Tropu augļu koki ir īsti dabas dārgakmeņi, kas piešķir krāsu, garšu un daudzveidību jebkuram dārzam, augļu dārzam vai ārtelpai. Šīs sugas piesaista lielu interesi ne tikai ar savu lapotnes skaistumu un sniegto ēnu, bet galvenokārt ar iespēju novākt to izsmalcinātos, bieži vien eksotiskos, augļus. pilns ar vitamīniem, minerālvielām un unikālām garšāmLai gan dažas populāras šķirnes, piemēram, mango un avokado, Rietumos ir tik tikko zināmas, tropisko augļu koku pasaule ir daudz plašāka un interesantāka, aptverot sugas no Amerikas, Āfrikas, Āzijas un Okeānijas, katrai no tām ir pārsteidzošas īpašības un ieguvumi veselībai.
Šajā rakstā jūs atradīsiet ļoti pilnīgu svarīgāko tropisko augļu koku sugu izvēli, kā arī galvenos ieteikumus to audzēšanai un kopšanai, informāciju par to uzturvērtība un dekoratīvā vērtība, un ceļvedis, kā noteikt, kuri no tiem vislabāk atbilst jūsu klimatam un vajadzībām.
Kas ir tropu augļu koki un kāpēc tos audzēt?
L tropu augļu koki Tās ir sugas, kuru dzimtene ir apgabali pie ekvatora, kur klimats ir silts un mitrs praktiski visu gadu. Tām raksturīga spēja ražot eksotiskus, sulīgus un ļoti barojošus augļus, no kuriem daudzi ir autentiski gastronomiski gardumi un lieliski uztura avoti. vitamīni, minerālvielas un antioksidantiTurklāt lielākajai daļai šo koku ir mūžzaļa lapotne, tas ir, tie saglabā savas lapas visu gadu, un tāpēc to izskats vienmēr ir enerģisks un sulīgs.
Tropu augļu koku audzēšana piedāvā daudzas priekšrocības:
- Garša un svaigums: Tie ļauj baudīt svaigus un unikālus augļus, kas reti atrodami lielveikalos, piemēram, mangostānu, karambolu vai rambutānu.
- Dekoratīvā vērtība: Tās lapotne, ziedi un augļi piešķir dārzam eksotisku un iespaidīgu pieskārienu.
- Veselības avots: Tie ir bagāti ar ūdeni, šķiedrvielām, C, A, B vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas ir ideāli piemēroti veselīgam uzturam.
- Saikne ar dabu: Augļu koka kopšana ir gandarījumu sniedzoša nodarbe, kas veicina kontaktu ar dabisko vidi.
- Pielāgojamība: Daudzas sugas var pielāgoties subtropu un pat Vidusjūras klimatam, nodrošinot iespējas gandrīz jebkurā ģeogrāfiskā vietā, kur nav biežas spēcīgas salnas.
Tropu augļu koku galvenās īpašības
Pirms izvēlēties savam dārzam piemērotākās sugas, ir lietderīgi zināt dažas Tropu augļu koku kopīgās īpašības:
- Nepieciešamība pēc siltuma un mitruma: Tie dod priekšroku temperatūrai no 20°C līdz 30°C; tie reti panes salnas un parasti prasa mitru vidi un regulāru laistīšanu.
- Lielas, mūžzaļas lapas: Lielākā daļa no tām saglabā savas lapas visu gadu, kas veicina to iespaidīgo dekoratīvo izskatu un pastāvīgo ēnu.
- Eksotiski un barojoši augļi: Tie ražo augļus ar augstu ūdens saturu un nepieciešamajām uzturvielām.
- Dažādība pēc izmēra un formas: Tie ir gan lieli koki (piemēram, mango vai avokado), gan mazi krūmi vai pat vīteņaugi, piemēram, pasifloras augļi.
- Jaukta apputeksnēšana: Daudzām sugām nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana, lai gan citas ražo augļus bez šī procesa nepieciešamības.
