Rhus sumac kopšana, īpašības un svarīgākās sugas

Kas ir Rhus sumac? Izcelsme un vispārīgais jēdziens

Sumaks, zinātniski pazīstams kā rhus, ir dzimtas augu ģints Anacardiaceae kas ietver gan krūmus, gan mazus kokus, lapu kokus vai mūžzaļus. Dārzkopībā un ainavu veidošanā tos vērtē to spilgtās rudens lapotnes, kā arī raksturīgo augļu un ziedu dēļ. Ģints rhus Tai ir vairāk nekā 50 atzītu sugu, un tās izplatības areāls aptver Eirāziju, Ziemeļrietumu Āfriku, Ziemeļameriku, Centrālameriku, Kanāriju salas, Bahamu salas un Kubu. Ibērijas pussalā suga rhus coriaria ir dzimtā, savukārt citi, piemēram, Rhus typhina Tie ir naturalizējušies noteiktos reģionos.

rhus coriaria y Rhus typhina Tie izceļas ar savu dekoratīvo nozīmi un dažos gadījumos arī ar kulinārijas un medicīnas pielietojumu. Ir svarīgi atzīmēt, ka ne visas sumaku sugas ir ēdamas, tāpēc pirms lietošanas pārtikā suga ir pareizi jāidentificē.

Galvenās sumaka (Rhus) sugas: apraksts un īpatnības

• Rhus coriaria: Tā ir viena no visplašāk izmantotajām sugām, pateicoties tās augļiem kā garšvielai Vidusjūras un Tuvo Austrumu virtuvē. Tā ir vidēja lieluma lapu koku krūms ar galotņu ziedkopām un sarkanīgiem augļiem, kas klāti ar smalkiem matiņiem.
• Rhus typhina: Pazīstams kā Virdžīnijas sumaks jeb rustifīna, tas ir lapu koku krūms vai neliels koks, kas var sasniegt pat 10 metru augstumu. Tas ir īpaši novērtēts par savām iespaidīgajām rudens krāsām, sākot no spilgti oranžas līdz purpursarkanai. Tā jaunajiem zariem ir blīvs sarkanbrūns puravi, un lapas ir saliktas, garas un pamīšus izvietotas.
• Rhus glabra: Vērtēts par spēju rudenī veidot lielas koši sarkanas lapotnes masas. To bieži izmanto hibridizācijās, lai iegūtu šķirnes ar smalkākām lapām, piemēram, hibrīdu. Rhus × pulvinata.
• Rhus aromatica: (Rhus aromatica): Tas izceļas ar savu izturību un pielāgošanos dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. To bieži izmanto ainavu veidošanā tā aromāta un spējas piesaistīt savvaļas dzīvniekus dēļ.
• Citas atbilstošas ​​sugas: rhus chinensis, Rhus integrifolia, Rhus standleyi, rhus dentata, Rhus undulata, cita starpā, daži ar ainavu izmantošanu un citi ar etnobotāniskiem pielietojumiem.

Rhus sumac botāniskās īpašības

Sugas sumac Tiem ir viegli atšķiramas iezīmes:

• Loksnes: Tās parasti ir pamīšus veidotas, saliktas un nepāra spalvainas, ar daudzām lancetiskām lapiņām, robainām malām un pubertātes virsmām. Rudenī lapotnes krāsa mainās no dzeltens līdz intensīviem toņiem sarkanīgi o oranža, nodrošinot lielisku vizuālo pievilcību.
• Ziedi: Ziedkopas parasti ir galotnes un veidotas kā skaras vai koniskas racēmas. Ziedi ir mazi, var būt zaļgani, dzelteni vai rozā, un daudzām sugām tie ir tik tikko pamanāmi. Sumaki ir divmāju, tas ir, pastāv atsevišķi vīriešu un sieviešu dzimuma augi.
• Augļi: Tipisks auglis ir krāsains kaulenis sārtināt vai sarkanīgi, klāti ar smalkiem matiņiem, sakārtoti blīvās kopās. Dažām sugām, piemēram, rhus coriariaŠie augļi tiek izmantoti kā garšviela pēc žāvēšanas un malšanas.
• Stublāji un zari: Jauni zari bieži ir pārklāti ar blīvu sarkanbrūnu apmatojuma slāni, kas ir īpaši pamanāma. Rhus typhina.

