Pilnīgs un atjaunināts soli pa solim romiešu salātu audzēšanas ceļvedis

Ievads romiešu salātos: audzēšanas raksturojums un priekšrocības

romiešu salāti (Lactuca sativa var. longifolia) ir viens no pasaulē visvairāk novērtētajiem un kultivētajiem dārzeņiem, kas pazīstams ar savām garajām, kraukšķīgajām, tumši zaļajām lapām. Tas izceļas ar izcilu garšu, nepārspējamo tekstūru un augsto izturību gan pret karstumu, gan kaitēkļiem, salīdzinot ar citām salātu šķirnēm. Turklāt tā audzēšana ir ideāli piemērota iesācējiem dārzkopībā, jo tas pielāgojas gan pilsētas dārziem, gan maziem sēkliniekiem, gan modernām hidroponikas sistēmām.

Šāda veida salātus plaši izmanto salātos, īpaši klasiskajos. Cēzara salāti, bet to var izmantot arī sviestmaizēs, aptinumos un dažādos citos veselīgos ēdienos. Tā priekšrocības ietver straujo augšanu, vieglu apstrādi un augstu uzturvērtību kā vitamīnu, minerālvielu un antioksidantu avotu.

Romiešu salātu daudzpusība padara tos par lielisku izvēli gan mājas patēriņam, gan komerciālai audzēšanai, ļaujot novākt ražu pakāpeniski un efektīvi izmantot telpu un resursus.

Romiešu salātu un citu parasto salātu šķirnes

Ir dažādi romiešu salātu šķirnes un citi lapu salāti, katram ar savām īpašībām atkarībā no to izcelsmes un pielāgošanās klimatam. Starp pazīstamākajiem un visvairāk kultivētajiem ir:

• Klasiskie romiešu salāti: Garas, zaļas, iegarenas lapas veido kompaktu galviņu. Ļoti karstumizturīgas, ideāli piemērotas salātiem.
• Sarkanie romiešu salāti: Tam ir sarkanīgi vai purpursarkani toņi uz lapām un lielāks antioksidantu daudzums.
• Kostina: Itāļu šķirne, līdzīga romiešu šķirnei, bet ar vēl kraukšķīgākām lapām un šķiedrainu tekstūru.
• Aisberga vai apaļie salāti: Gaiši zaļas, kompaktas lapas; lai gan tās nav romiešu garšas, tās ir iecienītas kraukšķīgās tekstūras dēļ.
• Batāvijas salāti: Lapas ir krokainas, gaiši līdz tumši zaļas, laba karstumizturība.
• Sviesta salāti: Mīkstas lapas un sviesta tekstūra, salda garša.
• Eskariolu salāti: No cigoriņu dzimtas, cirtainas lapas un nedaudz rūgta garša.
• Sangrija vai ozola salāti: Dziļi sarkanas vai violetas lapas, ideāli piemērotas krāsainiem salātiem.

Katra šķirne ir labāk piemērota noteiktam klimatam, audzēšanas metodēm un kulinārijas vēlmēm, tāpēc ir svarīgi izvēlēties to, kas vislabāk atbilst jūsu vietējiem apstākļiem un mērķiem.

Ideāli apstākļi romiešu salātu audzēšanai

• Temperatūra: Tas dod priekšroku vēsam klimatam, kur optimālā dienas temperatūra ir no 16 līdz 22 °C un nakts temperatūra no 7 līdz 12 °C. Lai gan romiešu salāti ir karstumizturīgāki nekā citi salāti, temperatūra virs 25 °C var paātrināt ziedēšanu un izraisīt lapu rūgtumu.
• Saules gaisma: Intensīvai augšanai nepieciešamas no 5 līdz 6 stundām tiešu saules staru dienā, bet intensīva karstuma periodos ieteicams nodrošināt ēnu centrālajās stundās, lai izvairītos no karstuma stresa un priekšlaicīgas ziedēšanas.
• Stāvs: Tam nepieciešamas auglīgas, irdenas augsnes, kas bagātas ar organiskajām vielām un kurām ir laba drenāža. Vispiemērotākais pH līmenis ir no 6,0 līdz 6,8. Ļoti smagas vai mālainas augsnes, kas saglabā lieko ūdeni, var izraisīt puvi un slimības.
• Mitrums: Romiešu salātiem ir seklas saknes, kurām nepieciešams pastāvīgs mitrums, bez ūdens uzsūkšanās.

