. Šodien mēs runāsim par purpura salāti. Tie ir salāti, kas palīdz saglabāt jūsu svaru un uzlabot ķermeņa funkcionalitāti. Tāpēc ir diezgan interesanti pievienot šo ēdienu diētai, lai iegūtu labus rezultātus.

Ja vēlaties uzzināt vairāk par purpura salātiem, tas ir jūsu ziņojums.

Raksturojums un audzēšana

Audzē purpura salātus

Tas ir ļoti mazkaloriju salāti (tāpat kā visi salāti) ieteicams iekļaut zemu kaloriju diētu. Ar šo ēdienu mēs saņemsim pietiekami daudz barības vielu un samazināsim apetīti, pievienojot kopējam kaloriju daudzumam. Vislielākais šo salātu saturs ir ūdens, un tajos nav tauku. Tauki nav slikti, bet tie nodrošina lielāku kaloriju skaitu uz gramu.

Violeto salātu porcijas var ēst dažādos veidos un pat vēlamo daudzumu. Mēs neriskēsim palielināt savu svaru, pievienojot milzīgu daudzumu šo salātu.

Kas attiecas uz audzēšanu, tas nav augs, kas prasa daudz kopšanas. Tam ir diezgan īss cikls, un to var novākt īsā laikā. Tas nozīmē, ka to var kombinēt ar cita veida dārzeņiem ar ilgāku ciklu, lai optimālāk izmantotu vietu. Arī To var kombinēt ar dažādām salātu šķirnēm, lai ražu varētu iegūt visu gadu. Tā ir kultūra, kas diezgan labi pielāgojas gandrīz jebkura veida konteineriem.

Starp tās prasībām mēs atrodam vidēji prasīgu apūdeņošanu, it īpaši, ja tā veido pumpuru. Jums nepieciešama diezgan auglīga augsne, jo visi lapu dārzeņi patērē daudz barības vielu. Jums nepieciešams apmēram 3 litru substrāta tilpums. Sēja jāveic mēnešos no marta līdz novembrim, un to var novākt visu gadu.

Ļoti bieži sēj sējmašīnā, lai gan to var izdarīt arī tieši sējot. Ja to veic ar tiešu sēju, vēlāk jums būs nepieciešams nedaudz retināt. Ideālā gadījumā atstājiet 20-30 cm attālumu starp stādīšanas augiem. Gadījumā, ja mums jāpārstāda no sēklas gultnes uz galīgo trauku, īstais brīdis ir tad, kad augam ir apmēram 4-5 īstās lapas.

Kad pumpurs ir saspringts un ir pagājušas apmēram 5-10 nedēļas, var novākt ražu. Kad sezona ir karstāka, salātiem ir iespējama smaile vai paaugstināšanās, un tas nozīmē, ka tie zied un lapas kļūst cietākas ar rūgtu garšu. Tas vispār nav ieteicams, ja mēs vēlamies to izmantot salātos.

Ja mēs vēlamies, lai raža būtu visa gada garumā, mums jāveic pakāpeniska stādīšana. Lai to izdarītu, retināšanas laikā izņemtos stādus var turēt mazākos podos, līdz pienāk laiks iestādīt vēl vienu salātu maiņu. Mēs varam arī atstāt sakņu bumbiņas uz dažām dienām kailā baseinā ar ūdeni.

Visbiežāk sastopamie kaitēkļi un slimības

Violetajiem salātiem bieži uzbrūk daži no šiem kaitēkļiem un slimībām:

  • Gliemeži un gliemeži. Tas notiek, ja tos audzē uz sauszemes, un, lai tos novērstu, vislabāk ir to manuāla savākšana vai alus slazdu darbība.
  • SēnesŠīs sēnītes parādās, ja laistīšana tiek veikta pārmērīgi un ir pietiekami daudz mitruma. Lai likvidētu sēnīti, vislabāk ir noņemt skartās vietas un uzlabot aerāciju.
  • Laputis Šīs laputis parādās, ja augsnē ir slāpekļa pārpalikums. Lai mazinātu šo problēmu, vislabāk ir izmantot nātru vircu vai dārzeņu insekticīdus.
  • Putni. Lai izvairītos no putnu uzbrukuma, pirms viņi apēd daļu lapu, vislabāk tos pārklāt ar sietu.

Purpura salātu priekšrocības

salātu šķirnes

Tagad mēs analizēsim visus ieguvumus veselībai, ko rada bieža purpura salātu lietošana. Šos salātus diezgan viegli var atpazīt pēc galvas formas un lapu krāsas, kas svārstās no purpura līdz tumši sarkanai. Šo salātu uzturvērtība ir ļoti līdzīga romiešu un cirtaino salātu uzturvērtībai. Tomēr garša ir nedaudz atšķirīga.

Starp barības vielām mēs atrodam augstu A un K vitamīnu saturu, kas organismam dod labumu:

  • Palīdz mūsu sirds un asinsvadu sistēmai padarot to izturīgāku.
  • Uztur zemu sliktā holesterīna līmeni.
  • Novērš arteriosklerozi.
  • Tas palīdz likvidēt šķidrumu retentīnu palīdzot atbrīvoties no celulīta.
  • Tas ir lieliski piemērots zemu kaloriju diētai un labai sāta kontrolei.
  • Nodrošina antioksidantu iedarbību uz ķermeni. Šis efekts palīdz mums novērst tādas slimības kā diabēts un cita veida deģeneratīvas slimības.
  • Tam ir pretiekaisuma iedarbība tiem, kas cieš no autoimūnām un hormonālām slimībām.
  • Palīdz neitralizēt skābju esamību asinīs.
  • Uzlabo gremošanas procesu, padarot to vieglāku.
  • Novērš audzēju parādīšanos.

Purpura salātu ārstnieciskās īpašības

Violeto salātu īpašības

Lai arī tas nešķiet, papildus tam, ka tas ir lielisks ēdiens, ko iekļaut gandrīz jebkura veida diētā, tam ir arī daudzas ārstnieciskas iedarbības. Garša, kas tai piemīt, palīdz nomierināt apetīti un apmierina ķermeņa vajadzības tajā laikā. Labākais veids, kā ēst šos salātus, ir dabisks.

Apskatīsim dažas no tā īpašībām:

  • Tajā ir daudz beta-karotīna kas organismā tiek pārveidoti par retinolu. Tas būs šeit, tas mums nepalīdz uzglabāt A vitamīnu.
  • Būdams K vitamīna avots, tas mums dod stiprāki kauli un veselīgākas asinis. Šis vitamīns palīdz neitralizēt jebkādu iedarbību, kas var izraisīt asins recekļu veidošanos. Tas arī uztur labu kaulu stāvokli un blīvumu, lai tie labi absorbētu kalciju.
  • Tas palīdz jums novērst minerālvielas, kas tiek aizturētas asinsvados. Viena purpura salātu porcija ir vienāda ar 40% no visa nepieciešamā K vitamīna katru dienu.
  • Tajā ir mazāk daudzumu riboflavīns, tiamīns un B6 vitamīns.

Es ceru, ka, izmantojot šo informāciju, jūs varat uzzināt vairāk par purpura salātiem un ieviest to uzturā, lai gūtu labumu no visām tā īpašībām.


Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.