Sumaka izmantošana: dekoratīvie, kulinārijas un medicīnas mērķi

Ģints suga rhus Tiem ir plašs pielietojumu klāsts:

• Dekoratīvie: Sumaks ir iecienīta izvēle dārzos, pateicoties tā iespaidīgajām rudens krāsām un eksotiskajam izskatam. Tas lieliski izskatās apmalē, masveida stādījumos, mazprasīgās shēmās, piekrastes un lauku stila dārzos. To izmanto arī pilsētas dārzkopībā, pateicoties tā izturībai un zemajām kopšanas prasībām.
• Kulinārija: Šajā gadījumā rhus coriariaŽāvēti un malti augļi tiek izmantoti kā skāba un aromātiska garšviela dažādās virtuvēs, īpaši Vidusjūras reģionā un Tuvajos Austrumos. Tā ir būtiska garšvielu sumaka sastāvdaļa, kas piešķir garšu un krāsu tādiem ēdieniem kā salātiem, kebabiem un mērcēm.
• Medicīniskā un etnobotāniskā: Dažas sumaka sugas tradicionālajā medicīnā ir izmantotas gremošanas problēmu, infekciju un lokālu slimību mazināšanai. Turklāt dažas šķirnes, piemēram, rhus chinensis, tiek izmantoti Āzijas augu izcelsmes zālēs to antioksidanta un pretiekaisuma īpašību dēļ.
• Krāsošana un miecēšana: Sumaka mizā un lapās esošie tanīni vēsturiski ir izmantoti ādu miecēšanai un audumu krāsošanai dzeltenos un sarkanīgos toņos.

Sumaka kopšana: praktisks ceļvedis un ieteikumi

• Gaisma un ekspozīcija: Sumaks vislabāk aug pilnā saulē, lai gan tas panes daļēju ēnu, īpaši siltā klimatā, piemēram, Vidusjūras reģionā. Lielāka saules iedarbība izceļ rudens lapotnes krāsas. Aukstākos reģionos ieteicama tieša saules iedarbība.
• Stāvs: Tas dod priekšroku vieglām, irdenām, vēsām un labi drenētām augsnēm, kas bagātas ar organiskajām vielām un kurās ir nedaudz rupjas smilts un humusa. Tas ir izturīgs augs, kas panes dažādas tekstūras, ja vien nav ūdens uzkrāšanās. Tas labi pielāgojas kalcijam bagātām augsnēm, lai gan dod priekšroku substrātiem, kas nav pārmērīgi smagi.
• Apūdeņošana: Substrātu uzturiet nedaudz mitru, izvairoties no ūdens uzsūkšanās. Regulāri laistiet, īpaši karstā laikā, un pirms atkārtotas laistīšanas pagaidiet, līdz augsnes virskārta ir izžuvusi. Ziemā laistīšana jāveic biežāk.
• Atzarošana: Ziemā ieteicams veikt intensīvu apgriešanu, nogriežot pusi zaru garuma, lai veicinātu spēcīgu augšanu un novērstu izbalējušo izskatu, ko augs var iegūt gadu gaitā.
• Abonents: Lai nodrošinātu pareizu attīstību, pietiek ar ikgadēju mēslošanu rudenī, izmantojot vai nu nobriedušu kompostu, vai labi sapuvušus kūtsmēslus.
• Klimata izturība: Sumaks viegli iztur zemu temperatūru un pat intensīvas salnas, paciešot pat ļoti krasas negatīvas temperatūras. Tas padara to par piemērotu sugu dažādām mērenajām un aukstajām zonām.

Šī izturība un kultivēšanas vieglums izskaidro, kāpēc sumaks tiek tik plaši izmantots gan privātos dārzos, gan publiskās zaļajās zonās un pilsētvidē.

Sumaka pavairošana un reizināšana

Dzimums rhus To var reproducēt vairākos veidos:

• Sēklas: Šī ir visizplatītākā pavairošanas metode. Sēklas pirms sēšanas ir 48 stundas iepriekš jāmērcē un aptuveni trīs mēnešus jāstratificē aukstā ūdenī. Labākais laiks sēšanai ir ziemas beigās vai pavasarī.
• Spraudeņi: Vēl viena ļoti efektīva metode ir spraudeņu sakņošana, ko var veikt ziemas beigās vai citos gadalaikos izmantot daļēji nogatavojušos zarus.
• Dzinumu dalīšana: Tā kā šīs ir sugas ar tendenci veidot bazālos dzinumus vai atvases, tās ir iespējams sadalīt un stādīt atsevišķi, iegūstot jaunus eksemplārus, kas ģenētiski ir identiski oriģinālam.
• Sakņu spraudeņi: Tā ir papildu metode, īpaši noderīga aukstajos mēnešos, kas sastāv no sakņu gabalu nogriešanas un stādīšanas piemērotā substrātā, līdz tie izaudzē gaisa dzinumus.

Šī pavairošanas vienkāršība veicina tā izmantošanu gan ainavu atjaunošanā, gan komerciālā ražošanā.