Iepriekš minētie apstākļi veicina augšanu. ātrs, enerģisks un veselīgs kultūraugu, samazinot slimību risku un iegūstot maksimālas kvalitātes ražu.

Augsnes un piemērota substrāta sagatavošana

Lai romiešu salāti vislabāk attīstītos, zemes sagatavošana Tas ir svarīgi. Veiciet šīs darbības:

1. Noņemšana un tīrīšana: Rūpīgi uzirdiniet augsni, lai nodrošinātu irdenu tekstūru. Noņemiet lielus akmeņus un pikuļus, kā arī saknes un iepriekšējo kultūru atliekas.
2. Organisko vielu iekļaušana: Pievienojiet nobriedušu kompostu vai labi sapuvušus kūtsmēslus, kas uzlabo augsnes auglību, struktūru un mitruma saglabāšanu.
3. pH korekcija: Ja augsne ir skāba, pievienojiet lauksaimniecības kaļķi; ja tā ir ļoti sārmaina, mērenā daudzumā pievienojiet kūdru vai dzelzs sulfātu.
4. Uzlabot drenāžu: Kompaktās augsnēs var būt lietderīgi iestrādāt rupjas smiltis vai perlītu, lai nodrošinātu optimālu drenāžu.

Šajā gadījumā audzēšana podos vai stādītājos, mēs iesakām šādu variantu kombināciju:

• 60% kokosriekstu šķiedras vai kūdras sūnas
• 30% perlīta vai pumeka
• 10% vermikulīta vai nobrieduša komposta

Šī kombinācija nodrošina lielisku aerāciju, mitruma saglabāšanu un barības vielu piegādi, veicinot romiešu salātu sakņu attīstību.

Romiešu salātu stādīšanas sezona un kalendārs

romiešu salāti Mērenās joslas apstākļos to var stādīt gandrīz visu gadu, lai gan vēlamākie gadalaiki ir pavasaris un rudens, kad temperatūra ir maiga. Reģionos ar maigām ziemām to var audzēt pat vēsajā sezonā.

Orientējošais audzēšanas kalendārs ir šāds:

• Tieša sēšana ārā: No ziemas beigām līdz vasaras sākumam un no vasaras beigām līdz rudens sākumam.
• Sēšana aizsargātā sēklas gultnē: Aukstā klimatā vai agrīnai ražošanai var sākt sēt telpās, zem siltumnīcas vai tuneļa, un pārstādīt, kad augam ir 4 līdz 6 īstās lapas un temperatūra ir atbilstoša.
• Pakāpeniska sēšana: Lai nepārtraukti baudītu svaigus salātus, sējiet ik pēc 2 vai 3 nedēļām.

Izvairieties sēt ārkārtēja karstuma vai aukstuma periodos, jo tas var izraisīt salātu galviņu veidošanās pārrāvumu (agrīnu aizaugšanu) vai dīgšanas neveiksmi.

Kā pareizi iestādīt romiešu salātus

Tiešā sēšana

Tiešā sēja nozīmē sēklu ievietošanu tieši to galīgajā vietā. Veiciet šīs darbības:

1. Rievas vai līnijas: Veidojiet seklas vagas (0,5 līdz 1 cm), atstājot 30 līdz 40 cm attālumu starp tām.
2. Sēklu izplatība: Ik pēc 2–3 cm gar vagu ievietojiet 20 vai 25 sēklas.
3. Pārklājums un ūdens: Viegli apberiet ar smalku augsni un uzmanīgi aplaistiet, lai sēklas neizbirtu.
4. Retināšana: Kad stādi ir apmēram 5–7 cm augsti, noņemiet vājākos, atstājot tikai vienu augu katrā lauciņā.

Sēšana sēklu dobēs un pārstādīšana

1. Sēklas sagatavošana: Izmantojiet paplātes vai alveolas ar mīkstu, auglīgu substrātu. Varat izmantot kūdras sūnas, kokosriekstu šķiedru vai universālu sēklas gultnes maisījumu.
2. Sēklu sēšana: Katrā ligzdā ievietojiet vienu vai divas sēklas, pārklājiet ar plānu substrāta kārtu un apsmidziniet ar ūdeni, lai uzturētu mitrumu.
3. Optimāli apstākļi: Sēklas gultni līdz dīgšanai (no 1 līdz 7 dienām) uzturēt siltā temperatūrā, pasargājot no tiešiem saules stariem.
4. Pārstādīt: Kad stādiem ir no 4 līdz 6 īstajām lapām un tie ir sasnieguši 8 līdz 10 cm augstumu, pārstādiet tos augsnē vai galīgajā podā, ievērojot ieteicamo stādīšanas rāmi (20–30 cm starp augiem, 30–40 cm starp rindām).