Interesantāko tropisko augļu koku izlase
- Avokado (Persea americana)
- Maizes augļi (Artocarpus altilis)
- olu krējuma ābols (Annona cherimola)
- Gvajava (Psidium guajava)
- Longana (Dimocarpus longan)
- Mango (Mangifera indica)
- Mangostāns (Garcinia mangostana)
- Pekanrieksts (Carya illinoinensis)
- Papaijas/Floridas krēma ābols (Asimina triloba)
- Baltā sapote (Casimiroa edulis)
- Citas ievērojamas eksotiskas sugas
Avokado (Persea americana)
El Aguacate Tas ir viens no pasaulē pazīstamākajiem un visvairāk kultivētajiem tropu augļu kokiem. Tas ir cēlies no Mezoamerikas un var sasniegt 20 metru augstumu, attīstot spēcīgu stumbru un lielas, tumši zaļas lapas, kas viegli pārsniedz 20 centimetrus. Šis koks izceļas ar savu mūžzaļa lapotne un tā blīvais vainags, kas ir ideāli piemērots ēnas nodrošināšanai dārzos un saimniecībās.
Avokado auglis ir raupjas ādas oga To ir viegli atdalīt, un tam ir dzeltena mīkstums, kas bagāts ar veselīgiem taukiem, E un C vitamīniem, kāliju un folskābi. Tā maigā, nedaudz sviestainā garša padara to daudzpusīgu virtuvē, sākot no salātiem līdz desertiem, gvakamolei un smūtijiem.
Avokado ir nepieciešams Krusta apputeksnēšana Jo tā divdzimumu ziedi atveras dažādos diennakts laikos, kas veicina ģenētisko daudzveidību un labāku augļu aizmešanos. Lai gan tas panes vieglu aukstumu, stipras salnas to var sabojāt, tāpēc vēsā klimatā vislabāk to novietot aizsargātās vietās.
Maizes augļi (Artocarpus altilis)
El maizes augļu koks Tā dzimtene ir Dienvidaustrumāzija un Polinēzija, un ideālos apstākļos tā var sasniegt pat 20 metru augstumu, lai gan kultivētā veidā tā reti pārsniedz 10 metrus. Tā izceļas ar savu lielas olveida lapas un spilgti, ļoti dekoratīvi, kā arī lielu, noapaļotu augļu ražošanai, kuru svars var būt no 1 līdz 6 kilogramiem.
Viena no tā unikālajām iezīmēm ir tā, ka daudzas šķirnes attīsta augļus bez apputeksnēšanas (partenokarpiskie augļi), lai gan apputeksnēšana ir nepieciešama, lai iegūtu dzīvotspējīgas sēklas. Jaunie augļi ir ēdami un ļoti augstu vērtēti tropu virtuvē; tos bieži ēd vārītus, ceptus vai fritētus, tiem ir maizei līdzīga tekstūra, tāpēc arī to nosaukums.
Tas nepieļauj salu vai mitras augsnes un optimālai attīstībai dod priekšroku siltam un mitram klimatam.
olu krēms ābols (Annona čerimola)
El olu krēms ābols Tas ir vidēja lieluma koks, kas cēlies no Dienvidamerikas kalnu reģioniem. Tas izaug līdz 8 metriem augsts un attīsta blīvu, noapaļotu vainagu, kas ir ļoti iecienīts subtropu un siltos dārzos. Tā ziedi ir hermafrodīti, dzelteni raibi, un tas veido saliktus augļus ar zaļu mizu un samtainu virsmu, kas pazīstami kā krēma āboli.
Šo augļu iekšpusē ir balta, sulīga, krēmīga mīkstums ar melnām sēklām. Garša ir neparasti salda un aromātiska, atgādinot banāna, ananāsa un zemenes maisījumu; ne velti to uzskata par viens no izsmalcinātākajiem tropiskajiem augļiem.
Lai gan tas labi pielāgojas vēsiem apstākļiem un panes vieglas un neregulāras salnas (līdz -3ºC, ja tas nav ilgstoši), nepieciešama auglīga un labi drenēta augsne, kā arī regulāra laistīšana vasarā.
gvajava (Psidija gvajava)
La gvajava Tas ir mazs, ļoti pielāgojams tropu koks, kas reti pārsniedz 10 metru augstumu un kuram parasti nav resna stumbra. Lapas ir eliptiskas, tumši zaļas un aromātiskas, un tā baltie ziedi veido mazas ogas aptuveni 7 centimetru diametrā, kas ir ļoti vērtīgas to saldskābās garšas dēļ.