Sumaka kaitēkļi un slimības

Sumaks parasti ir izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām.Tomēr, tāpat kā jebkura cita augu suga, tā dažkārt var radīt problēmas:

• Sēnīšu slimības: Tās var rasties, ja drenāža ir slikta un saknes ilgstoši paliek mitras vai pārmirkušas. Labākais profilakses pasākums ir izvairīties no pārmērīgas ūdens laistīšanas.
• Kaitēkļi: Kaitēkļi to reti uzbrūk, lai gan ilgstoša vides sausuma apstākļos var notikt neregulāri laputu uzbrukumi maigiem dzinumiem vai miltrasām.
• Sanitārā apkope: Nokritušo lapu vai augu atlieku noņemšana palīdz novērst sekundāru slimību parādīšanos.

Kā lietot Rhus Sumac dārzos un ainavu veidošanā

• Atsevišķa vai grupu stādīšana: Sumaks izceļas, ja to iestāda atsevišķi kā centrālo paraugu dārzā vai nelielās grupās, lai radītu vizuāli pārsteidzošus sezonālus krāsu attēlojumus.
• Podi un stādītāji: Daudzas sugas, jo īpaši Rhus typhina, var veiksmīgi audzēt podos vai lielos puķu podos, ideāli piemērots terasēm un balkoniem.
• Augsnes stabilizācija: Dažas šķirnes, piemēram, 'Gro-Low', tiek izmantotas nogāzēs un uzbērumos, lai saglabātu augsni un novērstu eroziju, vai uz atbalsta sienām kā dekoratīvu segumu.
• Ilgtspējīgi dārzi: Zemās ūdens vajadzības un tolerances pret nabadzīgām augsnēm dēļ tas ir piemērots dārziem ar nelielu kopšanu vai kseriskapingam.

saistīto rakstu:

Rhus typhina jeb Virdžīnijas sumaks: pilnīgs ceļvedis un padziļināta aprūpe

Ievērojamas Rhus sumac šķirnes un kultivāri

• Rhus typhina 'Dissecta' (Laciniata): Tā ir sieviešu dzimuma šķirne Rhus typhina ar ļoti smalki sadalītām, papardes formas lapām un intensīvi oranžām un dzeltenām rudens krāsām. Tās izskats ir īpaši pārsteidzošs.
• Rhus × pulvinata: Hibrīds starp Rhus glabra y Rhus typhina, vidēja lieluma, ar mīkstiem kātiem un lapotni koši sarkanā, oranžā un rudenī spilgti sarkanā toņos. Šķirne 'Red Autumn Lace' ir pazīstama ar savu smalko, ļoti dekoratīvo lapotni.
• Rhus aromatica 'Gro-Low': Īpaši izmantots dārzkopībā nogāžu stabilizēšanai un zemsedzes veidošanai, tas veido blīvas veģetācijas audzes un, kad ir ieaugies, ir ļoti izturīgs pret sausumu.

Lai gan daudzas ģints sugas rhus ir droši dārzkopībai, un dažiem ir zināma kulinārijas izmantošana (rhus coriaria), citas sugas var būt toksiskas vai izraisīt alerģiskas ādas reakcijas, īpaši pēc saskares ar sulu vai lapotni. Piemēram, tādas sugas kā Toksikodendru radikāļi (iepriekš ģints ietvaros rhus) ir ļoti kairinošas un tās nevajadzētu jaukt ar dekoratīvām un kulinārijas šķirnēm. Tāpēc ir svarīgi pareizi identificēt sugu un izvairīties no tieša kontakta, ja tās alerģiskais potenciāls nav zināms.

• Vietnes izvēle: Izvēlieties vietu, kur tā var ērti izplatīties, izvairoties no vietām konstrukciju vai ietvju tuvumā, ja tā ir enerģiska šķirne.
• Izaugsmes kontrole: Regulāri noņemiet piesūcekņus, ja vēlaties ierobežot izplatību, vai pārvietojiet tos uz vietām, kur tie var veidot kunkuļus.
• Faunas atrakcija: Sumaks ir ļoti vērtīgs ekoloģiskajā ainavu veidošanā, jo tā ziedi piesaista apputeksnētājus, piemēram, bites un tauriņus, un tā augļi var kalpot par barību noteiktām putnu sugām.
• Vides izturība: Pateicoties to izturībai pret sāls un sausuma apstākļiem, dažas šķirnes ir lieliski piemērotas augšanai pilsētās, piekrastes zonās, nogāzēs un ceļmalās.

Sumaks (Rhus sumac) ir daudzpusīgs augs ar izcilu dekoratīvo vērtību un vieglu pielāgošanos. Tā iespaidīgā krāsa, izturība un daudzpusīgais pielietojums padara to par izcilu izvēli gan mājas dārziem, gan liela mēroga ainavu projektiem. Ar vienkāršu kopšanu un minimālu uzturēšanu sumaks nodrošina skaistumu, bioloģisko daudzveidību un funkcionalitāti visu gadu, harmoniski iekļaujoties plašā stilu un vides klāstā.