Abās metodēs ir svarīgi uzturēt pastāvīgu mitrumu, nepārlaistot, jo salāti sākotnējā posmā ir ļoti jutīgi gan pret ūdens trūkumu, gan pārmērīgu daudzumu.

Dīgšana un sākotnējā kopšana pēc sēšanas

La romiešu salātu dīgšana Tas ir ātrs un parasti notiek 1 līdz 7 dienu laikā atkarībā no temperatūras un sēklu kvalitātes. Kad parādās dīgļlapas (pirmās viltus lapas), gaismas iedarbība palielinās.

Galvenā aprūpe pēc dīgšanas:

• Gaisma: Pēc dīgļlapu parādīšanās sēklas gultne jānovieto gaišā vietā, izvairoties no tiešiem saules stariem maksimālās slodzes stundās, lai augi pārāk neizstieptos un nevājinātos.
• Ventilācija: Sēklu dobes ikdienas aerēšana novērš sēnīšu slimības.
• Turiet to mitru: Kad substrāts sāk izžūt, laistiet viegli, bet nekad neļaujiet veidoties peļķēm.
• Retināšana: Vienā ligzdā iesējiet vairāk nekā vienu sēklu un noņemiet vājākos stādus, lai izvairītos no konkurences.

aizsardzība: Ja sēklu gultne atrodas ārā, pasargājiet to no stipra lietus, vēja brāzmām vai ekstremālām temperatūrām. Varat to pārklāt ar ēnojumu veicinošu audumu vai caurspīdīgu plastmasu.

Veiksmīga romiešu salātu pārstādīšana: kad un kā to darīt

El transplantācija To veic, kad stādi ir attīstījuši no 4 līdz 6 īstajām lapām un sasnieguši 8 līdz 10 cm augstumu. Ideāls laiks ir agrs rīts vai vēla pēcpusdiena, lai izvairītos no ūdens stresa.

1. Sagatavojiet pēdējo pamatni: Dažas dienas iepriekš samitriniet augsni un labi to irdiniet.
2. Uzmanīgi noņemiet: Rūpīgi samitriniet sēklas gultni, lai veicinātu stādu dīgšanu, nebojājot sakņu sistēmu. Varat izmantot pinceti, irbuli vai mēles nospiedēju.
3. Plantācija: Katru stādu ievietojiet pietiekami dziļā bedrē, lai tajā ietilptu saknes, tās nelocot un neaprokot auga kaklu.
4. Stādīšanas rāmis: Lai nodrošinātu labu attīstību un aerāciju, starp augiem jāievēro 25–30 cm attālums, bet starp rindām – 30–40 cm.
5. Sākotnējā laistīšana: Pēc stādīšanas viegli aplaistiet, lai substrāts nosēstos un veicinātu pielāgošanos.

Lai nodrošinātu labāku izdzīvošanu un ieaugšanu, izvairieties no pārstādīšanas nelabvēlīgos laika apstākļos (salnā, karstuma viļņos, sausumā vai spēcīgā lietusgāzē).

Pamata aprūpe optimālai attīstībai

Romiešu salātu laistīšana

La romiešu salāti Tam nepieciešams pastāvīgs augsnes mitrums, bet tas nepanes ūdens uzsūkšanos. Vislabākā sistēma ir pilienveida apūdeņošana, kas uztur stabilu mitruma līmeni un samazina slimību risku. Laistīšanas biežums būs atkarīgs no klimata un augsnes veida, bet parasti ir nepieciešams laistīt ik pēc divām vai trim dienām pavasarī un katru dienu vasarā.

• Tā dod priekšroku biežai un vieglai laistīšanai, nevis bagātīgai un ar intervāliem laistīšanai.
• Ļoti karstā klimatā laistīt vēlams no rīta vai vakarā, lai izvairītos no iztvaikošanas un apdegumiem.
• Lai novērstu sēnītes veidošanos, izvairieties no lapotnes pārmērīgas samitrināšanas.