Viena no guavas stiprajām pusēm ir tās ārkārtējs C vitamīna saturs, krietni pārsniedzot apelsīna līmeni. Tas ir arī bagāts ar šķiedrvielām un antioksidantiem. To var ēst svaigu, sulās, ievārījumos vai dažādos desertos.
Šis augļu koks ir iecienīts siltā, mitrā klimatā, bet, ja tas ir pasargāts, labi panes neregulāras, vieglas salnas. Tam nepieciešama regulāra laistīšana un labi drenēta augsne.
Longan (Dimocarpus longan)
El longanPūķa acs, kas pazīstama arī kā pūķa acs, ir koks, kura dzimtene ir Ķīnas dienvidi un Indonēzija. Tas ir vidēja lieluma, sasniedz 7 metrus augstu un visu gadu saglabā zaļas, eliptiskas lapas. Tā augļi ir mazas, apaļas ogas ar vienu centrālo sēklu, ko klāj plāna, caurspīdīga miziņa.
Tā sulīgo mīkstumu ēd svaigu, lai gan tas ir arī daudzu Āzijas recepšu, piemēram, zupu un desertu, sastāvdaļa. Tas ir interesants avots. C vitamīns un minerālvielas, un to vērtē gan augļu, gan dekoratīvo lapotņu dēļ.
Rokturis (Mangifera indica)
El mango Tas ir viens no pazīstamākajiem un visvairāk novērtētajiem tropu augļu kokiem tā dekoratīvās un produktīvās vērtības dēļ. Tā dzimtene ir Indija un Indoķīna, un kultivētā veidā tas reti pārsniedz 15 metru augstumu, lai gan savvaļā tas var sasniegt 40 metrus. Tas veido blīvu vainagu, kas ir ideāli piemērots ēnas nodrošināšanai.
Tas veido lielus krēmkrāsas ziedu kopas, kas pārvēršas ovālos vai apaļos augļos ar sarkanīga vai zaļgana āda un sulīgs mīkstums ar ārkārtīgi saldu un aromātisku garšu. Tādas šķirnes kā 'Tommy Atkins', 'Kent' un 'Keitt' īpaši novērtē gan profesionāli, gan amatieru audzētāji siltos, mitros apgabalos.
Mango nepieciešamas labi drenētas augsnes un silts klimats; necieš sals Un augšanas un augšanas fāzē tai nepieciešama regulāra laistīšana.
Mangostāns (Garcinia mangostāns)
El mangostāns daudzi uzskata par tropisko augļu karalieneTas ir cēlies no Dienvidaustrumāzijas un var sasniegt pat 20 metru augstumu, veidojot proporcionālu, blīvu vainagu. Koks ražo apaļus, biezas mizas, purpursarkanus augļus ar baltu, sulīgu un saldskābu mīkstumu.
Šis auglis ir slavens Āzijas augstās virtuves vidū ar savu sarežģīto garšu, kas atgādina ananāsu, persiku un citrusaugļu sajaukumu. Mangostānu var audzēt tikai patiesi tropiskos reģionos, jo neatbalsta temperatūru zem 15°C un tam nepieciešams augsts vides mitrums.
Papildus svaigam patēriņam to izmanto sulās un eksotiskos desertos, un to novērtē tā dēļ. antioksidanta un pretiekaisuma īpašības.
Pekanrieksts / pekanrieksts (Carya illinoinensis)
El pekanriekstu Pekanrieksts ir lapu koku augļu koks, kura dzimtene ir ASV dienvidaustrumi un kas var izaugt līdz 40 metru augstumam. Atšķirībā no citiem tropu kokiem, tas rudenī nomet lapas, bet pārējā gada laikā piedāvā bagātīgu un pievilcīgu lapotni.
Tas veido ziedus, kas grupēti nokarenās ziedkopās, un pēc apputeksnēšanas veido augļus: slavenos pekanriekstus, kas ir ļoti iecienīti konditorejas izstrādājumos, smalkmaizītēs un kā veselīgi žāvēti augļi.
La pekanriekstu rieksts Tas iztur salnas līdz -12ºC, padarot to piemērotu gan siltam mērenam klimatam un subtropu apgabaliem, gan tropu apgabaliem.