Sabalansēta mēslošana

Salāti ir prasīgi pēc slāpekļa, kas ir būtisks lapu attīstībai. Pirms stādīšanas izmantojiet nobriedušu kompostu vai organisko mēslojumu un, ja nepieciešams, trīs nedēļas pēc pārstādīšanas pievienojiet sabalansētu NPK mēslojumu (10-10-10). Nav ieteicams, lai granulētais mēslojums nonāktu tiešā saskarē ar lapām vai saknēm.

• Intensīvās kultūrās maksimālai absorbcijai var papildināt ar šķidrā mēslojuma šķīdumiem.
• Sākotnējās augsnes analīzes palīdz pielāgot vajadzības un izvairīties no trūkumiem vai pārmērībām.

Mulčas un nezāļu apkarošana

Uzklājiet mēteli organiskā mulča (zāles atliekas, salmi, koka miza) 5–8 cm platumā ap augiem sniedz vairākas priekšrocības:

• Tas saglabā mitrumu augsnē.
• Tas vasarā atdzesē augsni.
• Samazina nezāļu augšanu un konkurenci par resursiem.
• Uzlabo mikrobu dzīvību un substrāta auglību.
• Uztur lapas tīras, ierobežojot augsnes šļakatas.

Nezāļu apkarošana Tas ir svarīgi agrīnās attīstības stadijās, īpaši bioloģiskās lauksaimniecības sistēmās.

Romiešu salātu audzēšana hidroponiskās sistēmās

La romiešu salāti Tas ir ļoti piemērots audzēšanai hidroponiskās sistēmas (NFT, peldošā sakne, substrāts). Galvenās priekšrocības ietver labāku barības vielu kontroli, samazinātu ūdens patēriņu un ātrāku, tīrāku ražu.

Pamatprasības:

• Izmantojiet tādus substrātus kā kokosriekstu šķiedra, kūdras sūnas, perlīts vai īpašus maisījumus hidroponikai.
• Uzglabājiet barības vielu šķīdumu ar pH no 5,5 līdz 6,5 un elektrovadītspēja no 1.0 līdz 2.3 mS/cm, pielāgojoties atkarībā no augšanas stadijas.
• Pilienveida apūdeņošana ar kontrolētu drenāžu, bieži 3 līdz 5 reizes dienā, uzturot substrātu mitru, bet nekad slapju.
• Peldošo sakņu jeb NFT sistēmās tā uzrauga šķīduma skābekļa piegādi un sakņu attīstību.

Hidroponikas priekšrocības: Īsāki ražošanas cikli (25 līdz 30 dienas līdz ražas novākšanai), labāka higiēna, mazāks augsnes kaitēkļu skaits un lielāks stādīšanas blīvums.

Trūkumi: Sākotnējie ieguldījumi infrastruktūrā, nepieciešamība pēc tehniskām zināšanām un stingra parametru kontrole.

Romiešu salātu siešana: kad, kā un kāpēc to darīt

El romiešu salātu saišķis Tas sastāv no ārējo lapu savākšanas un to maigas nostiprināšanas ar auklu vai rafijas lenti apmēram 5 vai 6 dienas pirms ražas novākšanas. Galvenais mērķis ir panākt kompaktāks pumpurs un ļauj daļēji balināt interjeru, palielinot lapu maigumu un maigumu.

Pareizas sasiešanas soļi:

1. Izvēlieties augus, kas ir sasnieguši atbilstošu izmēru un kuriem ir labi izveidoti pumpuri.
2. Savāciet lapas virzienā uz centru, pārāk stipri nesaspiežot un nebojājot augus.
3. Nostipriniet ar mīksta materiāla lenti vai auklu, neierobežojot augšanu.
4. Saglabājiet kaklasaiti 4 līdz 6 dienas.
5. Sāciet novākt ražu, kad pumpurs ir stingrs un labi blanšēts.

Nav obligāti jāpiesien augs, ja vēlaties patērēt tā lapas vaļā, lai gan piesiešana ir ieteicama, ja mērķis ir iegūt pumpurus īpašiem kulinārijas mērķiem.

Visbiežāk sastopamie romiešu salātu kaitēkļi un slimības

romiešu salāti To var ietekmēt dažādi kaitēkļi un infekcijas gan augsnē, gan hidroponikas sistēmās. Zemāk ir uzskaitīti visbiežāk sastopamie kaitēkļi un to profilakses un apkarošanas metodes:

Kaitēkļi

• Pelēks tārps (Agrotis sp.): Nakts laikā bojā jaunās lapas; dienā slēpjas augsnē. Kontrolē ar fiziskām barjerām un bioloģiskajā lauksaimniecībā ar slazdiem vai feromoniem.
• Kalnrači (Liriomyza trifolii): Kāpuri izrok ejas lapās, ietekmējot augšanu. Noņemiet skartās lapas un veiciniet dabisko ienaidnieku attīstību.
• Baltā muša (Trialeurodes vaporariorum): Tas sūc sulu un pārnēsā vīrusus. Kontrolējiet to ar dabiskajiem plēsējiem, hromatiskajiem slazdiem un rotējošu kultūru izmantošanu.
• Ceļojumi (Frankliniella occidentalis): Lapu bojājumi un vīrusu pārnešana. Kontrole ar slazdiem, plēsējiem un pārmērīga slāpekļa izvairīšanos.
• Aphid: Tas barojas ar augu sulu, novājinot to un pārnesot vīrusu slimības.

Slimības

• Alternaria (Alternaria dauci - Stemphyllium sugas): Tumši plankumi uz lapām, kas savairojas augstā mitrumā. Augseka un organiskie profilaktiskie fungicīdi.
• Antracnoze (Microdochium panattoniana): Dzelteni, nekrotiski plankumi ar sarkanīgu gredzenu. Laba ventilācija un skarto lapu noņemšana.
• Sklerotīnija (Sclerotinia sclerotiorum): Mīksta baltā puve no pamatnes, kas augsnē var saglabāties gadiem ilgi. Izvairieties no pārmērīga mitruma un mainiet augus.
• Miltrasa (Erysiphe cichoracerum): Bālgans pulveris abās lapas pusēs. Kontrolējiet ventilāciju un lietojiet organiskus pretsēnīšu līdzekļus.
• Botrītis (Botrytis cinerea): Pelēkā puve, ko veicina augsts mitrums un brūces. Izvairieties no lapotnes samitrināšanas un vēdiniet kultūraugu.
• Septorija (Septoria lactucae): Plankumi lapu apakšpusē; noņemiet slimos augus un mainiet kultūraugus.
• Miltrasa: Dzelteni vai brūni plankumi uz lapām, balts pulveris apakšpusē, kas raksturīgi augstam mitrumam.

Vispārēja profilakse: Izmantojiet sertificētas sēklas, veiciet augu maiņu, izvairieties no pārmērīgas laistīšanas, iznīciniet nezāles, veiciet regulāru uzraudzību un veiciniet dabisko kaitēkļu vairošanos.

Romiešu salātu ražas novākšana: kā un kad novākt ražu

romiešu salāti Tas ir gatavs ražas novākšanai atkarībā no šķirnes un apstākļiem pēc no 65 līdz 100 dienām no sēšanas vai 30–70 dienas pēc transplantācijasOptimālais laiks ir tad, kad pumpurs ir labi attīstīts un stingrs, bet pirms augs sāk ziedēt (izdalīt ziedkātus), kas padara lapas rūgtas.

Pareizas ražas novākšanas soļi:

• Nogrieziet visu pumpuru zemes līmenī ar asu nazi, kad tas ir labi izveidojies un stingrs.
• Lai saglabātu svaigumu un novērstu oksidēšanos, ieteicams novākt ražu agri no rīta vai vēlu pēcpusdienā.
• Alternatīvi, jūs varat novākt ārējās lapas pēc pieprasījuma, pagarinot auga dzīves ilgumu.
• Komerciālās saimniecībās to var iegūt no 20 līdz 40 tonnas uz hektāru, ar iespēju atbilstošos klimatiskajos apstākļos novākt līdz 4 ražām gadā.
• Pēc novākšanas uzglabājiet to vēsā, mitrā vietā, nemazgājot līdz ēšanai.

Romiešu salātu konservēšana un uzglabāšana

Lai saglabātu romiešu salāti svaigs un kraukšķīgs pēc ražas novākšanas:

• Nemazgātu uzglabājiet perforētos maisiņos vai hermētiskos traukos ledusskapja vismazāk aukstā daļā.
• Izvairieties no saskares ar klimaktēriskiem augļiem (āboliem, banāniem), kas paātrina novecošanos.
• Ja lapas ir nedaudz novītušas, samitriniet tās, pirms ēšanas dažas minūtes iemērcot aukstā ūdenī.