Papajas / Floridas krēma ābols (asimina triloba)
El ķepa, kas pazīstams arī kā Floridas olu krēma ābols, ir cēlies no ASV austrumiem un pārsteidz ar savām milzīgajām lapām (līdz 30 centimetriem) un mazo izmēru (maksimāli 6 metrus augsts). Tas ražo ļoti kompaktus sarkanus ziedus un augļus ar plānu miziņu un krēmīgu mīkstumu, ar saldskābu garšu, līdzīgu banāna un mango krustojumam.
Tas labi pielāgojas vēsam klimatam, ir izturīgs pret salnas līdz -18ºC, daudz vairāk nekā jebkurš cits tropu augļu koks, padarot to par inovatīvu izvēli dārziem, kur biežas salnas.
baltā sapote (Casimiroa edulis)
El balta sapote Tā dzimtene ir Centrālamerika un var sasniegt pat 10 metru augstumu ar platu, ļoti sazarotu vainagu. Tās ziedi ir hermafrodīti un dzeltenīgi, un pēc apputeksnēšanas tā veido elipsoidālus augļus ar zaļu mizu un baltu, ļoti saldu un aromātisku mīkstumu.
Baltā sapote ir ļoti iecienīta Centrālamerikas konditorejas izstrādājumu vidū un tiek ēsta svaiga vai kokteiļos. Neskatoties uz to, ka tā ir tropiska, tā ir viena no populārākajām. pielāgojams mērenam klimatam, iztur salnas līdz -4ºC.
Citas eksotiskas un mazpazīstamas tropu augļu koku sugas
- Karambola (Averrhoa karambola): Neliels koks, kas ražo dzeltenus, zvaigžņveida augļus, kas bagāti ar C vitamīnu un ir ļoti dekoratīvi. Tā garša ir saldskāba, un to izmanto salātos un sulās.
- papaija (Carica papaija): Tas ražo lielus, sulīgus, saldus augļus. Bagāts ar C vitamīnu un gremošanas enzīmiem, tas ir ideāli piemērots svaigam patēriņam, smūtijiem vai salātiem. Tas dod priekšroku siltam, mitram klimatam un auglīgai augsnei.
- Pasifloras augļi (Passiflora edulis): Kāpšanas augs, kura apaļie, aromātiskie augļi tiek izmantoti sulās un desertos. Tam nepieciešams atbalsts augšanai un klimats bez sala.
- Ličī (Litchi chinensis): Vidēja lieluma koks, kas ražo mazus, sarkanīgus augļus ar saldu, sulīgu mīkstumu.
- Rambutāns (Nephelium lappaceum): Līdzīgi kā ličī, tas ir ļoti dekoratīvs, pateicoties tā augļiem, kas klāti ar mīkstiem ērkšķiem.
- Durians (durio zibethinus): Slavena ar savu intensīvo smaržu un saldo, krēmīgo garšu, tā ir ļoti novērtēta Dienvidaustrumāzijā.
- Feijoa jeb Brazīlijas gvajave (Acca Sellowiana): Krūms, kas mēreni panes aukstumu, ražo zaļus augļus ar aromātisku un saldu mīkstumu.
- Granadilla vai kuruba (Passiflora ligularis): Kāpējs ar ovāliem, ļoti sulīgiem un smaržīgiem augļiem.
- Vīģes koks (ficus carica): Plaši pielāgojams krūms, kas pazīstams ar savām vīģēm, ko ēd svaigā vai žāvētā veidā.
- Kakao (Theobroma kakao): Koks, kas ražo šokolādes ražošanā izmantotās sēklas, kura dzimtene ir Amazones reģioni.
- Kafijas koks (Coffea arabica): Kafijas pupiņu avots.
- Banānu koks (Musa spp.): Tropu zālaugu augs, no kura iegūst labi zināmos banānus.
- Noni (Morinda citrifolia): Tropu koks, ko izmanto dabiskajā medicīnā.
- Budas rokas (Citrus medica var. sarkodaktils): Interesants pirkstveida auglis, ļoti aromātisks un tiek izmantots konditorejas izstrādājumos un parfimērijā.