Pareizi uzglabāti romiešu salāti var saglabāties svaigi apmēram nedēļu.

Augseka un labvēlīgās asociācijas

Rotējiet kultūraugus Ir svarīgi novērst patogēnu uzkrāšanos un barības vielu noplicināšanos. Romiešu salāti ir lieliski piemēroti audzēšanai pārmaiņus ar tādām kultūrām kā:

• Burkāni, sīpoli, ķiploki, bietes, redīsi, kāposti un spināti.
• Izvairieties to stādīt secīgi ar citiem jauktiem augiem (cigoriņiem, eskarioliem) vai augsnēs, kur nesen auguši salāti.

Labvēlīgas asociācijas: To var stādīt blakus redīsiem, burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem, zemenēm un garšaugiem, piemēram, pētersīļiem, lavandu vai baziliku, lai veicinātu augšanu un atturētu kaitēkļus.

Biežāk pieļautās kļūdas un risinājumi, audzējot romiešu salātus

Izvairoties no šīm bieži pieļautajām kļūdām, jūs varēsiet iegūt bagātīgu un augstas kvalitātes ražu:

• Agrīna ziedēšana: Ja augs zied priekšlaicīgi, tas parasti ir saistīts ar ārkārtēju karstumu, ūdens trūkumu vai novēlotu pārstādīšanu. Risinājums: Aizsargājiet ar ēnojumu sniedzošu drānu, pareizi laistiet un pārstādiet norādītajos datumos. Varat arī konsultēties ar kā tiek novāktas salātu lapas lai paplašinātu informāciju.
• Rūgtās lapas: Tie parādās cikla beigās ūdens trūkuma vai augstas temperatūras dēļ.
• Kakla puve: Pārlaistīta, sablīvēta vai slikti drenēta augsne. Aerējiet substrātu un pielāgojiet laistīšanas biežumu.
• Lēna izaugsme: Tas varētu būt saistīts ar gaismas vai barības vielu trūkumu vai pārāk blīvu stādīšanu. Nodrošiniet pareizu attālumu starp augiem un mēslojiet atbilstoši augsnes analīzei.
• Lapu apdegumi: Laistot intensīvas saules gaismas vai tiešas iedarbības laikā pēc pārstādīšanas. Centieties laistīt agri vai vēlu dienā.

Romiešu salātu uzturvērtība un kulinārijas pielietojums

Patēriņš romiešu salāti sniedz daudzus ieguvumus veselībai:

• Bagāts ar A, C, K un B grupas vitamīniem.
• Nodrošina nepieciešamās minerālvielas, piemēram, kalciju, magniju, kāliju un dzelzi.
• Augsts šķiedrvielu saturs, ar ļoti zemu kaloriju uzņemšanu.
• Satur antioksidantus, kas aizsargā pret deģeneratīvām slimībām.
• Veicina hidratāciju un gremošanu.

Virtuvē tā ir neaizstājama sastāvdaļa svaigos salātos, lavašos, sviestmaizēs un veselīgos ēdienos. Sirds ir ideāli piemērota Cēzara salātiem un kā pamats uzkodām vai garnējumam. Ārējās lapas var izmantot vokpannā gatavotos ēdienos, zupās vai zaļajās sulās.

Soli pa solim: īsa pamācība romiešu salātu audzēšanai mājās

1. Izvēlieties šķirni un sēt sēklas dobēs vai tieši jaunajā zemē atkarībā no klimata.
2. Sagatavojiet augsni ar kompostu vai organisko mēslojumu un, ja nepieciešams, pielāgojiet pH līmeni.
3. Laistīt vienmērīgi un gaismu, izvairoties no substrāta applūšanas.
4. Pārklāj ar mulču lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāles.
5. Veiciet transplantāciju ievērojot stādīšanas attālumu, kad stādiem ir 4 līdz 6 lapas.
6. Uzraudzīt kaitēkļus un slimības regulāri un piemēro preventīvus ekoloģiskus risinājumus.
7. Ražas novākšana kad pumpurs ir izveidojies vai pēc pieprasījuma, atkarībā no kulinārijas vajadzībām.