Tropu augļu koku pamatkopšana
Lai veiksmīgi audzētu tropiskos augļu kokus, ir svarīgi ņemt vērā sekojošo: aprūpe un ieteikumi:
- Laika ziņas: Tie dod priekšroku siltām temperatūrām un augstam mitrumam. Dažas sugas panes subtropu vai Vidusjūras apstākļus, taču ir svarīgi pasargāt no sala.
- Stāvs: Tiem nepieciešamas labi drenētas, organiskām vielām bagātas un viegli skābas augsnes. Ir svarīgi izvairīties no ūdens uzsūkšanās.
- Apūdeņošana: Laistīšanai jābūt regulārai, nepārpludinot substrātu. Siltākajos mēnešos palieliniet laistīšanas biežumu, bet ziemā nedaudz samaziniet.
- Atzarošana: Veiciet vieglu apgriešanu, lai saglabātu formu un veicinātu augļu ražošanu. Noņemiet slimos vai bojātos zarus un kontrolējiet augšanu, lai veicinātu aerāciju.
- Pass: Veģetācijas periodā lietojiet sabalansētus mēslošanas līdzekļus, kas bagāti ar slāpekli, fosforu un kāliju. Nabvēlīgās augsnēs pievienojiet labi sadalījušos kūtsmēslus vai kompostu.
- Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām: Regulāri pārbaudiet, vai nav laputu, miltu blakšu, sēnīšu un baktēriju, īpaši ļoti mitrā un siltā vidē.
Tropu augļu koku priekšrocības un pielietojums dārzā un pārtikā
Tropu augļu koki piedāvā daudz vairāk nekā tikai izsmalcinātus augļus. Starp tiem izcilākie ieguvumi Lai tos audzētu savā āra telpā vai dārzā, ir:
- Veselīgs uzturs: Tie ir barības vielu avots, kas ir ideāli piemērots ikdienas uztura bagātināšanai.
- Dabiski un eksotiski rotājumi: Tie piešķir dārzam skaistumu un krāsu visu gadu.
- Ieguldījums apkārtējā vidē: Tie veicina bioloģisko daudzveidību, piesaista apputeksnētājus un nodrošina patvērumu vietējiem savvaļas dzīvniekiem.
- Ietaupījumi un ilgtspējība: Tie ļauj mājās novākt svaigus augļus, samazinot atkarību no importētiem produktiem un veicinot pašpietiekamību.
- Ģimenes aktivitātes: Augļu koku kopšana un novākšana ir jautra un izglītojoša pieredze, kas ir ideāli piemērota, lai veicinātu bērnu mīlestību pret dabu.
Kā izvēlēties un pielāgot tropiskos augļu kokus savam klimatam
Šeit ir daži fundamentāli padomi lai izvēlētos sugu, kas vislabāk atbilst jūsu telpai un apstākļiem:
- Novērtējiet minimālo temperatūru savā reģionā: Ja tiek reģistrētas intensīvas salnas, izvēlieties izturīgākas sugas, piemēram, papaiju, olu krēma ābolu, pekanriekstu vai feijoa.
- Apskatiet pieejamo vietu: Dažām sugām nepieciešami lieli dārzi (mango, avokado), bet citas var audzēt podos (guava, karambola, papaija).
- Apsveriet augsnes tipu: Ja jūsu augsne ir smaga vai mālaina, pirms stādīšanas uzlabojiet drenāžu, bet nabadzīgās augsnēs bagātiniet to ar kompostu.
- Esiet pacietīgi ar izaugsmi: Dažiem tropu augļu kokiem ir nepieciešami vairāki gadi, lai iegūtu bagātīgu ražu, taču tie ir ilgmūžīgi un pateicīgi.
Tropu augļu koku pasaule ir daudz plašāka, daudzveidīgāka un aizraujošāka, nekā bieži tiek uzskatīts. Tie ne tikai piešķir skaistumu un sulīgumu jebkurai āra telpai, bet arī ļauj baudīt unikālas garšas un autentiskus ieguvumus veselībai. Neatkarīgi no tā, vai jums ir liels dārzs vai maza terase vai terase, ir pieejamas tropu augļu koku iespējas ikvienai gaumei un vajadzībām. Uzdrošinieties tos atklāt, eksperimentējiet ar to audzēšanu un piepildiet savas mājas ar dzīvību, krāsu un garšu visu gadu.